A hidegeket forró borokkal kezeljük. Hogyan készítsünk meleg bort a köhögés és a hideg számára?

A hideg első jelei miatt az orvosok nem ajánlják a gyógyszerek használatát (a vírusellenes szerek kivételével). A betegnek:

• készítsen egy meleg italt vadrózsa bogyók alapján;
• a "Golden Star" balzsammal, vagy gyulladáscsökkentő gyógynövényekkel való belélegzéssel;
• szeletekre vágja a citromot, tegye egy csészealj az ágy mellé;
• lefeküdj, csomagolj fel magad, igyál csipkebogyót citrommal és próbálj elaludni.

Segít és forró bort ad a megfázásból. De fontos, hogy ez volt a betegség első szakasza, amikor a vírus még nem hozott védekező pozíciókat a testben.

A forralt bor előnyei

A nagymamáink a családtagokat forró borral öntöztették megfázás céljából. A meleg bor hozzájárul:

• az anyagcsere felgyorsítása;
• toxinok eltávolítása;
• fokozza az immunitást.

A természetes bor tartalmaz:

A testhez szükséges anyagok magas tartalma profilaktikus szerként használatos a szklerotikus plakkok, „káros koleszterin” és depressziós állapotok kialakulásának megelőzésére.

A forró bor megbetegszik a hideggel, ha azonnal cselekszik. A tápanyagok hatása hevítéskor nő, ezért a hatás kifejezettebb lesz.

Hogyan készítsük el a "gyógyszert"?

A hideg bort lassú tűzön melegítik, de nem forralnak. Ez fenntartja a vitaminok és mikroelemek maximális koncentrációját.

Miért van receptek ajánlások arra, hogy vörösbort inni köhögés, orrfolyás és torokfájás esetén, és szinte nincsenek tippek fehér forralt bor elkészítéséhez? A vörösborban több antioxidáns és szerves vas van, ami segít a szervezet védekezésének aktiválásában. A fehérje alkalmasabb profilaktikus.

Vörösbor alapján hideg italt vagy valódi forralt bort készítenek. A technikák között különböznek. Az előny egyenlő. Igaz, a szakértők szerint: a forralt bor aktívabban harcol a betegséggel, mivel összetétele telítettebb.

Meleg bor kezelésére köhögés, kezdve orrfolyás, torokfájás.

Recept. hogy:

• fél üveg száraz;
• csipetnyi fahéj;
• pár narancs szelet;
• több fekete bors;
• egy negyed teáskanál kardamom;
• három szelet citrom.

Melegítsük a bort fűszerekkel. Nem forralunk, távolítsuk el a hőből, és öntsük szemüvegbe. A betegnek csak egy pohárra van szüksége, a többit a családtagok (a gyerekek kivételével) fejezhetik be, hogy megtartsák őt. Akkor lefeküdni kell.

A második recept a természetes forralt bor főzésének módja. Ugyanazokat az összetevőket, kis mennyiségű bort melegítjük. Ezután öntsük a keveréket a maradék borral, és hagyjuk fél óráig hagyni. Egy kicsit felmelegítünk. Köhögéskor az ilyen forralt bor éjszaka részeg, és egy takaróba csomagolják. Reggel a beteg megkönnyebbülést érez.

A köhögés közben Badin-t forró borhoz adják. A növény néhány csillaga segít gyorsan megbirkózni a betegséggel. A Badiannak kimerítő és gyulladásgátló hatása van.

A páciens a pohárban keverheti egy pár evőkanál mézet a hatás javítása érdekében. De az ital hőmérsékletének 45 ° C alatt kell lennie, különben a méz elveszíti gyógyító tulajdonságait.

Ellenjavallatok és óvintézkedések

A forralt bor képes erősíteni az immunrendszert, melegíteni a pácienst és simítani a hideg tüneteket. De vannak ellenjavallatok. Nem lehet borral kezelni, ha:

• antibiotikumokat írnak fel;
• magas láz;
• 18 év alatti beteg;
• a betegnek gyomor-bélrendszeri betegségei vannak, a pankreatitist diagnosztizálják, súlyos szívproblémák vannak.

A hipertóniás betegeknek a kezelés megkezdése előtt meg kell szerezniük az orvos jóváhagyását. Az alkohol kontraindikált terhes és szoptató. Ne használja vissza a bort! Egy adag - egy üveg. Ezután lefeküdni kell, és ne kelj fel reggelig.

Írjon nekünk a forralt bor főzésének módjáról és a hatás kiderüléséről. Segített a bor?

Vagy úgy gondolja, hogy ez a kezelési módszer veszélyes? A test már gyengült, és alkoholos ital is van. Nem lenne rosszabb! Mondja el véleményét. Különösen érdekes, ha személyes tapasztalat alapján.

A forralt bor legjobb receptjei: forró vörösbor segít a megfázásnak

A forralt bor egy fűszeres borból készült forró ital. Hagyományosan Ausztria, Csehország, Németország országaiban használják a négyzetek karácsonyi ünnepei alatt. A német nyelvről úgy hangzik, mint egy "lángoló, forró bor".

Forralt bor előállításához vörösbor, fűszerek, cukor, citrusfélék felhasználásával. Az italt azonban nemcsak az ízlésért, hanem a gyógyító tulajdonságokért is értékelik.

A forralt bor előnyei

Forró bor fűszerekkel - a megfázás elengedhetetlen eszköze. Az egyedülálló összetétel miatt a forralt bor növeli a szervezet védekező képességét, erősíti az immunrendszert. Hideg, tonikus, melegítő hatása van.

Az ital alapja a vörösbor. Aminosavakat, foszfor-, kalcium- és nyomelemeket tartalmaz. A polifenolok képesek eltávolítani a szabad gyököket és megállítani a szervezet sejtjeiben a pusztító folyamatokat.

A forró bor összetétele citrusféléket tartalmaz, amelyek a C és B vitaminok forrása. A hasznos anyagok védik a sejteket a környezet káros hatásaitól, erősítik az idegrendszert, jó hangulatot biztosítanak. A fitoncidek gátolják a patogén baktériumok növekedését és a megfázás elleni küzdelmet. Ez egy természetes antioxidáns, amely támogatja az immunitást.

A gyömbér megnyugtatja a köhögést, enyhíti a torok irritációját, eltávolítja a méreganyagokat és a hulladékokat. A szerecsendió erősíti az idegrendszert, segíti az álmatlanságot, kedvező hatást gyakorol a szexuális funkcióra. Az expektoráló és stimuláló tulajdonságok pozitív hatással vannak a megfázásra és a hörgő-tüdőbetegségekre.

A szegfűszeg javítja az emésztést, javítja a bőr tónusát és harcol a fertőzések ellen. A fahéj a megfázás érdekében segít gyorsan kezelni a baktériumokat, normalizálja az anyagcserét és lassítja az öregedési folyamatot.

A vörösborban található flavonoidok megújíthatják a sejteket. Ezt a tényt tudományosan bizonyítják a dán tudósok.

Néhány recept az ital összetételében borsot és kardamomot tartalmaz. Ezek kimerítő, görcsoldó és antiszeptikus hatásúak.

A forralt bor előnyei még nagyobbak lesznek, ha egy természetesen mézet adunk hozzá egy enyhén lehűtött italhoz - ami természetes megfázás a megfázásért.

A méz és az ital még hasznosabb lesz.

Italok receptek

Forralt bor készítéséhez megfázás esetén a leggyakoribb fűszerek és fűszerek, amelyek mindig minden otthonban vannak, valamint a vörösbor. Az alkohol megválasztását nagyon szigorúan kell megközelíteni.

Hogyan válasszuk ki a forralt bor borát: édes, száraz, dúsított vagy desszert? Természetesen mindegyik a saját ízléséből és preferenciáiból származik, de emlékeznünk kell arra, hogy az édes borok túlságosan elcsábítják az italt.

