Mi nem enni anginával?

Az angina szó (mandulagyulladás) a latin „szorítás, préselés” szóból származik. A beteg nemcsak a torok intenzív összenyomását érzi, hanem a nyelés során is súlyos fájdalmat. Nem meglepő, hogy a betegség során az emberek megtagadják az élelmiszer bevételét vagy minimális mennyiségben. A fájdalom, a puffadás, a mandulák elfojtása megnehezíti az étkezést, a torok nyálkahártyáját túlérzékeny a különböző hőmérsékleti viszonyokra, megváltoztatja az élelmiszerek ízét és a beteg étkezési szokásait. Meglepőnek tűnhet, de néhány étel súlyosbíthatja a betegség lefolyását. Ennek megakadályozása érdekében tudnia kell, hogy milyen diétát mutatnak az angina.

A cikk tartalma

Hogyan kell enni mandulagyulladással

Az étvágytalanság az angina egyik leggyakoribb tünete, különösen a gennyes. Ezért nem kényszerítheti a betegt arra, hogy enni. A test sok energiát tölt az élelmiszer-emésztésre, és a betegség során egy személy olyan gyenge. Különösen akkor, ha a klinikai képen kifejezett mérgezés van, jellemezve, beleértve a hányingert és a hányást. Ilyen tünetekkel nincs különösebb vágy, és az étkezés megtagadása a test normális reakciója.

A betegség időszakában a szervezet a fő erőket a fertőzés elleni küzdelemre fordítja. Ezért ebben az időszakban az élelmiszer könnyű, gyorsan emészthető. Az anginára való táplálkozás célja, hogy segítse a szervezetet a patológia elleni küzdelemben.

Az anginával rendelkező felnőttek táplálkozási szabályai:

1. A napi kalóriákat csökkenteni kell. A napi fehérje bevitel 70 gramm, zsír - 60 gramm, szénhidrátok - 250-300 gramm. Annak ellenére, hogy sok táplálékot kizártak az étrendből, a táplálkozás változatos, nyomelemekben és vitaminokban gazdag.
2. Gyakran szükség van 5-6 alkalommal egy kis adagban.
3. Az ételek hőmérséklete kényelmes, nem lehet túl meleg vagy hideg ételeket enni.
4. Érdemes főzni az ételeket a sütőben, vagy párolt, törölje le, összetörni, hogy az étel puha és könnyen átengedhető legyen a nyelőcsőbe.
5. Az akut mandulagyulladásban különös figyelmet fordítanak arra, hogy sok vizet inni. A folyadék segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből és a fertőzés elleni küzdelemben, segít csökkenteni a hőmérsékletet.

Mit lehet enni

A betegség kezdeti szakaszában a 13-as étrend-táblázat ajánlott. Alapja: a teljes kalória csökkentése, zsírok, fehérjék, szénhidrátok korlátozása, a gyümölcsök és zöldségek növekedése.

• az első kurzusok közül előnyösebb a hús, a hal, a zöldségleves. A kezdeti szakaszban, amikor a fájdalom és a torok duzzanata kifejeződik, a csirke húslevest részeg lehet;
• a húst és a halat pároljuk, kemencében főzzük vagy pároljuk, kis darabokban kell enni. Eszik húsgombóc, csirke zrazy, csirke vagy nyúl főtt filé, alacsony zsírtartalmú pulyka, borjúhús. A halnak zsírtalanul be kell vennie a tengert: pollock, tőkehal, rózsaszín lazac. A halból főzve apróra vágott gőzleves, sült puding. A tojásból főzhet egy omlettet a vízben, nem tehetjük fel a tojást a vajban;
• a gabonaféléket tejben vagy vízben lehet főzni, ami főként félig folyékony. Előnyben részesülnek a hajdina, a kukorica és a búza gabona, a zabpehely, a búza;
• ha mandulagyulladásod van, fehér, elavult, de nem elárasztott. Tészta a legkisebb, szezonban vajjal irritáló mártások nélkül;
• a tejtermékek közül a legjobban felszívódik a rozazhenka, a kefir, a tejföl, a túró.

Akut mandulagyulladásban alacsony zsírtartalmú tejtermékeket kell használni.

• a gyümölcsök és zöldségek korlátlan mennyiségben fogyaszthatók. A betegség akut periódusában (első három nap) a zöldségeket feldolgozzák, sültek, főzve, burgonyával és párolt zöldségszeletekkel. Az angina, a cukkini, a brokkoli, a sütőtök, a burgonya és a sárgarépa hasznos. A fokhagyma és a hagyma antibakteriális és fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik, ezek a zöldségek bizonyára segítenek a torokfájásban. De a lényeg az, hogy pontosan hogyan kell enni a fokhagymát és a hagymát.

Nem használhat friss hagymát és fokhagymát a torokfájásból. A zöldségeket apróra vágjuk és főzzük. A friss ételekhez való hozzáadás nem ajánlott. A fokhagymát minimális mennyiségben kell fogyasztani.

A hagyományos orvoslásban a megfázás kezelésére a fokhagymás tejet használják. Három közepes fokhagymás szelet ragaszkodik egy pohár forró tejhez. A törzset kis mennyiségben hevítsük és melegítsük.

Ismert, hogy akut mandulagyulladás előfordulhat nem a fertőzés miatt, hanem a torok sérülése miatt, például a gyomorfájás (intratransilláris tályog) miatt. Laryngealis mandulagyulladás alakul ki, beleértve a torok égését is, így lehetetlen, hogy az étel meleg legyen.

A bőrrel friss friss gyümölcsök és zöldségek károsíthatják a torkot. Győződjön meg róla, hogy eltávolítja a héjat és a burgonyát vagy a zöldségeket és gyümölcsöket.

• jobb, ha a torok fertőző betegségei esetén a félig édes gyümölcsöt részesítjük előnyben. A savas gyümölcsök irritálják a garat nyálkahártyáját, ami a beteg köhögését okozhatja. Ők, mint a zöldségek, jobban vágódnak egy reszelőn, egy turmixgépben, kiszorítják a levét, burgonyapürével, zselével, habokkal, zselével, kompótokkal, sütőben sütik.
• Az összes gyümölcs, gránátalma, alma, édes lágy körte és őszibarack a leghasznosabb. A gránátalma a gargle eszközként használható. Frissen facsart gránátalma lé, félig melegítve forró vízzel. Gargle a torok naponta 3-4 alkalommal. A gránátalma lázcsillapító hatású, antibakteriális, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító. A megmaradt gyümölcs léit inni jobb vízzel 1: 1;
• édes: lekvár, zselé, méz, lekvár, lekvár;
• az anginával, bizonyos élelmiszerek erősíthetik az immunrendszert. Ezek a zöldségek, bogyók, gyümölcsök, gazdag mikroelemek és vitaminok: banán és dinnye (A, C, K, B3 vitamin, kálium), görögdinnye (A, B6), petrezselyem (C, E vitamin), alma (A, C, vas ), gránátalma (A, B, C, PP, E), fekete ribizli, cukorral őrölt (C-vitamin). Egyébként, a fekete ribizli az egyik kevés bogyó, amely a hőkezelés során megtartja a vitaminokat és nyomelemeket.

Az angina minta menüje:

reggeli: hajdina kása, tea citromlével;
második reggeli: rántotta, sütőtök és a sütőben sült alma;
Ebéd: csirke húsleves, egy darab csirke filé, burgonyapürével húsgombóccal, gránátalma. Ki nem felel meg ennek a gyümölcsnek, helyettesítheti a bogyós zselével.

Gránátalma ellenjavallt gyomorfekély és nyombélfekély, aranyér, anális hasadék!

A gránátalma nem fogyasztható egy időben, elég negyed.
snack: körte és alma;
vacsora: tészta, hal rakott, szárított gyümölcs kompót vagy csipkebogyó;
lefekvés: túró, egy pohár ryazhenka.

