A C-vitamin (aszkorbinsav) egy vízoldható szerves vegyület, amely a legtöbb növényi termék része. Először a múlt század 20-as éveiben levették a citromléből.
A tudósok már régóta értékelték ennek az anyagnak az emberi egészségre gyakorolt fontosságát. Kiderült, hogy az elfogyasztott termékekben való hiánya súlyos betegséghez vezet - skorbut. Hiánya hipovitaminózist okoz, amely negatívan befolyásolja az egészségi állapotot.
Sajnos az emberi test nem képes önállóan szintetizálni. A vitaminok élelmiszert tartalmaznak: gyümölcsök, zöldségek, bogyók, zöldek. Növényi táplálék hiányában ajánlott aszkorbinsavat tartalmazó speciális készítmények alkalmazása.
Az aszkorbinsav, a C-vitamin hatása a termékekben, a gyógyszerekben, mennyit kell szedni naponta? Beszélj róla ma:
A C-vitamin fontos szerepe
Ez az anyag erős antioxidáns. Részt vesz a redox folyamatokban, a kollagén és a prokollagén előállításában. Fontos a folsav, a vas normál anyagcseréjéhez. Részt vesz a szteroid hormonok, katecholaminok szintézisében.
A vitaminok befolyásolják a véralvadást, javítják a vérerek állapotát, mivel normalizálja a permeabilitást. Szükség van a vérképződés folyamatára, gyulladáscsökkentő, antiallergiás tulajdonságokkal rendelkezik.
Fontos, hogy az anyag normális szintjét a testben tartsuk. Ezután a személy kevésbé érzékeny a stressz, az allergének, a különböző fertőzések behatolásától védett negatív hatásaira. Különböző betegségekben, a gyengített immunitás, a szakértők azt ajánlják, hogy további gyógyszerkészítményeket szedjenek C-vitaminnal.
C-vitamin - gyógyszerek
Általában a C-vitamin tartalmú készítményeket a hypovitaminosis megelőzésére vagy kezelésére ajánljuk. Ezt a vitamint szoptató anyáknak írják fel. Szükség van a fizikai munkaerő, a sportolók számára. Javasoljuk, hogy fokozott mentális vagy érzelmi stresszel vegye fel.
A C-vitamin a fertőző betegségek, a mérgezés (például szén-monoxid), a test mérgezésének komplex kezelésébe tartozik. Az aszkorbikus betegséggel küzdő készítményeket májbetegségekre, különböző törésekre írják elő. Hosszú, nem gyógyító sebek komplex kezelésével alkalmazható. A kezeléshez, az ateroszklerózis megelőzéséhez az orvosok a C-vitaminban gazdag élelmiszerek magas tartalmát is tartalmazzák az étrendben.
Askorbinsav készítmények
A gyógyszertárak C-vitamint kínálnak különböző adagolási formákban. A legnépszerűbbek:
- Dragee (50 mg).
- Tabletta a belső adagoláshoz 25, 50, 75 mg, valamint 500 mg és 2,5 g dózisokban.
- Rágótabletta: Asvitol (200 mg dózis), C 500-as gyógyszer,
- Pezsgőtabletta 250, 500 mg vagy 1000 mg dózisban.
- C-vitamin készítmények: Ascovit, Celascon C-vitamin, C-vitamin adalékanyag
Ezenkívül más dózisformák is vannak: granulátum, 1 g és 2,5 g por.
Ha szükséges, intravénásan vagy intramuszkulárisan rendeljen C-vitamint. Az oldat elkészítéséhez 50 mg liofilizátumot vagy 50, 100, 150 mg / ml elkészített oldatot tartalmazó ampullákat használjon. Gyakran előírt C-vitamin - injekció.
Mennyi c-vitamint tudok naponta bevenni?
A szervezet napi szükséglete ennek az anyagnak számos oka van. Például bizonyos betegségek, stressz, valamint a külső környezet mérgező hatásainak való kitettségéhez szükséges a megnövekedett bevitel.