A hosszú expozíciós idővel rendelkező borok elveszítik keveréküket és jellegzetes ízüket.

A klasszikus recept száraz vagy félig száraz vörösbort használ, amelynek alkoholtartalma legfeljebb 12,5%. Ideális lehetőség lenne: Khvanchkara, Cabernet, Kindzmarauli, Kahor.

A szakácsok azt állítják, hogy a forralt bort fehér vagy rózsaborról lehet főzni, de a többi összetevő összetételét megfelelően figyelembe kell venni.

A hideg hideg vörösbor a következőképpen készül:

1. Az italt nem lehet főzni - a folyadékot 70 ° C-ra melegítik. Ellenkező esetben elveszíti gyógyhatásait.
2. Az áru tűzálló vagy zománcozott. Ha forralt bort főzünk fém edényekben, a bor kellemetlen ízű lesz.
3. A fűszereket és a fűszereket nem őrlik, hanem természetes formában adják hozzá, különben az ital zavarossá és kevésbé illatosvá válik.
4. Ha a vizet forró bor receptúrába vezetik a hideghez, akkor egy külön tartályban melegítik. Az alkoholtartalmú ital nem vesztette el az ízét, forró vizet öntenek az edények falain.
5. Használat előtt szűrjük át a szűrőt.
6. A hidegből származó borokat azonnal fel kell itatni az elkészítés után. Magas szemüvegben szolgálják fel, hogy az ital aromáját és melegét minél hosszabb ideig megőrizzék.

Forralt bor magas szemüvegben

Fontos! A forralt bor elveszíti az összes gyógyító tulajdonságot.

Annak érdekében, hogy gyorsan megszabaduljon a hidegtől, meg kell találnia a forró ital megfelelő összetevőit.

A forralt bor klasszikus receptje a következőket tartalmazza:

• száraz bor - 750 ml;
• főtt víz - 250 ml;
• narancs és alma - 1 db;
• Szegfű - 4-6 db;
• fahéj - 1 bot;
• gyömbérgyökér - 15-20 g;
• méz - 2-3 evőkanál. l.

Forraljon vizet és adjon hozzá fűszereket. A narancshéjból apró szeletekre vágjuk. Az Apple félbe vágja és vegye ki a magot. Tegyünk forró vízbe. Az alkohol 70 ° C-ra melegszik, óvatosan öntsön aromás fűszerekkel. Adjunk hozzá mézet, és hagyjuk 10 percig infundálni.

Forralt bor receptje vörösboros borsó és mézzel:

• bor - 1 üveg;
• narancs - 1 db;
• Szegfű - 3-5 db;
• fahéj és só - csipetnyi;
• méz - 30 ml;
• paprika - 5-6 szem.

A borssal ellátott bor kiváló melegítő tulajdonságokkal rendelkezik és segít gyorsan megbirkózni a hideggel.

A torokfájás, a légzőszervi betegségek és a tüdőgyulladás esetén hasznos a citrusfélékkel és a mézzel forralt bor. Az orvosok szerint a hideg hideg bor frissíthet komoly betegség, valamint fizikai és szellemi kimerültség után is.

Gyakran a megfázás kimerítő köhögéssel jár. A vírusok leereszkedhetnek a hörgőkbe, bronchitist vagy súlyosabb szövődményeket okozva. Lehet inni forró bort köhögéskor? Ahhoz, hogy megszabaduljon a kellemetlen tünetektől, készítsen egy citrom- vagy fűszeres italt chilivel. Jobb, ha lefekvés előtt forralt bort használunk köhögés előtt, meleg takaróba csomagolva.

Lány és takaró

Egy kiszolgálás elkészítéséhez szüksége lesz:

• bor - 250 ml;
• citrom - 2-3 szelet;
• méz - 15 ml;
• fahéj - ½ bot;
• forró paprika - 1 pod.

Egy meleg borban köhögéshez adhat hozzá néhány csillag aniseasot. A fűszer nagyon intenzív ízű, ezért óvatosan kell hozzáadni az italhoz. A köhögő szár segít enyhíteni és eltávolítani a köpetet, visszahelyezi a "hiányzó" hangot. 2-3 liternyi ánizs 1 liter alkoholra kerül.

Forralt bor készíthető brandy vagy rum hozzáadásával. Ehhez fel kell oldania a bort tartalmazó cukrot, hozzáadjuk a fűszereket és melegítenie kell melegre. Távolítsa el a hőből és öntsön erős alkoholt. 150 ml borhoz 20 ml konyakot (rum) kell használni. Ez az arány nem rontja meg a fő termék ízét, hanem csak finomabb ízlést és aromát ad.

Drink 15 percig tart. és vastag falú csészékben szolgálják fel.

A megfázás és a köhögés elleni népi orvoslásnak nem kell alkoholosnak lennie. Ha a vörösborot szőlőlé helyettesíti, a forró gyógyszer ízét nem befolyásolja, és a gyógyító hatás ugyanaz marad. Ez a forralt bor megfázás céljából terhes nők és kisgyermekek számára használható.

Az üdítőitalok elkészítéséhez gyümölcsleveket használjon:

• narancs;
• cseresznye;
• áfonya;
• szőlő;
• gránátalma.

A természetes szőlő- és cseresznye friss gyümölcslé vörösboros összetételű. Ezek helyreállítják az idegrendszert, elősegítik a sebgyógyulást, és pozitív hatással vannak az emésztésre. Tónusos és gyulladásgátló tulajdonságai vannak.

Az áfonyaléből főzött forralt borok megfázásra erős hideg- és lázcsillapító hatásúak.

A forró ital elkészítéséhez több gyümölcslevet is keverhet, vagy csak egy fajtát használhat. 700 ml folyadékhoz adjunk hozzá 15-20 ml mézet, 1 narancsot, szegfűborsot, fahéjat és gyömbért.

Fahéj és gyömbér

Nem kell egész citrusféléket hozzáadni az italhoz. A héj sokkal több C-vitamint tartalmaz, mint a cellulózban. Emellett atherosclerosis, száraz köhögés és alvászavarok kezelésére használják. A narancshéjat és a köhögő mézet forró szőlőlé öntik és 10-20 percig infundálja. A méhtermék 22 mikroelemet, 9 vitamint, minden aminosavat és kémiai vegyületet tartalmaz az emberi test normális működéséhez.

Az íz növelése és a gyógyító tulajdonságok növelése érdekében hozzáadjuk a mentát, az orbáncfű, a melissa az italt.

A vörösborral, fűszerekkel, mézzel, fűszerekkel és gyümölcsökkel való kezelés jó módja a megfázás és fertőzések, bronchitis, influenza leküzdésére. Ezen túlmenően, a szív-érrendszer működésére gyakorolt ​​kedvező hatás képes a koleszterin plakkok feloldására, ami csökkenti a stroke és az Alzheimer-kór valószínűségét.

Mivel az ital fő célja, hogy segítse a testet a betegség kezelésében és javítsa az immunitást, szükséges, hogy a takaró alatt fekvő kis italt iszik. Az összetevőknek köszönhetően a bor előnyös tulajdonságai csak fokozódnak.

Az orvosok megengedik, hogy forralt bort itassanak egy hőmérsékleten. Lázcsillapító, vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és így képes megbirkózni a fertőzéssel. Magasabb hőmérsékleten azonban jobb alkoholmentes vegyületet használni.

Fontos! A hideg hideg borokat a betegség kezdeti szakaszában kell bevenni.

A forralt bor segít megakadályozni a fertőzést, és nem teszi lehetővé a fertőzés terjedését a szervezetben. Hideg után segít az immunrendszer gyors helyreállításában és megerősítésében. Azonban nem szabad visszaélni a finom gyógyszert.

Ellenjavallatok forralt bort használnak

A forró ital naponta legfeljebb két poharat fogyasztott. A forralt bor használata szigorúan tilos, ha:

1. magas vérnyomás - melegített bor és néhány fűszer növelheti a vérnyomást;
2. a gyomor-bél traktus betegségei - az alkoholban, a citrusfélékben és a fűszerezésben a hatóanyagok tömege, és nemkívánatos zavarokat okozhat a szervekben;
3. szív- és érrendszeri betegségek.