Mi nem enni

Milyen termékekkel nem ajánlott anginát fogyasztani:

• édes: csokoládé, szopás és csokoládé, túl édes ital, gumi, fagylalt, zsíros sütemény, sütemény, muffin. Az édes a nyálkahártya-torkára kerül, és ez a környezet a legmegfelelőbb a patogén mikrobák szaporodására. Ha igazán édeset akarsz enni, hagyd, hogy legyen fekete csokoládé, majd egy kis darab;
• Nem lehet kifejezett ízű ételeket enni: sült, sós, savanyú, fűszeres. A sós ételek kiszáradáshoz vezethetnek, lassítják a méreganyagok eltávolításának folyamatát. A savanyú irritálja a garat nyálkahártyáját, megsérül és köhögés-reflexet okoz. Sült hozzájárul a nyálkahártya duzzadásához. Az akut irritáló hatású is. Például a fokhagyma éghet a torkán is, így semmiképpen sem szabad enni a fokhagymát nyersen vagy nagy mennyiségben;
• italok: savanyú gyümölcslevek, szénsavas italok, forró italok, áfonyalé, kávé, fekete tea, alkohol, forró csokoládé. A torok betegségei esetében az ivásnak lúgos vagy semlegesnek kell lennie;
• durva étel: keksz, krutonnal, kemény kenyérrel, szendvicsekkel, keményhússal, bagelekkel, durva gabonafélékkel, magvakkal, zsetonnal. A mandulagyulladás és a nyálkahártya olyan duzzanatos és fájdalmas, mint a mandulagyulladás, és a kemény étel megkarcolja a torkát, így kis sebek maradnak;
• szükség van az energiafogyasztó termékek felszámolására. Először is, zsíros sertéshús, bárány, marhahús, friss tej, gazdag krém, erős húsleves, friss kenyér, hüvelyesek, friss káposzta, retek, gombák, édességek, konzerv és füstölt ételek.

Akut mandulagyulladás esetén nem lehet olyan táplálékot adni, amelyet korábban nem használtak táplálékként. Bármely új termék súlyos allergiás reakciót okozhat.

Amikor a gennyes torokfájás szigorúan tilos enni: citrusfélék, csokoládé, sűrített tej, durva zöldség és gyümölcs friss formában, fokhagyma, erjesztett, pácolt, termékek, konzervek, füstölt ételek, paprika, fűszeres ételízesítők, zsíros tejtermékek és húskészítmények.

Nem ajánlott az étkezést az orvosi eljárások után azonnal bevenni. Ez jelentősen csökkenti a kezelés hatékonyságát.

Mit lehet enni a felnőtt torokfájásért

Élelmiszer az anginára

A torokfájás (az orvosi akut mandulagyulladás) egy fertőző betegség, amely a mandulák (mirigyek) patológiás gyulladásos állapotát okozza.

Az angina előfordulásának előfeltételei:

• éles cseppek a környezeti levegő hőmérsékletén vagy szennyezésében;
• rossz étrend;
• a test immunitásának általános szintjének csökkentése;
• hipotermia;
• az orr-légzés vagy a mandulák mikrotrauma nehézsége.

1. 1 baktérium: staphylococcus, anthrax vagy tífusz bacillus, anaerob és mások;
2. 2 vírus: Coxsackie enterovirus, herpes;
3. 3 gomba: Candida, orsó alakú pálcával spirochaete.

• katarrális angina - a streptococcus bakteriális fertőzés hatására jelentkezik);
• follikuláris torokfájás - súlyos fejfájás és gennyes tüszők kialakulása jellemzi;
• lacunáris mandulagyulladás - jellemzi a törékeny lepedék képződését a mandulák közelében, és tovább terjeszti a mirigyek teljes felületére;
• nekrotikus mandulagyulladás - további tünetek (súlyos láz, hányás, zavartság, tudat) jellemzi;
• könnyű, mérsékelten súlyos és súlyos angina (a betegség súlyosságától függően).

tünetek:
rossz közérzet, láz, szájszárazság, étvágytalanság, gyengeség, hidegrázás, izzadás, fejfájás, megnagyobbodott és vöröses mirigyek, nyeléskori fájdalom, fehér gennyes plakk, fájdalmas ízületek, megnövekedett nyirokcsomók az alsó állkapocs alatt.

Az anginában a gyógyszerek mellett fontos, hogy az alacsony fehérjetartalmú, korlátozott mennyiségű szénhidrátot és zsírt tartalmazó, kiegyensúlyozott étrendhez ragaszkodjunk. Az ételeket naponta legalább hatszor kell elfogyasztani a kopott formában, búzakorpa, magas vastartalmú zöldségek és aminosavak hozzáadásával, számos erősített itallal.

Hasznos termékek az anginához

Alacsony allergén tartalmú élelmiszerek:
méz - egyedülálló gyógyhatású termék: enyhíti a mandulák gyulladását és elősegíti a tályogok felszívódását;

1. 1 túró, zselatin, puding, tojás. Banán, zabpehely, joghurt, görögdinnye, tészta, zöldségpüré, sajt, csiszolt hús és tejes turmix (korlátozott mennyiségben) olyan termékek, amelyek „puha” textúra és magas kalcium-, C-vitamin-tartalommal rendelkeznek.
2. 2 sózott hús vagy hal húsleves - a magas sótartalom csökkenti a fájdalom érzését lenyeléskor;
3. 3 gyümölcs fagylalt vagy fagyasztott sült burgonya kis adagokban - hozzájárul a "hűvös fürdők" hatásához a torokhoz, csökkenti a vírusok vagy baktériumok szaporodásának sebességét;
4. 4 gyümölcs- vagy zöldséglevek - tartalmazzák a szükséges számú kalóriát;
5. 5 tea citrommal vagy tejjel, gyógynövény tea citrommal, málna gallyakészítés, búzakorpa és csipkebogyó főzet, gyümölcs gyümölcsitalok - magas vitamintartalom;
6. 6 búzadara, zabkása őrölt hajdina. rizs;
7. 7 burgonya, répa, sárgarépa, sütőtök, karfiol, érett paradicsom, cukkini - tartalmazzák a szükséges aminosavakat, könnyen elkészíthetők zöldségpüré vagy savanyú formában.

Ezenkívül ajánlott érett bogyók és lágy gyümölcsök használata mousse, zselé, párolt gyümölcs, zselé formájában.

A hagyományos orvoslás eszköze az angina kezelésében:
mézes fésű (több órán át rágni), cukorrépa-lé (cukorrépa és 1: 1 arányban ecet), hagymalé (1 evőkanál naponta kétszer), éjszakai tömörítés a letörölt hagyma nyakán, körömvirág tinktúra (1 teáskanál feloldunk egy pohár meleg vízben), egy szelet citromot (tartsd számon egy órán keresztül), egy fűszeres szegfűszeg infúzióját (legfeljebb 5 darab szegfűszeget öntsünk egy pohár forró vizet, töltsük fel egy órát) 3–7 napig teázzon.

Gargling a torokfájásért:

• hagymás héj eltávolítása (3 teáskanál hagymás héjat pár percig forralunk 0,5 forró vízben, hagyjuk négy órán át, ürítsük le)
• Kalanchoe-lé (Kalanchoe-levél levele egyenlő arányban, forró meleg vízzel keverve);
• tinktúra Altean gyökér (1 teáskanál apróra vágott althea gyógynövény gyökér öntsünk 200 ml hideg vizet, ragaszkodnak 8-10 óra, csatorna);
• zsálya infúzió (2-3 evőkanál öntsünk egy liter forró vizet, ragaszkodjunk fél óráig, ürítsünk le)
• mézes víz (naponta 6 alkalommal meleg vízzel és mézzel mártogatva - egy teáskanál mézet egy pohár vízzel);
• a Rhodiola Rosea tinktúrája (3 evőkanál zúzott Rhodiola Rosea gyökér fél liter vizet öntsön a padlóra, hagyja hét napig sötét helyen, ürítse) - öblítse le alig, teaspulttal tinktúrát adjon hozzá 0,5 csésze forró vízhez;
• sós víz (teáskanál só és szóda, fél pohár vízzel hígítva).

Veszélyes és káros termékek az anginára

Ha anginája van, korlátozza a kávéfogyasztást és megszünteti az alkoholtartalmú italokat, a fűszereket, a fűszeres ételeket, a durva ételeket az étrendből.

Milyen ételeket fogyaszthatsz gennyes mandulagyulladással?

A gennyes torokfájdalommal enyhe, könnyen emészthető ételeket fogyaszthat, sok vitamin, jó ízlés és étvágy. Az étrend kialakítása a beteg számára szükséges:

1. A tápláléknak unalmasnak kell lennie, ne sértse a torkát, és ne okozzon fájdalmat a gyulladt mandulákban;
2. A fogyasztott termékek nem lehetnek allergének az adott betegre nézve;
3. A gennyes quinsy táplálékának lágynak és könnyűnek kell lennie az emésztőrendszer számára. Különösen fontos, hogy amikor a gennyes torokfájás nem töltődik be a májba, mert a betegnek már nagy mennyiségű baktériumok által termelt toxinja van.