Bebizonyosodott, hogy a rendszeres, hosszú távú orális fogamzásgátló tabletták növelik az aszkorbikus szükségletet. A terhes nők, szoptató anyák, dohányosok stb.
A hipovitaminózis megelőzése érdekében:
Felnőttek: napi 50-100 mg;
Gyermekek: 25-75 mg naponta;
Terhes, szoptató nők: 300 mg / nap az első 10 napban. Az adagot ezután 100 mg-ra csökkentjük.
Terápiás célokra:
Felnőttek: 50-100 mg - naponta 3-5 alkalommal, beadás: 2 hét.
Gyermekek: 50-100 mg - naponta 2-3 alkalommal. A kezelés időtartamát orvos írja elő.
Néhány évvel ezelőtt feltételezhető, hogy az aszkorbinsav fokozott bevitele provokálja a vese kalcium-oxalát kövek kialakulását. Azonban a betegek hosszú ideig tartó megfigyelése nagy dózisok alkalmazásával azt mutatta, hogy a bevitel nem befolyásolja a lerakódások kialakulását.
Hol kaphatom meg a C-vitamint, melyik élelmiszerek vannak?
Ahhoz, hogy megakadályozzuk a hipovitaminózist, a saját egészségének javítása érdekében elegendő a napi étlap frissítése a friss növényi élelmiszerek javára: gyümölcsök, bogyók, zöldségek és zöldek. Több zöldborsót, érett fekete ribizli, paprikát kell enni.
Rengeteg C-vitamin a homoktövis bogyókban, csípőn, brüsszeli hajtásokon, vörös, karfiol. Nagy mennyiségben van a fehér káposzta sóoldatában, reszelt torma gyökereiben.
Egyél citromot és más citrusféléket. Egyél több friss almát, sárgabarackot. Győződjön meg róla, hogy friss zöldeket, különösen a zöldhagymát és a levél salátát eszik. Készítsünk vitamin-salátákat a fiatal csalánlevelek, farok, lóhere hozzáadásával.
Ne feledje, hogy ennek az értékes vitaminnak a jelentős mennyisége a hőkezelés során megsemmisül, a hő, a fény és a levegő hatásaiból is elveszik. Ezért a legjobb, ha friss, frissen betakarított növényi termékeket használunk a kertből. A salátákhoz a lehető legmagasabbra vágjuk, és tálaljuk az ételeket. Áldjon meg!
Csodálkozz C-vitamintól az amerikai orvos Bob Cliffordtól (Bob Clifford, The Guardian)
• Az amerikaiak várható élettartama 75,5 év, míg az orvos átlagos élettartama mindössze 58 év.
• Amerikai Alan Paul (Lynus Pauling), az a férfi, aki két Nobel-díjat nyert, egy időben azt mondta, hogy ha a beteg meg akarja akadályozni a szervezetben a rákot, akkor 10 000 mg-ot egyenletesen kell fogyasztania egy napra. Az orvosok - ellenfelek, akik vitatkoztak vele, már régóta elmentek a másik világba, és Alan Paul még mindig dolgozott San Francisco-ban a Kaliforniai Egyetemen. 1994-ben 93 éves volt, amikor elhagyta... Azonban 93 éves és átlagos élettartama kissé más.
C-vitamin a szív- és érrendszerre
Másokhoz hasonlóan a C-vitamin elengedhetetlen, mert szükséges az élethez, de a test önmagában nem képes előállítani, és élelmiszerrel vagy táplálék-kiegészítőkkel kell kapnunk. A C-vitamin kémiai neve aszkorbinsav. A tengerészek már régóta tudják, hogy a citrusfélék védelmet nyújtanak a szörnyű betegségek ellen, de csak 1932-ben a Pittsburghi Egyetem tudósa azonosított egy olyan anyagot, amely megakadályozza a királyságot, és C-vitaminnak nevezték.
- Az amerikaiak egynegyede nem kapja meg a legalacsonyabb C-vitamin (60 mg) dózist, ami a sejtek alapvető biológiai funkcióinak elvégzéséhez szükséges.