Emellett a forralt bor nem ajánlott terhes nők és 18 év alatti gyermekek számára.

A forró bor mérsékelt használata szokatlan fűszerekkel és citrusfélék ízével jó hangulatot és komplikációk nélkül gyógyítja a hideget.

Milyen forró bor segít a megfázásnál

Az ókori Rómában megjelent a hagyomány, hogy fűszeres forró bort használjon. Egy szokatlan ital, ízletes ízű és kellemes aromával segít a megfázás kezelésében és a testtónus fenntartásában.

Mi a forralt bor - az ital összetétele és előnyei

Forralt bor fűtött bor, fűszerekkel. A koktél alapja a vörösbor. Néhány recept azonban lehetővé teszi egy kis mennyiségű rum, whisky, likőr vagy pálinka használatát. Egyéb lehetséges összetevők: cukor, gyümölcsszeletek, citromhéj, stb.

A szakértők szerint a fűtött bor jelentős egészségügyi előnyökkel jár, például:

1. A forralt bor segít a stressz kezelésében.
2. Fél csésze bor ajánlott az álmatlanság előtt lefekvés előtt.
3. Az ital javítja az anyagcserét.
4. Néhány népszerű recept azt javasolja, hogy forralt bort vegyen köhögésből, vírusos fertőzésekkel és hipotermiával. A megfázás forró borát előnyösen mézzel fogyasztják.
5. Koktél kedvező hatással van a gyomor-bél traktus mikrofonjára, fogaira és ínyére. A speciális flavonoidok jelenléte megakadályozza a korai öregedést és a sejthalált.

A hideg és köhögő forró bor előnyei

A hideg bornak melegítő hatása van, kiterjeszti az ereket, javítja a véráramlást a szervekben. A koktélhoz gyakran hozzáadott citrusok nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak, ami erősíti az immunrendszert. A citromok és a narancsfitonok egy része elpusztítja a patogén baktériumokat. A fahéj ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik. Erős köhögéssel ajánlott a gyömbérhez hozzáadni az italt, ami eltávolítja a torok irritációját.

A köhögő bort természetes alapanyagokból kell készíteni. A forralt bor vásárlása palackban vagy koktél keverékben, amely számos mesterséges összetevőt tartalmaz, nem éri meg.

Milyen bort választani

A megfázás forralt borát vörösborból kell készíteni. Ezt sok klasszikus recept igényli. Azonban a fehér fajtákat is használják koktél készítéséhez. A fehér meleg bor 50 ° C-ra melegíthető. Ha a forralt bor a Cahorsból készül, a koktélt csak 40ºС-ig melegítheti. Ajánlatos az ital elkészítéséhez csak az alacsony szilárdságú fiatal borokat használni. A tartós borból készült koktél nem károsíthatja, de nem élvezi a gazdag és fényes ízét.

A magas cukortartalmú italok nem alkalmasak forralt borra. A félig édes italokat nem kívánatosnak tartják. Előnyben kell részesíteni a száraz fajtákat. Az italban hozzáadható a megfelelő mennyiségű cukor vagy méz. A száraz fajták kevesebb mesterséges eredetű összetevőt tartalmaznak. Egy ilyen hideg hideg bor nagy előnyökkel jár.

Receptek forralt bor főzéséhez

A koktél elkészítéséhez bizonyos szabályok betartása szükséges:

1. Az alkoholt nem szabad a forráspontra melegíteni, hogy ne rontja meg az ital ízét és illatát. A koktél hőmérséklete nem lehet nagyobb, mint 80 ºС. A magas hőmérséklet a bor előnyös tulajdonságait megszünteti.
2. A koktélt lassú tűzön főzik.
3. A forralt bort főzés közben folyamatosan keverjük. A gyümölcslé enyhén préselve egy kanállal az aljzathoz vagy a serpenyő falához.
4. Az italt be kell infundálni. Ez azonban nem lehet hosszabb 10 percnél. Forralt bor italt meleg.
5. A koktél elkészítése nem kívánatos, hogy őrölt fűszereket használjon. A tálalás előtt az italt szűrni kell. A koktélban megengedett, hogy díszítésre hagyjanak néhány, az előkészítésben részt vevő összetevőt - gyümölcsszeleteket, fahéjat.

A koktél szolgálatához vastag falakkal és fogantyúkkal rendelkező acélokat használjon. Az ilyen ételek segítenek önmagát nem égetni és a forralt borokat hosszabb ideig melegíteni. Használhatja a magas hőmérsékletnek ellenálló üvegszemüveget. Hús vagy hal snack, sütemények, sajtok, diófélék és csokoládék is fogyaszthatók az itallal.

Forralt bor a megfázáshoz különböző receptek szerint készül:

1. Classic. A tűzön 300 g vízzel kell főzni, fokozatosan hozzáadva a csillagánizs, a fahéj és a szegfűszeg. Amikor a víz forralja, távolítsa el a serpenyőt a hőtől. Meleg vízben adjunk hozzá szeletelt alma, narancs és citromgyűrűt. Szükség van továbbá 1 evőkanál hozzáadására. l. méz (helyettesítheti a cukrot). Broth ragaszkodik néhány percig, majd öntsön egy üveg vörös bort.
2. Bolgár. Egy üveg bort öntünk a serpenyőbe, és felhelyezzük a tűzre, fél pohár vízzel hígítva. 2-3 perc elteltével egy italban nagy szelet citromot és almát és 2 evőkanál. l. cukor. A recept sajátossága, hogy több borsót adnak a forralt borhoz.
3. Orange. 0,7-1 liter bort melegítenek a tűzön, és hozzáadunk egy pohár narancslé, 1 evőkanál. l. cukor, 2 fahéjat és néhány narancssárga gyűrűt. A gyümölcslé kívánatos a frissen facsart, és nem az ipari termelés használatára. A gyűrűs szeletelt narancs ebben az esetben nem annyira szükséges, hogy növelje az ízt, mint a dekoratív célokra.
4. Karácsony. 300-400 g vizet forralunk, majd gyömbért, kardamomot, szegfűszeget, fekete teát, mézet, narancsot és közepes méretű almát adunk hozzá. A fűszerek dózisát egyénileg, ízük szerint választják ki. Minden egyéb összetevő után gyömbért, almát és narancsot adunk hozzá.

A forró hideg bor jótékony hatással van ezekre a receptekre. Ezen kívül van egy ital, amelyet alkoholmentes forralt bornak hívnak. Ez magában foglalhatja az összes fent említett komponenst, kivéve az alkoholt és a különféle gyümölcsleveket.

Ellenjavallatok és óvintézkedések

A hideg bor lehet káros:

• terhes nők;
• krónikus alkoholizmusban szenved, genetikailag hajlamos a betegségre és kódolt;
• 14 év alatti gyermekek;
• a szív- és érrendszeri betegségek vagy a gyomor-bél traktusban szenvedők.

Az alkoholt nem szabad olyan emberek fogyasztani, akik mély depresszióban vannak. A 14 éves gyerekek koktélokat fogyaszthatnak 2-3 evőkanál. l. hideg vagy túlhűtéssel. A betegek gyakran kérdezik meg orvosuktól, hogy forralt borot tudnak-e inni egy hőmérsékleten. Ehhez megengedett. Azonban a bor nem helyettesítheti az antibiotikumokat. Az alkohol és a kábítószer egyidejű bevitele nemkívánatos, és bizonyos esetekben még tilos.

Vegyünk egy koktélt kell lefekvés előtt. Ha hideg van, nem kívánatos az ivás után. A meleg ital aktív izzadást okoz. A hideg évszakban ez hipotermiához vezethet. Az alacsony hőmérséklet az alkohol hatására kiszélesedő hajók szűküléséhez vezet, ami szintén károsítja mind a beteg, mind az egészséges személy testét.