A legtöbb esetben a púpos mandulagyulladás esetén az orvosok a 13. táblázatot a Pevsner rendszer használatával írják elő. Ez a diéta figyelembe veszi a betegség összes táplálkozási követelményét, és szinte minden betegnek megfelel. A táplálkozás ezen táplálkozásban mind a felnőttek, mind a gyermekek számára alkalmas bizonyos módosításokkal.

Pevzner 13. táblázat: mi ez?

Ezzel a táplálkozással a gennyes mandulagyulladás eszik:

• Kása, különösen azok, amelyek burgonyapüré, rizs, búzadara formájában készíthetők. A búza és a hajdina kevésbé előnyös;
• Levesek és levesek (a levesek különösen jó). Tegyétek kenyeret darabokra a húslevesbe;
• Tészta, lehetőleg kicsi, például tészta-gossamer;
• Főtt és sült tojás, omlett;
• A lágy kenyér, lehetőleg fehér és élesztő nélkül, nem friss, de nem elavult (ideális esetben - a sütést követő második napon);
• Puha zöldségek, előfőzött vagy sült - burgonya, tök, paradicsom, cukkini, káposzta;
• Alacsony zsírtartalmú halak - tőkehal, keszeg, tőkehal, pollock;
• Diétás hús - borjúhús, marhahús, pulyka, nyúl. Ebből főzhet párolt pogácsákat, zrazy, húsgombócokat;
• Alacsony zsírtartalmú tejtermékek - alacsony zsírtartalmú túró, kefir, tejföl, adalékanyag nélküli sajt, tej tejszínnel;
• Főtt vagy sült gyümölcsök.

Sült alma jó alternatívája a friss gyümölcsöknek, a púpos mandulagyulladás

Minden terméket óvatosan és finoman apróra vágunk, feldaraboljuk, ha lehetséges, az edényeket burgonyapüré, édes-gyümölcs alapú - mousse és zselé formájában készítjük.

Az étel fogyasztásakor melegnek kell lennie, de nem melegnek és nem hidegnek. A gennyes mandulagyulladásban szenvedő gyermekek és felnőttek szinte azonos étrendet kapnak, az étrendkülönbség csak az egyéni preferenciák miatt fordulhat elő.

Mit nem lehet piszkos mandulagyulladással enni?

Tilos vagy nem ajánlott enni, ha ilyen termékek: gennyes mandulagyulladás:

• Zsíros ételek, különösen zsírban, vajban vagy növényi olajban főtt hús és tojás;
• Friss durva zöldségek és gyümölcsök;
• citrus;
• Zsíros tésztaételek, valamint sűrített tej;
• Fűszeres ételek, zöldségek és fűszerek - hagyma, fokhagyma, retek, retek, fűszerek, mártások, paprika;
• Marinádok, savanyúságok és erjesztett élelmiszerek ecettel és sok savval;
• Füstölt termékek;

Füstölt kolbász - nem feltétlenül ajánlott gennyes mandulagyulladásra

Minden vetőmag és dió zsír és nagy mennyiségű rost. Nehéz és ártalmas a gennyes mandulagyulladás.

Túlsúlyos torokfájás esetén nem lehet olyan termékeket fogyasztani, amelyekre a betegnek egyéni intoleranciája van - allergiát, emésztési zavarokat, magas vérnyomást és egyéb nemkívánatos következményeket okoz.

Lehetetlen kísérletezni gennyes quinsy-val különböző termékekkel, amelyek állítólag csökkentik a fájdalmat. Például nem lehet enni fagylaltot (úgy vélik, hogy segít a "mandulák" befagyasztásában), vagy hígított ecetet iszik, állítólag fertőtlenítésre.

Hogyan kell enni gennyes mandulagyulladással?

A 13-as étrend szerinti táplálkozás magában foglalja egy bizonyos mód betartását és az étkezési szabályokat.

Tehát a gennyes quinsy-vel való evésnek gyakran, de kis adagokban kell lennie. Ez megkönnyíti az élelmiszer felszívódását és csökkenti az emésztőrendszer terhelését. Ajánlatos napi 5-6 alkalommal enni.

Mind a felnőttek, mind a gennyes mandulagyulladásos gyermekek csak akkor akarnak enni. Semmi esetre sem kényszerítheti a beteg táplálását. Az étvágycsökkenés normális a betegség esetében, és a 3-4 nap alultápláltsága a beteg számára előnyösebb, mint a kár. Másrészről az ételeket emésztési zavarok kísérhetik, amelyek tovább súlyosbítják a beteg állapotát. Ez különösen igaz a gyerekekre - gennyes mandulagyulladás esetén, csak akkor kell enniük, ha akarnak, és pontosan annyira, amennyit akarnak.

A gyerekek jobban tudnak, amikor testüknek szüksége van ételre. Ha a gyermek megtagadja az anginát enni, lehetetlen rá kényszeríteni.

Túlsúlyos mandulagyulladás esetén az allergiás reakciók kialakulásának elkerülése érdekében nem szabad adni a korábban nem fogyasztott táplálékot.

Ha egy adott étel elfogyasztása esetén a beteg megnagyobbodott torokfájdalmat okoz, akkor az ételeket meg kell szüntetni, vagy meg kell próbálni egy másik formába hozni - a burgonyát burgonyapürébe vágni, hígítani a levest vagy a víz zabkását, csak levest hagyni a levestől.

• Túlsúlyos mandulagyulladással enni lágy, könnyen emészthető, energiaértékű ételeket;
• Ezzel a betegséggel nem lehet enni, ami emésztési zavarokat okozhat, és általában nehéz a gyomor és a belek számára;
• Piszkos quinsy esetében nem lehet fűszeres, sós, sült, füstölt, durva ételt fogyasztani, ami irritálhatja a gyulladt mandulákat;
• Élelmiszer a gennyes quinsy kell legyen szelíd, akkor enni élelmiszer csak akar.

Tudnia kell:

Diétás táplálkozás különböző típusú anginák esetében

A drogterápia mellett, akut anginával, több folyadékot kell inni, és meg kell enni. Ez segít a gyengített organizmus erősségének gyors helyreállításában De, mint tudják, a mandulagyulladás esetén az étel és az italok lenyelése fájdalmassá válik: a rendszeres étel még jobban irritálja a torkot és növeli a kellemetlenséget. Ezért a betegnek szüksége van egy kiegyensúlyozott étrendre az anginára.

Az étrend jellemzői

A betegség lefolyása során a kórokozó baktériumok által kibocsátott toxinok miatt nő a máj munkája. A nehéz ételek miatt a test még nehezebb lesz működni, ezért a testnek más, megtakarító étrendre van szüksége. A toxinok eltávolításához a páciensnek meleg italt (például gyógyteát) kell inni.

Ki kell zárni a durva rostot tartalmazó termékeket, valamint a zsíros és sós ételeket. Az orvosok javasolják a gőzölgő edényeket, reszelt ételeket dörzsölve, hogy jobban felszívódjanak. Minden étkezés után meg kell szaggatni.

A megfelelő táplálkozás felgyorsítja a gyógyulást.

Sok terapeuta csak különféle gyógyszereket ír ki, de felejtsük el, hogy vannak olyan termékek, amelyek felhasználása az angina számos tünetéből mentesít. Szükség van a megfelelő táplálkozásra való áttérésre, mert különben a mandulagyulladásos beteg irritált nyálkahártya-torokhoz juthat. Az élelmiszerekre vonatkozó korlátozások gyorsabban gyógyítják a torokfájást. Az angina diéta támogatja a beteg testének erősségét, növeli a vírusfertőzéssel szembeni ellenállást, kivéve a mérgezést, megvédi az érintett szerveket a további irritációtól. A megfelelő étrend betartása segít meggyógyítani az akut mandulagyulladást a lehető legrövidebb idő alatt. Ha a betegség krónikus, az étrendterápia növeli a remissziót.

Az angina megelőzésében fontos szerepet játszanak a betegség megelőzésében: az egyes betegségek kezelését azonnal meg kell szüntetni. Ugyanakkor rendkívül fontos a helyes táplálkozási rendszer betartása. A kompetens kombinációs terápia hiánya (beleértve az étrendterápiát) súlyos szövődményekhez vezethet, beleértve a hörghurutot, a szívbetegségeket, a gastritist, az eróziót és más betegségeket. A kórokozók különböző szervekbe juthatnak, negatív hatással vannak munkájukra.