Orvosi forralt bor megfázásra - egyszerű receptek a gyors gyógyulásra

A téli, az alacsony levegő hőmérséklete és a huzat a hipotermia és ennek következtében a vírusos és gyulladásos betegségek okai. A hideg, köhögés, orrfolyás, torokfájás vagy influenza kezelést igényel, valaki tablettát választ, és valaki gyógyított forralt bort.
A tudósok véget vetettek a forró vörösbor előnyeivel kapcsolatos sokéves vitának. Rövid összefoglalás: a forralt bor használata megfázáskor, mérsékelten, csak az emberi test számára előnyös.

Tudok forralt bort inni megfázásra?

A párizsi egyetem kutatói 30 évig tartó kutatómunka eredménye megerősítette, hogy a száraz vörösbor elfogadható dózisban (legfeljebb 50 gramm naponta):

• jelentősen befolyásolja a várható élettartamot;
• csökkenti a cukorbetegség, a vesekövek kockázatát;
• fontos szerepet játszik a demencia (demencia) megelőzésében;
• gyulladásgátló hatása van;
• pozitívan befolyásolja a mitokondriumok - az energia felhalmozódásáért felelős sejtek - munkáját.

Egy nagyszabású tanulmány során az orvosok 150 ezer önkénteset vizsgáltak Franciaországból 40-65 éves korig. A legegészségesebbek azok voltak, akik mérsékelt adagokban természetes bort ittak.

A forralt borok mérsékelt bevitele a megfázásból csak felnőtteknél hatékony. A serdülőknél a forralt bor, amelynek receptje legalább 100 gramm alkoholt tartalmaz, hátrányosan befolyásolja az agy fejlődését.

Ne rohanjon fel a forralt bor előnyeinek csodálatára, ha már súlyos betegségben szenved, vagy gyógyszert szed (erős, antibiotikum).

A forró száraz bor gyümölcsökkel és fűszerekkel történő ivása nem akadályozza meg a konkrét betegséget. Forralt borot ittak profilaktikus célokra. Az ital pozitív hatást gyakorol az ember életmódjára és étrendjére, immunhosszabbító és tonizáló hatást fejt ki a testre a hypothermia után

Hogyan készítsünk forralt bort egy hideg otthonról

A német tudósok okos receptje

Vannak általános szabályok a Glühender Wein („német lángoló bor”) készítésére, de nincs tökéletes. Fűszeres koktél fűszerekkel, citrusfélékkel és mézzel - nem a szorzótábla, ahol minden válasz előre ismert. Túl sok hasznos összetevőt és ízlést érzékel az egyes egyének, így minden egyes receptet „vas” keretben kell elhelyezni.

Forralt bor szereti a kísérleteket! Nem szükséges a recepteket abszolút pontossággal megismételni. Ezek nem szabályozott rakétatechnológiák - amikor forralt borokat főzünk otthonról, mindig elég hely van a receptben saját kezdeményezésére.

Hideg vagy? Az influenza vagy a hideg első jelei: hidegrázás, láz, orrfolyás (orrnyálkahártya), köhögés, fájdalom vagy torokfájás? Gyorsan forraljuk forralt bor! A hipotermia a szervezet immunrendszerének (gyenge immunrendszeri ellenállása) éles csökkenésének leggyakoribb oka. A forró bor lehetővé teszi a testhővesztés rövid időn belüli elvesztését és feltöltését, és a hideg megszűnését következmények és komplikációk nélkül.

Hozzávalók forralt borhoz megfázáshoz

A terápiás koktél elkészítéséhez használt termékek:

Száraz vörösbor (750 ml)

A bor hatása az emberi testre

Bizonyított, hogy a természetes száraz bor tartalmaz:

• polifenolok - természetes antioxidánsok, amelyek csökkentik a különböző tulajdonságok gyulladását;
• resveratrol - egyfajta polifenol a szőlőbőrben és a kövekben, a szabad gyökökkel küzd, megakadályozza a vérlemezkék tapadását;
• katekinek - szerves anyagok, amelyek az immunrendszert erősítik és antimikrobiális hatásúak;
• vas, amely hasznos a téli avitaminózisban;
• C, P, B1, B2 vitaminok, magnézium, jód, mangán, kálium, amelyek a bronchopulmonalis rendszer betegségeihez nélkülözhetetlenek;
• illóolajok, aldehidek és észterek, tonizálják a testet és fokozzák a szezonális vírusokkal szembeni ellenállását.

Milyen bor alkalmas a megfázásra?

A terápiás forralt borhoz könnyű száraz bort kell készítenie, amelynek szilárdsága legfeljebb 14%. A hideg évszak alatt az egészségtelen vörös száraz „Cahors”, félig száraz, bársonyos tanninokkal, a „Cabernet” és a „Saperavi” rendes asztali borokkal forró és fűszeres.

Részletes áttekintést ajánlunk - forralt borhoz készült bor

Méz (3 evőkanál)

Nem számít, milyen mézet ad a borhoz - cukrozott vagy folyékony. A konzisztencia nem befolyásolja gyógyító tulajdonságait. De ha 100% -os igazi mézzel forralt borot szeretne főzni - vásároljon télen cukrozott mézet. A kristályosított méz kovácsolása rendkívül nehéz. Az ilyen termék összetételében glükóz, fruktóz és számos vitamin és ásványi anyag található.

Meleg állapotban a méz természetesen enyhíti az orr-torlódást, a köhögést eredményesebbé teszi (köhögés köhögés), és többször gyorsítja a gyógyulást.

Alma (1 db)

Az aszkorbinsav tartalmához a köhögésű forralt bor receptjéhez hozzáadjuk az almát.

Egy almában a C-vitamin 10-szer több, mint narancssárga.

A forralt bor alma legjobb fajtái: Melba, Richard, McIntosh, Aport, Shtreyfling, Jonathan.

Narancs (1 db)

A forralt bor narancs az ásványi sók, nyomelemek és vitaminok értékes forrása. A gyümölcs antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, megakadályozza a betegségek kialakulását és eltávolítja a szervezetből a toxinokat és az anyagcsere termékeket. A citrusos folsav megtartja a vérerek rugalmasságát, a bioflavonoidok semlegesítik a szabad gyököket.

Melyik narancs alkalmas forralt borra?

A forralt bor gyümölcsét lédús és érettnek kell választani. Egy finom narancs lehet kis méretű, de nehéz súlyú. Minél nehezebb a gyümölcs, annál több aromás levet tartalmaz.

Citrom (fele)

A forralt borban lévő citrom héjában főtt. A citromhéjban 2-szer több hatóanyag van, mint a világos sárga citrusfélék gyümölcsléjében.

Mikroelemek tucatjai koncentrálódnak az emberi test egészségére és ifjúságára vonatkozó héja éles és frissítő ízében.

A www.world-wine.net webhelyre készített anyag

Gyömbér (5 cm hosszú gerinc)

A forró bor receptében a hideg első jelei közül a gyömbér az első, amely megakadályozza és erősíti az immunrendszert. A burgonya színeire hasonlító, egyszerű megjelenésű „szarvas” rizóma egyaránt egyedülálló ízű - egyszerre édes, savanyú és fűszeres.

Milyen gyömbért válasszon forralt borra?

A köhögéskori koktélra elhúzódó, fagyott gyökérnövény nem fog működni. A gyömbérnek frissnek kell lennie, vizes és lédús kinkkel. Próbáljon meg egy kis folyamatot megszakítani. Ha erős ropogást és csípős aromát szakít, akkor a fűszer kiváló minőségű. Az Ázsiából származó valódi gyömbér színe arany és ragyogó, a textúra szilárd és sima. De a matt, a sötét rizóma nedves és látható hibák szagával kevéssé lesz hasznos.

Szegfű (5 szárított rügy)

A szegfűszár szárított bimbóinak erős aromája és égő íze van.