Az étrend-kezelés elvei

Az étrendben az őrölt ételeket kell főzni, párolt.

Az angina kezelésében:

• csökkenti a fehérjék mennyiségét (legfeljebb hetven gramm), szénhidrátokat (legfeljebb háromszáz gramm), zsírokat (legfeljebb hatvan gramm);
• növelje az étkezések számát öt alkalommal, kis adagokban enni;
• Forraljuk fel az ételt, gőzöljük meg, majd őröljük;
• enni zöldségeket, különböző gabonaféléket;
• nem eszik forró és hideg ételeket;
• italokat tartalmazó vitaminok: gyümölcsitalok, gyógyteák, zselés cukor nélkül.

Felnőtt menü

Élelmiszer anginára:

1. Reggeli: zabpehely tejjel és bogyókkal, tea és méz.
2. Ebéd: a sütőben sült körte.
3. Ebéd: zöldség pörkölt, főtt csirke.
4. Biztonságos, banán.
5. Vacsora: a vízben párolt hal és zöldség.

Bébiétel

Megkönnyíti a fájdalom mézet.

A betegségnek általában nincs étvágya. Egy ilyen reakció természetesen minden szervezet számára, különösen a gyermekek számára. Gyermekek számára fontos, hogy lágy ételeket válasszunk, hogy ne sértsük meg a torokfájást (gabonafélék, zöldségpüré stb.). Hasznos, ha egy gyermek mézet eszik: megöli a patogén baktériumokat, javítja az immunitást. A méz borítja a nyálkahártyát, megkönnyítve a nyelés és a lágyító fájdalmat.

A napi étrendben a baba nem lehet pácolt étel, liszt, füstölt hús és savanyúság. A tejtermékek növelhetik a nyálkahártya-váladékokat, ezért azokat is el kell kerülni. Amikor a baba elkezd felépülni, az ételben sok vitamin, ásványi anyag (gyümölcs, méz, hal stb.) Kell lennie. Ha egy torokfájás súlyos, és az orvos antibiotikumot ír elő, a terápiát a probiotikumok (például élő kefir) bevételével kell követni.

Diéta terhes nők számára

Az utóbbi években a terhes nők körében gyakrabban fordult elő betegség. A szakértők ezt elsősorban annak a ténynek tulajdonítják, hogy a várandós anyák immunitása gyengül, és a vírusok és a káros mikroorganizmusok könnyen behatolnak a testükbe. A terhesség alatt fontos, hogy kövessék a takarékos étrendet:

1. Reggeli: gabonafélék bogyók, tea, méz hozzáadásával.
2. Ebéd: Sült alma, hámozott.
3. Ebéd: burgonyapürével, főtt hússal.
4. Snack: joghurt.
5. Vacsora: párolt zöldségek, gyümölcslé szilva.
6. Alvás előtt: kefir.

Élelmiszer a különböző típusú anginák számára

Menü a gennyes mandulagyulladásra

Az alacsony zsírtartalmú túrós tömeg a beteg étrendjébe is belefoglalható.

A púpos mandulagyulladás akut fertőző betegség. A betegség az influenza vírusok után a második helyen szerepel. A statisztikák szerint a legtöbb angina betegség legfeljebb nyolc évig terjedő beteg, valamint harmincöt éves felnőttek. Függetlenül attól, hogy életkoruk van, fontos, hogy minden beteg egészséges ételeket fogyasztjon.

1. Reggeli: alacsony zsírtartalmú túrós tömeg, bogyók és tejföllel, tea hozzáadásával.
2. Ebéd: koktél (banán és kefir).
3. Ebéd: zöldségpüré, gyümölcslé.
4. Ebéd: gyümölcssaláta.
5. Vacsora: zabkása.

Candida torokfájás menüje

A betegség ezen formájának kialakulásával az orvosok folyékony és pépes ételeket javasolnak:

1. Reggeli: reszelt teás kása, joghurt, tea.
2. Ebéd: puha bogyók.
3. Ebéd: húsleves, gyümölcslé.
4. Biztonságos, túró.
5. Vacsora: puha főtt tojás, meleg rizs víz.

Menü krónikus anginához

1. Reggeli: búzadara, tea.
2. Ebéd: zselé.
3. Ebéd: vermicelli leves, zöldségpüré, párolt pogácsák.
4. Tea idő: gyümölcslé, galetki.
5. Vacsora: aprított hús, főtt zöldségek, csipkebogyó.

Gyengéd étrend-terápia

A fekete ribizli C-vitaminban gazdag.

Fontos, hogy olyan vitaminokat, aminosavakat, kalciumot (túró, alacsony zsírtartalmú tejtermékek) tartalmazó instabil ételeket fogyasztanak. Az anginában szenvedő emberek szintén segítenek a fekete ribizli, a C-vitaminban lévő gyümölcsök evésében. A testből eltávolítani a toxinokat és fiatalítani, a szakértők azt tanácsolják, hogy ragaszkodjanak ehhez az étrendhez:

1. Reggeli: túrós puding, zöld tea.
2. Ebéd: gyümölcs lekvár.
3. Vacsora: aszalt hússal és főtt rizzsel.
4. Ebéd: szirniki, párolt, tea.
5. Vacsora: főtt hal, párolt zöldségek.

Diéta, mandulagyulladás és orvi

Ezek az ételek és italok segítenek megszüntetni az angina tüneteit:

1. Reggeli: tea, méz, reszelt zabpehely.
2. Ebéd: bogyók.
3. Ebéd: húsleves.
4. Snack: joghurt.
5. Vacsora: burgonyapürével, főtt halborral.

Diétás asztal №13

Minden alapvető követelmény az úgynevezett. diéta száma 13. A lista olyan hasznos termékeket tartalmaz, amelyek szinte nem képesek allergiás reakciókat kiváltani anginában szenvedő betegeknél, továbbá könnyen elszámolhatók. Itt van egy minta listája az ételekről:

1. A gabonafélékből származó alacsony zsírtartalmú levesek, húslevesek (ugyanakkor le kell üríteni az első húsleveset).
2. Párosított, főtt szelet, csirke, pulyka zrazy, sovány hal (tőkehal, rózsaszín lazac stb.).
3. Hajdina, kukorica, zabpehely, rizs kása.
4. Stale (tegnapi) nem elavult kenyér.
5. Alacsony zsírtartalmú ryazhenka, joghurt, kefir.
6. Omlett, főtt tojás.
7. Növényi püré, burgonya, sárgarépa, sütőtök stb.
8. Sült gyümölcsök, gyümölcs- és bogyós italok, habok és zselék.

Főzés és étrend

A turmixgépben apróra vágott élelmiszer jobban felszívódik.

A termékek gyors asszimilációjához reszelőn, turmixgépben vagy finoman apróra vágva kell őrölni. Az ételeket legjobban pároljuk vagy vízben pároljuk. Az ételnek melegnek kell lennie, hasznos a búzakorpa hozzáadása.

A betegnek növelnie kell az étkezések számát. Az adagoknak azonban kicsiknek kell lenniük.

Milyen termékeket kell elkerülni?

A betegnek tilos enni olyan ételt, amely károsíthatja a szervezetet: irritálja a gyomor-bél traktust, károsíthatja a garat nyálkahártyáját. Magában foglalja a zsíros birka-, sertés-, hal-, mártás-, gomba- és húsleveseket, hüvelyesek, friss zöldségeket, amelyekben sok rost (pl. Sárgarépa), fűszeres ételek (hagyma, fűszerek, retek), konzervek, ecet, füstölt, friss kenyér, szóda és szeszes italok, erős kávé, tejszínes sütemények, zsíros tejtermékek, citrusfélék, magvak, pattogatott kukorica, árpa és árpa kása. A forró ételeket és italokat ki kell zárni az étrendből az angina miatt, mivel növelik a fájdalmat és égési sérüléseket okozhatnak. Emiatt a baktériumok mélyebben behatolhatnak a szövetekbe.

Élelmiszer jellemzői a torokfájásnak

A latin nyelvű anginát "szorította". Valóban, ennek a betegségnek a neve teljesen pontos volt, mert a beteg erős fájdalmat és nyomást érez a torokban, ami megakadályozza, hogy eszik és beszéljen. Nem meglepő, hogy a betegség akut periódusában sokan nem hajlandók enni vagy enni minimális mennyiségben. A súlyos fájdalom, a torok gyulladásának foka és a torok duzzanata megnehezíti az evést és gyakran megváltoztatja az ember étkezési szokásait. Egyes élelmiszerek súlyosbíthatják a betegség lefolyását, ezért tudnia kell, hogy anginával enni és mit nem lehet.

Hogyan kell enni

A gennyes mandulagyulladás kialakulásával nemcsak orvos által előírt gyógyszereket kell bevennie, hanem sokat is inni és jobbra enni. Nyilvánvaló, hogy az ismerős élelmiszerek használata a torok még nagyobb irritációjához és fokozott fájdalomhoz vezethet. Ezért fontos az étrendi táplálkozás betartása.

Ráadásul a strapabíró mandulagyulladás során a beteg májja megnövekedett terheléssel jár, mert a baktériumok aktivitása következtében keletkező mérgező anyagok belépnek. Ha az emésztő szerveket, valamint a zsírt zsíros és nehéz ételekkel töltik be, a gyógyulás jelentősen késleltethető.

A mandulagyulladást az alábbi elveken kell alapulni:

• Szükséges a fehérje, zsír és gyors szénhidrátok bevitelének csökkentése. A napi fehérjeszintet 70 grammra, 60 grammra zsírra és 300 g gyors szénhidrátra kell csökkenteni.
• Az étkezés naponta legfeljebb 6-szor legyen, de kis adagokban.
• Az étel főzhető, párolt vagy sült. A főzés után az étel bármilyen módon őrölhető.
• A beteg menüjében a gabonaféléket és a különböző zöldségekből készült ételeket kell tartalmazni. Hasznosak a megerősített italok, mint például a dogrose húsleves.
• Élelmiszer kell egy kicsit meleg, de nem meleg. Nem eszik beteg és túl hideg ételeket, mivel a gyulladás csak növekedni fog.
• A betegnek a betegség idején sokat kell inni. Nem csak tiszta vizet inni, hanem teákat, gyógynövényeket, gyümölcsitalokat, gyümölcsitalokat és vízzel hígított gyümölcsleveket is inni.

Súlyos angina esetén a betegnek nincs étvágya, különösen kisgyermekeknél. Egy beteg gyermeket nem szabad erővel táplálni, mivel az ilyen táplálkozás nem lesz előnyös. Az étvágy nélküli élelmiszerek fogyasztása gyakran a gyomorban zavarokat okoz, ami húzáshoz és erős gázképződéshez vezet.

A torokfájás során ne adjon felnőtteknek és gyerekeknek új élelmiszertermékeket, például egzotikus gyümölcsöket vagy ismeretlen halfajtákat. Ez számos diszeptikus állapothoz is vezethet. A betegek kis adagokat fogyasztanak, de gyakran a főételek között snackelés.

Ha a beteg nem hajlandó enni, ne kényszerítse őt arra, hogy erővel enni. Hagyja aludni vagy sétálni egy kicsit, talán azután, hogy lesz étvágy.

Mit kell enni

Sok olyan anginás termék van, amelyek nem okoznak irritációt a torok nyálkahártyáján. Az élelmiszer megfelel a diétás táblázat 13. számának. A diéta összetétele olyan termékeket tartalmaz, amelyek nem okozhatnak allergiát vagy irritációt. Alapvetően az ebben az étrendben szereplő összes termék ízletes, egészséges és könnyen emészthető:

• A második húslevesben főtt sovány levesek. Az ilyen élelmiszer elkészítéséhez nyúl, csirke, borjúhús és sovány marhahús. A zöldségekből, gabonafélékből és kis tésztafélékből leveseket főzhetnek. Tudod adni a betegnek csak húslevest tojással és kenyérrel.
• Hús és haltermékek. Itt a húsgombóc, a húsgombóc, a zrazam és a húsgombóc előnyben részesül. A hús és a hal sovány fajtákat vesz fel. Nem sültek, de kettős kazánban sültek vagy főznek. Tápláló húsokat vagy darált halakat készíthetünk rizs vagy búzadara hozzáadásával.
• A zabkása vízben és tejben is főzhető. A betegség során előnyben részesítjük a rizsből készült gombafürtöt. hajdina vagy zabpehely. Ajánlatos félig folyékony zabkása készítése, hogy a nyelés ne okozzon nehézséget. A kisgyermekek azonnali gabonaféléket készíthetik azonnali gabonafélékből.
• Kenyér, muffin és tészta. A fájdalomcsillapító betegeknek kínált sütőipari termékek nem lehetnek túl frissek. Ideális esetben olyan termékeket adni, amelyek már egy nap. Torokfájás esetén csak a cérnametélt és a kis szarvakat kell készíteni, szigorúan tilos forró mártásokkal szezonozni.
• Savanyú tejtermékek. Célszerű előnyben részesíteni a gyorsan felszívódó termékeket. Lehet, hogy a zsazinka, a kefir vagy az alacsony zsírtartalmú joghurt. A beteg enyhén zsírtartalmú túrót eszik tejföllel.
• Tojás. Megengedett, hogy omlettet és főtt tojást enni. A nyers tojást csirke húslevesben keverhetjük, és ezt a levest ajánljuk a betegnek.
• A főtt vagy párolt ételekben a zöldségek is kívánatosak, mivel a friss termékek károsíthatják a nyálkahártyát. A zöldségeket pörköltek és pörköltek készítésére lehet használni. Édes paradicsom néha frissen fogyasztható.

Ezen túlmenően a betegnek sok gyümölcsöt kell fogyasztania, de a citrusféléket korlátozni kell. Az alma, a kajszibarack, a szilva, a körte és más édes gyümölcsök egy finom reszelőn dörzsölődnek és gyümölcspüré formájában kerülnek meg. A sütőben almát lehet sütni, kis mennyiségű mézzel vagy cukorral.

A gyümölcsök és bogyók alapján zselé forralhat és gyümölcsitalokat készíthet. Az anginában szenvedő beteg friss gyümölcsleveket is kaphat, de a torok irritációjának elkerülése érdekében előzetesen fel kell hígítani őket vízzel. Hasznos a friss gránátalma leve, ez a gyümölcs gyulladáscsökkentő és baktériumellenes hatású anyagokat tartalmaz. Néha az anginában szenvedő betegek gránátalma levét használják a torkuk öblítésére.

Néhány ember, aki gyakran anginában szenved, próbálja meg folyamatosan enni, betartva a 13-as étrend-táblát. A súlyosbodás során a betegek gyakran sózott húsleveset fogyasztanak, mivel a só csökkenti a fájdalmat.

Néha fájó torok eszik fagylaltot. Néhány orvos jóváhagyja ezt a kezelést. A hideg miatt csökken a fájdalom és a helyi immunitás nő.

Mi nem enni anginával

Szükséges, hogy bizonyos ajánlásoknak megfelelõen a gennyes mandulagyulladást eszik. Számos olyan termék létezik, amelyek nem fogyaszthatók, mivel jelentősen növelhetik a gyulladásos folyamatot. Tartózkodni kell az ilyen termékek fogyasztásától:

• Zsíros hús és zsíros hal.
• Füstölt és konzervek.
• Sült ételek, valamint mártással fűszerezett termékek.
• Hüvelyesek.
• Hagyma, fokhagyma és fekete retek.
• Friss sárgarépa, répa és káposzta. Az ilyen zöldségek károsíthatják a nyálkahártyát, így előzetesen kell főzni.
• Fűszerek, valamint az ecettel fűszerezett termékek.
• Füstölt termékek.
• Frissen sült áruk.
• Szénsavas italok, valamint erős tea és kávé.
• Sütemények és sütemények sokféle tejszínkrémmel.
• Zsíros tejtermékek nagy mennyiségben.
• Napraforgómag, keksz és chip.
• Durva liszt cookie-kat.
• Savanyú citrusfélék és néhány bogyós gyümölcslevek.
• Durva gabonafélék - búza, árpa és árpa.

Túl forró ételek és italok nem tartoznak a beteg étrendjébe, érdemes tartózkodni a kebabok evésétől, mivel a húsdarabok károsíthatják a nyálkahártyát.

Az anginára való táplálkozásnak gyakorinak kell lennie, de kis adagokban. Az étrendből ki kell zárni a sült és fűszeres ételeket, valamint a citrusleveket, a friss kenyeret és a süteményeket. Ne fogyasszon ecetet tartalmazó termékeket.