Forralt bor készítéséhez korlátozott mennyiségben használják (3-5 teljes sapka egy üveg borra). Ellenkező esetben a sós fűszer elzárja a receptben használt termékek természetes ízét.

70 fokos melegítés esetén a szegfűszeg égő íze megnő, és hasznos tulajdonságok szabadulnak fel. Még a legteljesebb multivitamin komplex irigysége lesz a trópusi szegfűszeg bimbóinak vitamin összetételének. A forralt borban szárított virágzat nem teszi lehetővé, hogy a depresszióba merüljön fel, és felajánlja az életképességet és blokkolja a betegség kialakulását.

Fahéj (2 cső)

Illatos fahéj rúd a nedves trópusokon örökzöld fáról készül - Koricnik. A fahéjfák között kiemelt hely a Ceylon-áfonya, illatos fa.

A fahéj sok betegségre hatásos. A gyógyító forralt bor részeként melegítőszerként használják a vírusokat, baktériumokat, aktiválja az agyat és csökkenti a cukorbetegség kockázatát.

Szerecsendió (1 db)

A mérsékelten kifejezett gyógyító tulajdonságokkal rendelkező szerecsendió magjai (gyulladáscsökkentő, értágító, fájdalomcsillapító) sok betegség számára csodaszer.

A mérsékelten égő, fűszeres magokat alkotó kémiai elemeknek köszönhetően a szerecsendió a köhögés, a rhinitis, a torokfájás és a fülek forralt borának fűszerezésére alkalmas.

Hogyan válasszuk ki a forralt bor szerecsendiót?

Vásároljon teljes szerecsendiót. A földeléskor a bolt spice gyorsan elveszíti ízét.

Fekete bors borsó (3 szem)

A fűszer forralt borban, nem földi formában kerül felhasználásra. A melegített borban a borsnak erős melegítő és irritáló hatása van, mert tartalmaz, a glikozidot, a sinigrint, a zsíros olajat és a káliumsót.
Borral és mézzel kombinálva az illatos borsszemek tisztítják a légutakat, és eltávolítják a nyálkákat. A bors még kis mennyiségben is kiterjeszti az ereket, növeli az anyagcserét és a tónusokat.

Forralt bor főzés vörösboron, hideg otthonból

Hogyan készítsünk forralt bort a felsorolt ​​összetevőkből 20 perc alatt?

1. Öntsön száraz vörösborot egy hőálló tartályba, és adja hozzá:
   - narancs és citrom szeletek tisztítatlan héjjal (a citrusfélék leválasztása a gyártási fóliaból (bevonat, szállítás és tárolás), vágás előtt meleg vízzel és szappannal alaposan le kell mosni;
   - egy alma héjjal, apró darabokra vágva;
   - fűszerek: szegfűszeg, fahéj, fekete bors;
   - Frissen reszelt gyömbérgyökér (teljes teáskanál).
2. Kapcsolja be a tüzet, és ne haladja meg a 70 foknál magasabb hőmérsékletet. Nem engedjük, hogy a bor forralja - forralt bor, amely forró, már nem hasonlítható egy terápiás italhoz.
3. Add reszelt szerecsendiót. (A szerecsendió fűszeres íze kis mennyiségben jó. Ezért, a receptben feltüntetett arányban, a fanatizmus nélküli forralt borba dörzsölje a fűszereket. A mi esetünkben fél teáskanál).
4. Fedjük le a fedelet és hagyjuk 5-7 percig hagyni.
5. Távolítsa el a hőtől és a szűrőtől.
6. Az utolsó szakaszban adjunk hozzá mézet, keverjük össze és öntsük csészékbe, poharakba vagy poharakba forralt borra.
7. Igyál egy "égő" gyógyvizet forró megfázáshoz, lassan lélegezve a gyógyító gőzöket.
8. A hideg forralt bor újrafűtése nem ajánlott.

A fűszeres forralt borot egy meleg takaróval hasonlítják össze, amely mind érzelmileg, mind fizikailag felmelegszik. Pihen, ösztönzi az inspirációt, a béke és a kényelem légkörét teremt.

Hatékonyan használja a forralt bort és a gyógyszer belélegzését. Az illóolajokkal forró füstök a köhögéskor enyhítik a görcsöket, hozzájárulnak a köpet hígításához, helyreállítják az időszakos légzést, enyhítik a nyálkahártyák duzzanatát és hidratálják.

Hogyan készítsünk forralt bort hideg fehérborból?

A hálózat nyílt terében végzett értékelés alapján - a fehérboros gyógyászati ​​forralt bor nem kevesebb, mint vörös. Pozitív válaszok A száraz fehérbor kevésbé sűrű textúrája és a tüdő működésének pozitív hatása (fehérbor tartalmaz koffeinsavat, amely hígítja és megkönnyíti a köpet mentesítését). A forralt borokat megfázásra a borvilág szakértői ajánlják azoknak, akik a tüdő és a hörgők betegségei miatt szenvednek.

Forralt bor receptje fehér hideg borból

Összetevők a főzéshez:

• egy üveg fiatal fehér száraz vagy félszáraz bor;
• kardamom (3 db);
• menta (5 levél);
• viburnum (2 gally);
• Badian (2 csillag);
• 1 citrom;
• 1 alma;
• 1 mandarin;
• szegfű (3 sapka);
• áfonyalé (500 ml);
• méz (2 evőkanál kanál).

Hogyan készítsünk fehér forralt bort

1. Mossa meg egy pohár áfonyát, gyúrjon át egy szitán. Nyomja össze a lé és forraljuk fel a bőrt 0,5 csésze cukor és 1 liter víz hozzáadásával. Törzs. A hűtött húslevesben levet adunk hozzá.
2. Öntsön fehér bort a serpenyőbe, nyomja össze egy egész citromlé, és keverje össze áfonyalé.
3. Csendes tüzet és hozzáadni: mandarin szeleteket, alma szeleteket, hagymás gallyat, mentát. Csillagánizs, szegfűszeg és kardamom egészül ki, nem őrlik.
4. Keverés közben 3-5 percig tartsa tűz közben, ne forraljon fel. A fehérbor előmelegítésére az optimális hőmérséklet 60-70 fok.
5. Kikapcsoljuk, és úgy, hogy a bor aromáját kiegészítő komponensek ne legyenek kitörve, hanem együttesen „hangzik”, mint egy jó jazz zenekar, szűrjük az italt egy szitán.
6. A mézet kissé hűtött borba keverjük, ételekbe öntjük és ízlésünk és preferenciáink szerint rendezzük.

Forralt bort díszítettünk, mint ez (de csak egy forró borból készült szép fotó). A fűszerek elhagyása az üvegben nem szükséges, hogy az ízek és aromák ne maradjanak túlzottan.

A forralt bor jelenlétét a napi őszi-téli étrendben nem szabad az egészséges életmód fő összetevőjének tekinteni, mint az egészséges táplálkozás vagy az edzőteremben végzett edzés, hanem csak részeként. A bor, mint bármely más alkoholtartalmú ital, sok veszélyt rejt magában. Kizárólag szabályozott használat (50 g / nap) egy univerzális és ízletes gyógyszer.

Figyelem! A terhes bor és a szoptató ivás szigorúan tilos, valamint a gyermekek és serdülők.

Miért van a forralt bor használata megfázásra?

Nemcsak lehetséges, hanem szükséges a forralt bor használata a megfázáshoz - az ilyen kezelés különösen hatékony a betegség korai szakaszában. A kellemetlen köhögés, tartós orrfolyás, orr-torlódás, amely nem hagy hideg és kellemetlen érzést - ezek a hideg első tünetei, amelyek beavatkozás nélkül súlyos, elhúzódó vírusbetegséggé válhatnak.

A bor előnyei és kárai

A hideg évszak alatt általában hideg van a hideg időszakban. Ebben az időszakban a hipotermia szinte mindig hidegre vezet. De ne kezdje azonnal tablettát inni. Végül is elkészíthet egy házi hatásos melegítőszert - forralt bort.