Élelmiszer az anginára

A torokfájás (az orvosi akut mandulagyulladás) egy fertőző betegség, amely a mandulák (mirigyek) patológiás gyulladásos állapotát okozza.

Az angina előfordulásának előfeltételei:

• éles cseppek a környezeti levegő hőmérsékletén vagy szennyezésében;
• rossz étrend;
• a test immunitásának általános szintjének csökkentése;
• hipotermia;
• az orr-légzés vagy a mandulák mikrotrauma nehézsége.

Torokfájás kórokozók:

1. 1 baktérium: staphylococcus, anthrax vagy tífusz bacillus, anaerob és mások;
2. 2 vírus: Coxsackie enterovirus, herpes;
3. 3 gomba: Candida, orsó alakú pálcával spirochaete.

A torokfájlok típusai:

• katarrális angina - a streptococcus bakteriális fertőzés hatására jelentkezik);
• follikuláris torokfájás - súlyos fejfájás és gennyes tüszők kialakulása jellemzi;
• lacunáris mandulagyulladás - jellemzi a törékeny lepedék képződését a mandulák közelében, és tovább terjeszti a mirigyek teljes felületére;
• nekrotikus mandulagyulladás - további tünetek (súlyos láz, hányás, zavartság, tudat) jellemzi;
• könnyű, mérsékelten súlyos és súlyos angina (a betegség súlyosságától függően).

tünetek:
rossz közérzet, láz, szájszárazság, étvágytalanság, gyengeség, hidegrázás, izzadás, fejfájás, megnagyobbodott és vöröses mirigyek, nyeléskori fájdalom, fehér gennyes plakk, fájdalmas ízületek, megnövekedett nyirokcsomók az alsó állkapocs alatt.

Az anginában a gyógyszerek mellett fontos, hogy az alacsony fehérjetartalmú, korlátozott mennyiségű szénhidrátot és zsírt tartalmazó, kiegyensúlyozott étrendhez ragaszkodjunk. Az ételeket naponta legalább hatszor kell elfogyasztani a kopott formában, búzakorpa, magas vastartalmú zöldségek és aminosavak hozzáadásával, számos erősített itallal.

Hasznos termékek az anginához

Alacsony allergén tartalmú élelmiszerek:
méz - egyedülálló gyógyhatású termék: enyhíti a mandulák gyulladását és elősegíti a tályogok felszívódását;

1. 1 túró, zselatin, puding, tojás, banán, zabpehely, joghurt, görögdinnye, tészta, zöldségpüré, sajt, őrölt hús és turmix (korlátozott mennyiségben) - „puha” textúra és magas kalcium-, C-vitamin-, zöldségtermék rost.
2. 2 sózott hús vagy hal húsleves - a magas sótartalom csökkenti a fájdalom érzését lenyeléskor;
3. 3 gyümölcs fagylalt vagy fagyasztott sült burgonya kis adagokban - hozzájárul a "hűvös fürdők" hatásához a torokhoz, csökkenti a vírusok vagy baktériumok szaporodásának sebességét;
4. 4 gyümölcs- vagy zöldséglevek - tartalmazzák a szükséges számú kalóriát;
5. 5 tea citrommal vagy tejjel, gyógynövény tea citrommal, málna gallyakészítés, búzakorpa és csipkebogyó főzet, gyümölcs gyümölcsitalok - magas vitamintartalom;
6. 6 búzadara, zabkása őrölt hajdina, rizs;
7. 7 burgonya, répa, sárgarépa, sütőtök, karfiol, érett paradicsom, cukkini - tartalmazzák a szükséges aminosavakat, könnyen elkészíthetők zöldségpüré vagy savanyú formában.

Ezenkívül ajánlott érett bogyók és lágy gyümölcsök használata mousse, zselé, párolt gyümölcs, zselé formájában.

Hagyományos orvoslás az angina kezelésére:
mézes fésű (több órán át rágni), cukorrépa-lé (cukorrépa és 1: 1 arányban ecet), hagymalé (1 evőkanál naponta kétszer), éjszakai tömörítés a letörölt hagyma nyakán, körömvirág tinktúra (1 teáskanál feloldunk egy pohár meleg vízben), egy szelet citromot (tartsd számon egy órán keresztül), egy fűszeres szegfűszeg infúzióját (legfeljebb 5 darab szegfűszeget öntsünk egy pohár forró vizet, töltsük fel egy órát) 3–7 napig teázzon.

Gargling a torokfájásért:

• hagymás héj eltávolítása (3 teáskanál hagymás héjat pár percig forralunk 0,5 forró vízben, hagyjuk négy órán át, ürítsük le)
• Kalanchoe-lé (Kalanchoe-levél levele egyenlő arányban, forró meleg vízzel keverve);
• tinktúra Altean gyökér (1 teáskanál apróra vágott althea gyógynövény gyökér öntsünk 200 ml hideg vizet, ragaszkodnak 8-10 óra, csatorna);
• zsálya infúzió (2-3 evőkanál öntsünk egy liter forró vizet, ragaszkodjunk fél óráig, ürítsünk le)
• mézes víz (naponta 6 alkalommal meleg vízzel és mézzel mártogatva - egy teáskanál mézet egy pohár vízzel);
• a Rhodiola Rosea tinktúrája (3 evőkanál zúzott Rhodiola Rosea gyökér fél liter vizet öntsön a padlóra, hagyja hét napig sötét helyen, ürítse) - öblítse le alig, teaspulttal tinktúrát adjon hozzá 0,5 csésze forró vízhez;
• sós víz (teáskanál só és szóda, fél pohár vízzel hígítva).

Veszélyes és káros termékek az anginára

Ha anginája van, korlátozza a kávéfogyasztást és megszünteti az alkoholtartalmú italokat, a fűszereket, a fűszeres ételeket, a durva ételeket az étrendből.

Milyen ételeket fogyaszthatsz gennyes mandulagyulladással?

A gennyes torokfájdalommal enyhe, könnyen emészthető ételeket fogyaszthat, sok vitamin, jó ízlés és étvágy. Az étrend kialakítása a beteg számára szükséges:

1. A tápláléknak unalmasnak kell lennie, ne sértse a torkát, és ne okozzon fájdalmat a gyulladt mandulákban;
2. A fogyasztott termékek nem lehetnek allergének az adott betegre nézve;
3. A gennyes quinsy táplálékának lágynak és könnyűnek kell lennie az emésztőrendszer számára. Különösen fontos, hogy amikor a gennyes torokfájás nem töltődik be a májba, mert a betegnek már nagy mennyiségű baktériumok által termelt toxinja van.

A legtöbb esetben a púpos mandulagyulladás esetén az orvosok a 13. táblázatot a Pevsner rendszer használatával írják elő. Ez a diéta figyelembe veszi a betegség összes táplálkozási követelményét, és szinte minden betegnek megfelel. A táplálkozás ezen táplálkozásban mind a felnőttek, mind a gyermekek számára alkalmas bizonyos módosításokkal.

Pevzner 13. táblázat: mi ez?

Ezzel a táplálkozással a gennyes mandulagyulladás eszik:

• Kása, különösen azok, amelyek burgonyapüré, rizs, búzadara formájában készíthetők. A búza és a hajdina kevésbé előnyös;
• Levesek és levesek (a levesek különösen jó). Tegyétek kenyeret darabokra a húslevesbe;
• Tészta, lehetőleg kicsi, például tészta-gossamer;
• Főtt és sült tojás, omlett;
• A lágy kenyér, lehetőleg fehér és élesztő nélkül, nem friss, de nem elavult (ideális esetben - a sütést követő második napon);
• Puha zöldségek, előfőzött vagy sült - burgonya, tök, paradicsom, cukkini, káposzta;
• Alacsony zsírtartalmú halak - tőkehal, keszeg, tőkehal, pollock;
• Diétás hús - borjúhús, marhahús, pulyka, nyúl. Ebből főzhet párolt pogácsákat, zrazy, húsgombócokat;
• Alacsony zsírtartalmú tejtermékek - alacsony zsírtartalmú túró, kefir, tejföl, adalékanyag nélküli sajt, tej tejszínnel;
• Főtt vagy sült gyümölcsök.

Sült alma jó alternatívája a friss gyümölcsöknek, a púpos mandulagyulladás

Minden terméket óvatosan és finoman apróra vágunk, feldaraboljuk, ha lehetséges, az edényeket burgonyapüré, édes-gyümölcs alapú - mousse és zselé formájában készítjük.

Az étel fogyasztásakor melegnek kell lennie, de nem melegnek és nem hidegnek. A gennyes mandulagyulladásban szenvedő gyermekek és felnőttek szinte azonos étrendet kapnak, az étrendkülönbség csak az egyéni preferenciák miatt fordulhat elő.

Mit nem lehet piszkos mandulagyulladással enni?

Tilos vagy nem ajánlott enni, ha ilyen termékek: gennyes mandulagyulladás:

• Zsíros ételek, különösen zsírban, vajban vagy növényi olajban főtt hús és tojás;
• Friss durva zöldségek és gyümölcsök;
• citrus;
• Zsíros tésztaételek, valamint sűrített tej;
• Fűszeres ételek, zöldségek és fűszerek - hagyma, fokhagyma, retek, retek, fűszerek, mártások, paprika;
• Marinádok, savanyúságok és erjesztett élelmiszerek ecettel és sok savval;
• Füstölt termékek;

Füstölt kolbász - nem feltétlenül ajánlott gennyes mandulagyulladásra

Minden vetőmag és dió zsír és nagy mennyiségű rost. Nehéz és ártalmas a gennyes mandulagyulladás.

Túlsúlyos torokfájás esetén nem lehet olyan termékeket fogyasztani, amelyekre a betegnek egyéni intoleranciája van - allergiát, emésztési zavarokat, magas vérnyomást és egyéb nemkívánatos következményeket okoz.

Lehetetlen kísérletezni gennyes quinsy-val különböző termékekkel, amelyek állítólag csökkentik a fájdalmat. Például nem lehet enni fagylaltot (úgy vélik, hogy segít a "mandulák" befagyasztásában), vagy hígított ecetet iszik, állítólag fertőtlenítésre.

Hogyan kell enni gennyes mandulagyulladással?

A 13-as étrend szerinti táplálkozás magában foglalja egy bizonyos mód betartását és az étkezési szabályokat.

Tehát a gennyes quinsy-vel való evésnek gyakran, de kis adagokban kell lennie. Ez megkönnyíti az élelmiszer felszívódását és csökkenti az emésztőrendszer terhelését. Ajánlatos napi 5-6 alkalommal enni.

Mind a felnőttek, mind a gennyes mandulagyulladásos gyermekek csak akkor akarnak enni. Semmi esetre sem kényszerítheti a beteg táplálását. Az étvágycsökkenés normális a betegség esetében, és a 3-4 nap alultápláltsága a beteg számára előnyösebb, mint a kár. Másrészről az ételeket emésztési zavarok kísérhetik, amelyek tovább súlyosbítják a beteg állapotát. Ez különösen igaz a gyerekekre - gennyes mandulagyulladás esetén, csak akkor kell enniük, ha akarnak, és pontosan annyira, amennyit akarnak.

A gyerekek jobban tudnak, amikor testüknek szüksége van ételre. Ha a gyermek megtagadja az anginát enni, lehetetlen rá kényszeríteni.

Túlsúlyos mandulagyulladás esetén az allergiás reakciók kialakulásának elkerülése érdekében nem szabad adni a korábban nem fogyasztott táplálékot.

Ha egy adott étel elfogyasztása esetén a beteg megnagyobbodott torokfájdalmat okoz, akkor az ételeket meg kell szüntetni, vagy meg kell próbálni egy másik formába hozni - a burgonyát burgonyapürébe vágni, hígítani a levest vagy a víz zabkását, csak levest hagyni a levestől.

• Túlsúlyos mandulagyulladással enni lágy, könnyen emészthető, energiaértékű ételeket;
• Ezzel a betegséggel nem lehet enni, ami emésztési zavarokat okozhat, és általában nehéz a gyomor és a belek számára;
• Piszkos quinsy esetében nem lehet fűszeres, sós, sült, füstölt, durva ételt fogyasztani, ami irritálhatja a gyulladt mandulákat;
• Élelmiszer a gennyes quinsy kell legyen szelíd, akkor enni élelmiszer csak akar.

Élelmiszer jellemzői a torokfájásnak

Az akut mandulagyulladás tünetei a torokfájás, amelyet súlyosbítanak a nyelés, és az emésztőrendszer rendellenességei (meteorizmus, hasmenés, hányinger, hányás). Az ilyen tünetekkel való megbirkózás elősegíti az angina speciális diétáját.

Áramszabályok

A torokfájás kifejezett klinikai képet mutat, amit nemcsak a testhőmérséklet, a gyengeség, hanem a torokfájás, valamint a mérgezés jelei is jellemzik. A mandulagyulladás bizonyos típusai étvágytalanság, szomjúság, hányinger, hányás, puffadás, hasmenés esetén jelentkeznek. Ezért az angina megfelelő táplálkozása jelentős szerepet játszik, és segít megbirkózni ezekkel a tünetekkel, valamint megteremti az alapot a betegség utáni gyors gyógyuláshoz.

A mandulagyulladás étrendjének az alábbi elveken kell alapulnia:

1. Csak a puha ételeket tartalmazzon az étrendben, hogy megakadályozza a garat nyálkahártyáinak mechanikai károsodását.
2. Minden termék nem lehet túl hideg vagy meleg. A magas és alacsony hőmérséklet ingerli az oropharynx nyálkahártyáit, ami elvékonyodáshoz vezet, és fokozza a kóros mikroorganizmusokra való hajlamot.
3. Az élelmiszereknek gyorsnak kell lenniük a gyors feldolgozásra az emésztő szervek, a máj és a vesék további terhelése nélkül, amelyek aktívan részt vesznek a toxinok tisztításának folyamatában.
4. Az étkezések száma naponta 6 alkalommal.
5. Minden tálcának kicsinek kell lennie.
6. Ha a beteg nem hajlandó enni - ne erőltesse őt enni.
7. Az étrendnek hipoallergén élelmiszerekből kell állnia.
8. Nagy folyadékáramot (tiszta víz, természetes gyümölcslevek, gyümölcsitalok, gyógynövény tinktúrák és dekokciók) kell biztosítani.
9. Az egyéni intolerancia hiányában a táplálkozási méhészeti termékek közé tartoznak.
10. Étel párolt, főtt. Erős fájdalom szindrómával a torokban - őrölje.
11. Biztosítson elegendő napi bevitelt a fehérjékhez (legfeljebb 70 g), zsírokhoz (legfeljebb 60 g) és szénhidrátokhoz (legfeljebb 300 g).

Mit lehet enni anginával

A felnőttek és gyermekek étrendjének alapja a 13. diétásasztal, amelynek lényege a termékek kalóriatartalmának csökkentése. A terápiás asztal alapja a gyümölcs és zöldség.

Amikor az anginát folyékony élelmiszerek fogyasztására ajánljuk: zöldség- és csirke húsleves, levesek. Súlyos fájdalom szindróma esetén előnyben kell részesíteni a szalmán keresztül ittható húsleveseket. Minden levest ajánlott krémlevesek őrölésére vagy főzésére, amelyek nem irritálják a torokfájás nyálkahártyáit.

A második helyen jól főzött zabkásait vízben vagy tejben, egészen folyékony és puha. Szükség esetén keverővel is össze lehet törni.

A hús és a hal jobb választani az alacsony zsírtartalmú fajtákat: csirke, nyúl, borjúhús, pollock, rózsaszín lazac és mások. A húskészítményeket jobban pároljuk vagy főzzük (gőzleves, húsleves vagy rakott). Biztosítani kell a fehérjék elegendő bevitelét könnyű omlettek, soufflés vagy egyszerűen főtt és őrölt tojás felhasználásával.

A sült árucikkeknek lágynak és sósnak kell lenniük. Előnyös a kovásztalan sütés. Ez enyhíti a gyomor puffadását, fájdalmát és nehézségeit. A tészta kicsi és jól főzött.

A tejtermékeket be kell vonni a mandulagyulladásos betegek napi adagjába. Alacsony zsírtartalmú masszát, kefirot, ryazhenka-t és alacsony zsírtartalmú tejet fogyaszthat.