Mi a forralt bor

Nem titok, hogy a forralt bor alapja a száraz vörösbor, amelyet egy bizonyos hőmérsékletre melegítenek, fűszerekkel és gyógynövényekkel telítve. Sok kortársa szkeptikus a forralt bor gyógyító tulajdonságaira. A tanulmányok azonban azt mutatták, hogy a vörösbor egyedülálló gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek a gyógynövények és fűszerek hozzáadásával szaporodnak. Ez az eszköz segít a hideg leküzdésében, mivel felmelegíti a testet, szükséges vitaminokkal telíti le.

Sok ősi gyógyító bort használt minden betegség kezelésére, különböző összetevőket különböző arányban összekeverve. De mindig figyelembe kell venni, hogy a bor alkohol.

Hasznos tulajdonságai a bornak

Számos tanulmány kimutatta, hogy az ital egyedülálló gyógyító tulajdonságai egyedülálló összetételének köszönhetők:

• Ásványi savak;
• fehérjék;
• rost;
• vitaminok;
• Nátrium, vas, fluor, mangán;
• Askorbinsav;
• Antioxidánsok.

Természetesen, hogy ilyen jótékony nyomelemeket kapjunk, egy bor nem elég, ezért a forralt bor készítésének receptje nem egy, hanem több száz. Az italt megfázás után:

• Megszabadulni a köhögéstől;
• Az álmatlanság, a depresszió megszüntetése;
• A toxinok kiválasztása a szervezetből;
• Fokozott vérkeringés;
• Immunitás megerősítése;
• A felső légutak fertőtlenítése.

Ezért a megfázás forralt bor az egyik leghatékonyabb terápiás és profilaktikus szer. Ez az ital nemcsak a hideg gyors legyőzéséhez, hanem a test általános állapotának javításához vitaminokkal is telíti.

Fő ellenjavallatok

A hideg borral való kezelése súlyos mellékhatásokat okozhat, különösen ha krónikus betegségben szenved. A forralt bor egyik összetevőjével való érintkezés után a mellékhatások jelentkezhetnek. A fő ellenjavallatok a következők:

• Terhesség - az alkohol koraszüléshez vezethet.
• A szív- és érrendszeri betegségek - a forralt bor értágító hatású, ami a vegetatív-vaszkuláris dystonia esetében nem kívánatos.
• Tilos a forralt bor használata a gyomor-bélrendszer krónikus fekélyeinek megfázásakor, mivel növeli a savasságot.
• A gyógynövények és fűszerek bősége az italban a magas vérnyomás növekedéséhez, a magas vérnyomásos betegek egészségének romlásához vezet.

A forralt bor kategorikusan ellenjavallt kiskorúaknál, csecsemőknél, az utóbbi ital a test súlyos mérgezéséhez vezethet.

Mint látható, a forralt bor használatának fő ellenjavallata kifejezetten az alkoholra vonatkozik, ami nem meglepő. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy az ital bármely összetevője nagyon súlyos allergiát okozhat, amelynek következményei súlyosabbak lehetnek, mint a közönséges hideg.

Az ital elkészítésének jellemzői

A házi forralt bor receptje nagyon egyszerű. De ahhoz, hogy a megfázás elleni küzdelemhez szükséges szükséges mikroelemeket állítsa be, néhány fontos finomságot kell tudnia.

A forralt bor fogadásának szabályai

Annak érdekében, hogy a hidegből készült forró bor a lehető legkényelmesebb és hatékonyabb legyen a közönséges hideg ellen, követnie kell az egyszerű szabályokat:

• Az ital elkészítéséhez üveg vagy zománcozott edényt kell használni.
• A bort melegen, lehetőleg egy nagy edényben szolgálják fel.
• Melegítéskor a bor nem hagyja forralni, mivel ez rontja a terméket, a hasznos tulajdonságok nem maradnak fenn.
• Az italban csak nem őrölt fűszereket kell hozzáadni, majd az aromája és íze telítettebb lesz.

• Az elkészített italt egyszerre meg kell itatni, nem lehet újra felforrósítani - ez egyenértékű a bor forralásával, a hasznos tulajdonságok eltűnnek.
• Ha az ital receptje víz hozzáadásával jár, először minden összetevőt külön tartályban kell forralni, majd folyadékot adni a borhoz.
• Használat előtt az italt gondosan le kell üríteni.

Ezeket az egyszerű szabályokat betartva megtanulhatja, hogyan kell megfelelően elkészíteni egy italt borral, ami hasznos lesz a testünk számára, erősíti védő tulajdonságait, és segít a hideg legyőzésében.

Klasszikus főzési receptek

A forralt bor főzéséhez a legnépszerűbb recept az ilyen alapanyagok jelenlétét igényli.

Annak érdekében, hogy magas minőségű, házi készítésű forralt borokat lehessen hidegből készíteni, külön kell venni a szegfűszeggel és szerecsendióval ellátott vizet, melegen melegíteni a bort cukorral és fahéjjal. Ezután adjunk hozzá egy italt gyógynövényeket és fűszereket a melegített borhoz. A gyógyászati ​​ital készen áll, de amint azt fentebb említettük, szedni kell.

A bor melegítésének maximális hőmérséklete nem haladhatja meg a 75-80 fokot, mivel ez rontja az ital előnyös tulajdonságait.

A mézes forralt bor - a hatékony megfázás a megfázás ellen. A méz gyógyító tulajdonságai fokozzák a fűszereket, a bort, és javítják a test általános állapotát.

• Méz - 4 evőkanál. l;
• Szegfű - 6 db;
• Fahéj - 0,5 tl;
• Badian - 4 db;
• Bor - 0,5 l.

A bort üvegedénybe kell önteni, a maradék komponenseket hozzá kell adni, a tűzön melegíteni kell, hagyja, hogy a koktél kicsit lehűljön. A mézes forralt bor receptje, amint látja, nagyon egyszerű, a legfontosabb, hogy kövessük a fenti ajánlásokat.

Ahhoz, hogy narancssárga forralt bor legyen: szegfűszeg, ánizs, két alma, egy narancs, kardamom, 750 ml vörösbor. Öntsünk egy pohár vizet a tartályba, öntsük bele az összes fűszert, forraljuk fel. Hagyja lehűlni a tinktúrát, majd adjon hozzá narancssárga héjat, alma szeleteket és bort. Tegye az italt a tűzhelyre, melegítse fel, majd hagyja hűlni a gyógyszert, és adjon hozzá mézet - készen áll a házi forralt bor.

Egyéb hasznos receptek

A klasszikus receptek ellenére a forralt bor nem fél a kísérletektől. Hatalmas mennyiségű hasznos összetevőt lehet hozzáadni az italhoz, javítva ízét és gyógyító tulajdonságait. Minden személynek megvan a maga preferenciája, ezért nem szabad minden alkalommal ugyanazt az italt készíteni - kísérletezzen, próbáljon ki valami újat.

Általában a megfázás alatt álló borok pontosan vörösek, de megpróbálhat egy fehér italt készíteni. Ehhez készítsen:

Borral kezeljük a megfázást

A cikk tartalma

Forralt bor - mi ez?

A fűszerekkel és mézzel kiegészített fűtött bort forralt bornak hívják. Jelentős antiszeptikus és köhögési tulajdonságokkal rendelkezik.

Az ital hatékonysága kémiai összetétele miatt, amely magában foglalja:

• fehérjék és lipidek;
• rost és ásványi sók;
• tiamin és piridoxin;
• antioxidánsok és flavonoidok;
• niacin és riboflavin;
• pantotén és aszkorbinsavak;
• cink és vas;
• fluor és magnézium;
• kalcium és nátrium;
• réz és mangán;
• polifenolok és ásványi savak.

A fenti összetevők többsége befolyásolja a szervezetben az anyagcsere-folyamatok sebességét, ami hozzájárul az immunrendszer fokozott reaktivitásához.

Használati jelzések

Sok szakértő szerint a meleg bor hozzájárul a hideg tünetek enyhítéséhez, ami nem rosszabb, mint a gyógynövényes infúziók és a főzet. Azonban az ital alkohol összetevője sokan elriasztanak. De, ahogyan azt a gyakorlat mutatja, 150-200 ml forralt bor fogyasztása után nem fordul elő mérgezés, ami a hipertermia hatásai miatt az alkoholfogyasztás csökkenésével jár.

A forró italok közvetlen megjelölése:

• orr-torlódás;
• kellemetlen érzés a torokban;
• izomgyengeség;
• száraz köhögés;
• fejfájás;
• orrfolyás;
• hipertermia;
• izzadás.

A forralt bor gyógyító tulajdonságai

A hideg bor mérsékelt szisztematikus használata lehetővé teszi a gyógyulási folyamat felgyorsítását, ami a legtöbb hideg tünet enyhülése miatt lehetséges. A forró ivás immunrendszeri hatása van. Segíti az immunrendszer rezisztenciájának növelését nemcsak a vírusos, hanem a bakteriális kórokozók ellen az ENT szervekben. Hogyan hat a forralt bor a testre?

1. felgyorsítja a vérkeringési folyamatot, amely hozzájárul a gyulladás által érintett szövetek intenzívebb táplálásához szükséges elemekkel;
2. eltávolítja a szervezetből a mérgező anyagokat és a kórokozók metabolitjait, ami felgyorsítja a légzési nyálkahártyák regenerálódását;
3. elősegíti a tüdők hígítását a tüdőben, ami a hörgők normál vízelvezető funkcióját eredményezi;
4. fertőtleníti az oropharynx nyálkahártyáit, amelyek hozzájárulnak a gyulladásos folyamatok gátlásához vírusfertőzött szövetekben;
5. kiküszöböli a véredények görcsét, ami fejfájást okoz.

Főzés receptek

A szakértők azt javasolják, hogy az akut akut légúti fertőzések és akut légzőszervi fertőzések során melegített bort használjanak. Ily módon az immunitás erősíthető, és a betegség valószínűsége minimálisra csökkenthető. Az alábbiakban a forró borok legjobb receptjei vannak a megfázás érdekében, ami segít megelőzni a fertőzést vagy enyhíti a betegség lefolyását.

• 700 ml vörösbor;
• ½ csésze forralt vizet;
• 7 darab szegfűszeg;
• ½ tl őrölt fahéj;
• ½ tl őrölt szerecsendió;
• 2 evőkanál. l. cukor.

Keverjük össze a szerecsendiót a szegfűszeggel és fedjük le vízzel, majd forraljuk. Eközben enyhén fűtjük meg a bort fahéjjal és cukorral. Most öntsük a fűszeres infúziót a forró borba.

• 350 ml száraz vörösbor;
• csipetnyi őrölt fahéj;
• 3 csillagos csillagánizs;
• 4 citromos szelet;
• 3 evőkanál. l. narancs likőr.

A fűtött borban adjunk hozzá narancs likőröt és fűszereket. A melegítés folyamata során az ital nem forralódik. A tálalás előtt tegyen egy csésze forralt bort 1-2 szelet citromot.

• 500 ml vörösbor;
• 4 csillagos badyana;
• ½ tl őrölt fahéj;
• 6 darab szegfűszeg;
• 4 evőkanál. l. méz.

Adjunk hozzá fűszereket és mézet a borhoz, majd melegítsük újra az italt. Miután a méz teljesen feloldódott, távolítsa el a forralt borot a hőből, és kissé hűtse le.

A hideg hideg bor használata hatástalan lesz, ha helytelenül készül. Annak érdekében, hogy az összes hasznos anyagot az italban tartsuk, az előkészítés során vegye figyelembe a következő pontokat:

1. az edényeket, amelyekben a forró italt készítik, üvegnek vagy zománcozottnak kell lenniük;
2. a forralt bor előkészítése során a folyadék hőmérséklete nem haladhatja meg a 60-70 fokot;
3. ha szükséges, az alkoholt vízzel hígítjuk, csak főtt vagy ásványvizet használjunk;
4. A terápiás forralt bor alapjaként olcsó borokat, például "Kagor", "Cabernet" stb.
5. nem ajánlatos a méhészeti termékeket (méz, propolisz) hozzáadni olyan folyadékhoz, amelynek hőmérséklete meghaladja a 70 fokot;
6. forró italok készítéséhez jobb száraz vörösborot venni, mivel a maximális mennyiségű hasznos anyagot tartalmazza;
7. A tálalás előtt az italt le kell üríteni, hogy elkerülhető legyen a szegfűszeg és a gennyes a torkába.

Ajánlások felhasználásra

Mivel a bor alkoholt tartalmaz, óvatosan kell fogyasztani. A szervezetben lévő alkohol feleslege az egészség romlását és az immunrendszer reaktivitásának csökkenését okozhatja.

Hogyan kell forró bort inni?

• forró italt fogyasztanak, lehetőleg lefekvés előtt;
• naponta legfeljebb 200 ml forralt borot lehet inni;
• forró ital és kerámia csészék.

Ellenjavallatok

A forró ital befolyásolhatja a gyomorban a savasság szintjét, és olyan mellékreakciókat okozhat, amelyeket figyelembe kell venni. Ezért a vörösbort a megfázás érdekében nem ajánlott:

• magas vérnyomás - a fűszerek növelhetik a vérnyomást és rosszabbodhatnak;
• gyomorfekély - az alkoholtartalmú ital befolyásolhatja a gyomorban a pH-értéket, amely trófiai fekélyek jelenlétében tele van komplikációkkal;
• szív- és érrendszeri betegségek - az alkohol hozzájárul a kapillárisok terjeszkedéséhez, ami rendkívül nemkívánatos az érrendszeri dystonia és a szívelégtelenségben szenvedők számára;
• a terhesség - az alkoholtartalmú italok növelik a méh hangját, ami koraszülést vagy vetélést okozhat.

A legtöbb ellenjavallat az alkoholfogyasztási korlátozásokhoz kapcsolódik. Ugyanakkor érdemes megjegyezni, hogy a forralt borban lévő további összetevők, mint például a méz, a gyömbér, a fahéj, allergiát okozhatnak. Ezért forró italok fogyasztása előtt forduljon orvoshoz.

Forró bor hideg

Őszi és téli hideg, sajnos elég gyakori előfordulás. Hideg eső, hóvihar, erős piercing szél, csökkent immunitás, elegendő napfény hiánya - mindezek a tényezők hátrányosan befolyásolják egészségünket. Vannak, akik a betegség első tüneteit érzik, a tabletták és porok gyógyszertárában. Van azonban egy a népszerű módszerek közül, amelyek hatékonyan harcolnak a megfázás ellen - forró bor.

Mi a forralt bor

Ősi idők óta az emberek megtanulták, mi a bor. És nem használták őket szórakoztatásra és fesztiválokra, hanem azért, hogy erősítsék egészségüket. Az ókorban az emberek a legértékesebb italnak tartották a bort, és nagyon kis adagokban fogyasztották evés előtt. Napjainkban az emberek úgy kezelik a bort, mint az alkoholt, és sokan nem hiszik, hogy gyógyíthat bármilyen betegséget. És mielőtt a forró bort a megfázás legjobb eszközének tekintették, ami ugyanakkor örömöt jelent.

Forralt bor egy fűtött bor, amelyben fűszereket és fűszereket adnak hozzá. Hagyományosan az ital kötelező a karácsonyi ünnepekre Németországban, Ausztriában, a Cseh Köztársaságban, Magyarországon. A központi négyzetekben, bárokban és pártokban iszik. A forralt bort németül fordítják „forró bor” -ként vagy „égő borként”.