Az anginában szenvedő beteg napi adagjában gyümölcsök és zöldségek kell, hogy legyen. A garat nyálkahártyáira gyakorolt ​​mechanikai hatás csökkentése érdekében azokat is meg kell főzni vagy főzni, majd egy pépes állapotba kell törni. Súlyos fájdalom hiányában előnyben kell részesíteni a friss gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek az Ön lakóhelye számára jellemzőek.

A gyermekek és felnőttek számára különösen hasznos lesz a gránátalma, az alma, a körte, az őszibarack, a banán, a dinnye, a görögdinnye és a fekete ribizli. Ezek a gyümölcsök hatalmas mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, és kompenzálják a vitaminok, ásványi anyagok, makro- és mikroelemek hiányát, amelyeket a test akut intoksikációs időszakában nem kaptak.

Az immunrendszer erősítése, a kórokozó mikroorganizmusok elleni küzdelem érdekében hagymát és fokhagymát kell enni. Ez a két zöldség gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, tonizáló hatású. A betegség kezdeti szakaszában a hagymát és a fokhagymát a legjobban feldolgozott formában fogyasztják és hozzáadják az élelmiszerhez.

A garat fertőzéses és gyulladásos patológiájából származó édességekből a gyermek lekvárral, zselével, mézzel, lekvárral és házi lekvárral kapható. A megvásárolt termékek gyakran sok színezőanyagot és tartósítószert tartalmaznak, amelyek károsíthatják a torok nyálkahártyáját.

Mi nem enni

A mandulagyulladás akut periódusában nem lehet olyan táplálékot fogyasztani, amely irritálja a garat nyálkahártyáját, és a fájdalom szindróma növekedéséhez vezet, a stressz szervek, amelyek „elfoglaltak” a toxin test tisztításához.

Tiltott sült és zsír. Ezeknek a termékeknek az asszimilációjánál a test sok erőt igényel, amelyek célja a patogén mikroorganizmusok elleni küzdelem. Ezért a betegség idejére kizárták a sült sertéshús, bárány, valamint a zsíros húsokon vagy halakon főtt levesek és levesek.

A kezelés ideje alatt a sózott, pácolt, savanyú, fűszeres és konzervtermékek is el kell hagyniuk. Ez az élelmiszer nyomást gyakorol a májra és a vesére, és folyadékretenciót eredményez a szervezetben. Ez csökkenti a kezelés és az egész étrend hatékonyságát, mint a patológiás mikroorganizmusok anyagcsere termékei a test folyadékával együtt. Nem ajánlott kemény sajtokat, nagy zsírtartalmú tejtermékeket fogyasztani.

A tilalom édes lesz: csokoládé, édesség, édes italok, sütemények, fagylalt és egyéb édességek. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a cukor, amely az édes ételek és italok része, a garat nyálkahártyáin fekszik, kedvező környezetet teremt a patogén mikroorganizmusok szaporodásához.

A gyermekeknek és felnőtteknek szánt angina étrendjének kizárnia kell a durva rostot és az ételeket, amelyek károsíthatják a torkot. Az első termékcsoport a hüvelyesek, a nyers sárgarépa, a répa, a káposzta és az árpa kása. A második csoportba tartozik a száraz kenyér, keksz, zseton, mag, popcorn.

Hogyan táplálhatunk egy gyermeket anginával

Az akut patológia során a gyermekek számára az étvágy teljes hiánya és a mérgezés erős jelei (hányinger, hányás) jellemzőek. Ennek oka a gyenge immunitás és az energia iránya a fertőző ágensek elleni küzdelemben, és nem az élelmiszer-feldolgozásban. Ezért, ha a gyermek nem hajlandó enni, a szülők nem kényszeríthetik őt enni. Jobb egy kicsit várni, amikor akar.

Az anginás gyermeknek bármilyen táplálékot lehet adni a 13. diétás táblázat szabályainak és ajánlásainak megfelelően. Mindazonáltal szigorúan be kell tartani az élelmiszer könnyűségét és lágyságát, hogy ne sértse meg a gyermek torokfájását. Ezért táplálja a babát folyékony gabonafélékkel, húslevesekkel, zöldség- és gyümölcspürével, túrós tömeggel, joghurtmal és tejjel.

Ha a gyermek nem rendelkezik allergiával, akkor hasznos lehet a nyálkahártyákat borító méz, ami csökkenti a fájdalmat a nyeléskor. A méz kiváló eredetű gyulladásgátló és antiszeptikus szer, amely szintén kiváló ízű.

Mivel a mandulagyulladás táplálkozása táplálkozási és nem terheli az emésztőrendszereket, a vese és a máj, a pácolt, füstölt, sült, sózott és konzerv élelmiszerek élesztő- és édesipari termékeit kizárják a gyermek étrendjéből.

A táplálkozás sajátosságai különböző típusú mandulagyulladással

A mandulagyulladás bizonyos típusai különleges megközelítést igényelnek a táplálkozáshoz, amely a kórokozók aktivitásához kapcsolódik.

Gomba torokfájás

A fájdalomcsillapítás menüje, amelynek kórokozója Candida gomba lett, magában foglalja a folyékony és püré-ételt. Ugyanakkor naponta legalább 5 alkalommal kell enni. Reggeli során az orvosok javasolják, hogy tejet vagy vizet reszelt kása kerüljön, joghurtot vagy gyógynövényes teát iszik mézzel.

A második reggelit apróra vágott és feldolgozott bogyók vagy gyümölcsök teszik. Ebédre ajánlott a zöldség vagy a csirke leves vagy a húsleves. Az ivásból előnyben részesítjük a gyümölcsleveket.

Ebéd közben a túrót vagy a joghurtot alacsony zsírtartalmú kínálatban kínáljuk. A vacsora fehérjében és szénhidrátokban gazdag. Főtt és zúzott tojást és rizst kínálhat.

Krónikus torokfájás

A krónikus mandulagyulladásnak az étrendtáblázat 13-as ajánlásain kell alapulnia. A minta menü így nézhet ki. Reggeli esetén tejszínnel és teával, mézzel készítsen búzadara. A második reggeli zseléből vagy gyümölcslevestből áll.

Ebédre főzzük a cérnametélt vagy a gabonafélék, zöldségpürét gőzlevesekkel vagy húslevesgel. Ebéd közben biztonságosan enni sós kekszet, lé vagy gyógyteát. Vacsorára az alacsony zsírtartalmú fajtákból, főtt zöldségekből és gyógynövényekből származó zselés hús.

Mit lehet enni gennyes mandulagyulladással

A gyógyulási folyamat felgyorsítása érdekében meg kell erősíteni az immunrendszert és biztosítani kell a vitaminok, ásványi anyagok táplálékkal való rendszeres bevitelét.

Reggeli esetén tejföllel és bogyós gyümölcsökkel, vagy túrós reszelt zabkásaival lehet fogyasztani. A következő étkezés gyümölcs és kefir, vagy egészséges koktélok készítése.

Ebédre alkalmas zöldségleves, gyümölcssaláta, joghurtos. És vacsorára főzhet egy tejjel vagy vizet tartalmazó zabkása. Alacsony zsírtartalmú italokat tehetsz, gyógyíthatsz, infúziót, gyümölcs- és zöldséglevet (nem savanyú), kefirt, tejet és joghurtot.

Amikor a gennyes mandulagyulladás tilos citrusfélék, édességek, fokhagyma, hagyma, konzerv, sózott, sült, füstölt, fűszeres ételek fogyasztása.

Ivó mód akut mandulagyulladás esetén

Az akut mandulagyulladás kezelése során a beteg bőséges meleg italt kell biztosítani. A folyadék eltávolítja a szervezetből a patogén mikroorganizmusok hulladéktermékeit, javítja az anyagcserét. Ez együttesen csökkenti és ezt követően megszünteti a mérgezés jeleit, javítva a beteg állapotát.

A torokfájás során el kell hagyni a cukros szénsavas italokat. Ki kell zárni a savanyú italokat, a forró teát, a kávét, a kakaót. Az antibakteriális terápia időszakában szigorúan ellenjavallt az alkoholtartalmú italok itatása. Az alkohol fokozhatja a mérgezés tüneteit és súlyosbíthatja a beteg állapotát.

Hasznos lesz az édes gyümölcsökből, gyógyteákból, főzetből és infúziókból származó természetes, frissen facsart gyümölcslevek (például a dogrose infúzió, ribizli levelek és mézes mézzel). Ezek a termékek nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak, ami segít az immunrendszer megerősítésében és a máj és a vesék működésének javításában, és gyorsabban megbirkózik a betegséggel.