A tudósok régóta bebizonyították, hogy a száraz vörösbor (napi 50 gramm) kis fogyasztása pozitív hatással van az egészségre és a jóllétre. Az italnak számos előnye van:

• Javítja a minőséget és a hosszú élettartamot;
• Védi a vizelet-kőbetegség megjelenését;
• Csökkenti a cukorbetegség kockázatát;
• Gyulladásgátló hatása van;
• Antioxidáns komplexet tartalmaz;
• Megerősíti az immunitást.

Ízletes és egészséges italt lehet még díszíteni

A fűszeres vörösbor gyümölcsök és fűszerek hozzáadásával pozitív hatással van:

• A hipotermia vírusos és gyulladásos betegségekhez vezet. A forralt bor hozzájárul a vér hígításához, és így a vér gyorsabban mozog az edényeken, felmelegítve az egész testet.
• Segít megszabadulni az álmatlanságtól, küzd az alvászavaroktól.
• A forralt bor előkészítése során a borhoz hozzáadott citrusfélék nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak. Érdemes ezt a vitamint tartalmazó sokk-dózisokat bevenni egy hidegre az immunrendszer erősítéséhez.
• Nagyon hatékony forró köhögő bor.
• A forró bor összetétele különböző fűszereket tartalmaz, amelyek különböző fertőzést ölnek meg, melegek, vírusellenes hatásúak, gyulladásos folyamatok ellen küzdenek a szervezetben.

A hideg hideg borok használata kívánatos este, lefekvés előtt. Az éjszaka folyamán egy hideg ember izzad, a köhögés eltűnik, az általános állapot javulni fog. Ha hideg borot iszol a hideg kezdetén, reggel teljesen egészséges lesz. De még néhány nappal a betegség kezdete után a forralt bor segít jobban érezni magát.

Hozzávalók forró bor készítéséhez

Vannak általános szabályok, amelyek szerint a mézet, a fahéjat, a szegfűszeget és a citrusféléket hozzá kell adni a száraz vörösborhoz. De ez nem előfeltétel, mert a forralt bor az ital, amely nagyon szereti a kísérleteket. Ön saját belátása szerint, saját ízlései alapján, kizárhat bizonyos összetevőket, és adhat hozzá néhányat a recepthez.

Milyen összetevőkre van szükség ahhoz, hogy forró italt készítsen?

1. 750 ml vörös száraz bor. Előnyös, ha egy könnyű száraz borot választunk, amelynek szilárdsága legfeljebb 14%, félig száraz vagy asztali borokhoz is alkalmas. Ügyeljen a "Saperavi", a "Cabernet", a száraz vörös "Kagor" -ra.
2. Természetes méz - néhány evőkanál. Természetesen a méznek csak természetesnek kell lennie. A folyékony vagy cukrozott méz nem számít sokat. A természetes termék hasznos ásványi anyagokat, vitaminokat, glükózt és fruktózt tartalmaz. Meleg formában a méznek igazi gyógyító hatása van a testre: eltávolítja az orr-torlódást, küzd a köhögés száraz köhögéssel történő kiválásával, felgyorsítja a gyógyulási folyamatot.
3. Orange. Ez egy igazi vitamin-raktár, melynek fő része a C-vitamin, ami a megfázáshoz szükséges. Emellett a narancsok antioxidáns komplexet tartalmaznak, elősegítik a toxinok és salakok kiválasztását. Válasszon nagyon lédús és érett gyümölcsöt.

Tipp A gyümölcs lehet kis, de nagyon lédús. Ügyeljen a narancs súlyára, nem a méretére.

1. Lemon. A főzés és a citrusfélék alkalmazása során a bőrt. A citromhéjban többször több tápanyag van, mint a cellulózban. Szükséged lesz ½ citromra.
2. Egy alma. Néhányan almát adnak a forralt borhoz, mivel ezekben az aszkorbinsavban nagy mennyiségben van.
3. Gyömbér gyökér (kb. 5 cm). A gyömbér segít az immunrendszer erősítésében és a test vitalitásának növelésében. Segít ellenállni a vírusoknak, küzd a hideg első jeleit, megszünteti a köhögést. Ezenkívül a gyömbér sajátos íze is forró italt ad. Hogyan válasszuk ki a megfelelő gyömbér gyökerét? Lédús törésnek kell lennie, nem lehet fagyás, szakításkor jellegzetes ropogást okoz. Minőségi gyömbérgyökér sima, kemény, fényes. De egy sötétes gyökér megvásárlásából kellemetlen szaggal kívánatos megtagadni.
4. Szegfűszeg (4-5 szárított fűszerbimbó). Ez a fűszer égő fűszeres ízű és erős aromával rendelkezik. Ne használjon többet, mint a megadott rügyek száma, mert az ital csak egy ízét fogja érezni. A fűtött fűtés során a szegfűszeg minden előnyös tulajdonsága teljesen kiderül. Az alapvető vitaminok teljes választékát kapja, továbbá a szegfűszeg segít megelőzni a hideg első tüneteit.
5. Fahéj (néhány bot). Ez a fűszer széles körben ismert a csodálatos ízéről és aromájáról. Sokan fahéjas tészta rajongói, különféle ételekhez, kávéhoz, gyümölcsös desszertekkel meghintjük. De a fahéj a gyógyító tulajdonságairól is híres. Forralt borban melegítő komponensként működik, vírusellenes és antibakteriális szer.
6. Szerecsendió. A klasszikus forralt bor receptében egy darab szerecsendiót kell használni. A dió kernelje segít a baktériumok és vírusok elleni küzdelemben, értágító hatású, megszünteti a köhögést, orrfolyást, fejfájást, testfájdalmat. Javasoljuk, hogy ne őrölt fűszereket, hanem egész szerecsendiót használjon.
7. Fekete bors (több borsó). A forralt bor és a forralt bor egyéb összetevőivel együtt a fekete bors segít megszabadulni a köhögéstől és a légutaktól.

Hogyan készítsünk forralt bort

1. Öntsük a szegfűszeget és a szerecsendiót vízzel és forraljuk fel.
2. A bort 70 fokra melegítik, méz, fahéj, hámozott és mag alma, narancspép, citromlé háromszögekké vágva.
3. Öntsünk vizet fűszerekkel a borba, forraljuk fel, de ne forraljuk fel.
4. Hagyjuk állni 10 percig.

A főzés forró borokat tartalmaz

1. Ételek, amelyekben forralt bort készítenek, válasszuk a zománcozott vagy üvegedényt.
2. Semmi esetre sem lehet forralni a bort, csak forraljuk fel, és azonnal távolítsuk el a hőből.
3. A fűszerekkel töltött vizet nagyon óvatosan és lassan kell önteni a bor falain.
4. A forralt bort a sajttál vagy a szűrőn keresztül tálaljuk, hogy eltávolítsuk a fűszereket és a gyümölcsöt az italból.
5. A legjobb, ha forralt bort magas szemüvegben tálaljuk, hogy a hőmérséklet hosszabb ideig maradjon, és ne hűljön le.
6. Amint a forró bor a megadott időbe telik, meg kell inni.

Figyelem! A forralt bor ismételt felmelegedése elfogadhatatlan, mivel elveszíti az összes előnyös tulajdonságát.

1. Terápiás célból a meleg bor részeg, lassan, takaróba csomagolva, kis csíkokban.
2. A testhőmérséklet enyhe növekedésével a forralt bor részeg, de ha túl magas a hőmérséklet, jobb, ha nem öngyógyít, és orvoshoz kell fordulni.
3. Tilos forralt bort használni a szívbetegségek, az erek, a gyomor, a magas vérnyomás miatt.
4. Van egy recept a vörösbort és a fehérborokat is.

Rendkívül nemkívánatos a forralt bort inni a terhes nőknek, a szoptató nőknek és a kiskorú gyermekeknek is. A többi, a hideg, forró bor és a fűszerek első tünetei segítenek az immunrendszer gyors helyreállításában és megerősítésében.