- Az amerikaiaknak mindössze 9% -a fogyaszt naponta 5 darab gyümölcsöt és zöldséget (200-300 mg C-vitamin), amint azt a Nemzeti Rákintézet tanácsolta.
- Az egészséges idősek mintegy 20% -a és az idős nem kórházi személyek 68% -a nem rendelkezik elegendő C-vitaminnal a fehérvérsejtekben, egy tanulmány szerint.
Mit mond a tudomány a C-vitaminról?
Valószínűleg hallottad, hogy a C-vitamin hideg. Ez azonban nem hasonlít azzal, amit valójában tehet: megállítani a szív és más betegségek járványát. A C-vitamin nemcsak megakadályozza a szabad gyökök hatását az LDL-re, hanem számos módszerrel védi az artériákat. A C-vitamin kis dózisa növelheti a jó HDL-koleszterin szintjét, ami megakadályozza az artériák eltömődését, csökkenti a magas vérnyomást, erősíti a véredények falát, kevésbé ragadósvá teszi a vért, és lelassítja a koleszterin által okozott artériák változását és elzáródáshoz vezet. A C-vitamin egy erősen vízoldható antioxidáns, amely a vizes szövetekben rögzíti és semlegesíti a szabad gyököket. Ezenkívül helyreállítja a kimerült E-vitamint és a nagyon fontos glutationot, valamint stimulálja az enzimeket, amelyek felelősek a szabadgyökök felderítéséért és megsemmisítéséért. Tehát az öregedés optimális lassulásához a sejteknek elegendő antioxidáns E-t és C-t kell kapniuk.
A C-vitamin védi az artériákat.
Dr. Baltz Fry és kollégái, Joseph A. Vita és John Keene Jr. Nemrégiben 46 koronária-betegségben szenvedő, angiogramon rögzített vizsgálatot végeztek. A tudósok 2000 mg C-vitaminnal sikerült gyógyítani az artériás diszfunkciót. Az ultrahangkutatás egyértelműen kimutatta, hogy a C-vitamin bevétele után két órával az arteri kiterjedése a legtöbb betegben 50% -kal javult, és azokban, akik kezdetben a legnagyobb vaszkuláris diszfunkcióban szenvedtek, még inkább. A C-vitamin bevétele után a betegek artériáinak vaszkuláris funkciója teljesen normálisvá vált, és az artériák megzavarásának valószínűsége, amely szívrohamhoz vezethet, drasztikusan csökkent. C-vitamin, amint azt a kutató javasolta, és elsődlegesen antioxidánsként, szabad gyököket pusztítva, amely egyébként elnyomná az artériák megfelelő relaxációjához szükséges nitrogén-oxid aktivitását. Kisebb adagok hasonló előnyökkel járhatnak, mondja Balz Fry tudós. Egy másik új tanulmány megerősíti, hogy a 600 és 1000 mg C-vitamin napi bevétele pozitív hatást gyakorol a szív állapotára és kezeli az aritmiát.
A Harvard kutatói azt találták, hogy a C-vitamin injekciót közvetlenül a szív artériájába injektálják a cukorbetegek sérült edényei (hasonló a károsodás a magokra).
Egy másik fontos vizsgálatban C-vitamint sikeresen alkalmaztak gyógyszerként az angioplasztika után, hogy az artériákat nyitva tartsák. A kísérletet a japán kardiológusok végezték a kanadai Tokiói Egyetemen. Az angioplasztika olyan eljárás, amelyet gyakran használnak a blokkolt artériák eltávolítására. Mivel az artériák néhány hónap múlva ismét eltömődnek, az orvosok folyamatosan keresi a módját annak megelőzésére. A vizsgálatot 119 betegnél végezték el, akik naponta 500 mg C-vitamint vettek be, és a gyógyszert hihetetlenül hatékonynak találták. A műtét után négy hónappal a C-vitamint szedők mindössze 24% -ánál észlelték az artériák restenosisát, vagy az artériák újbóli bezárását, 43% -uk pedig nem vette be a vitamint.
Bármely szabvány szerint ez az eredmény lenyűgözőnek tekinthető. Egy szerény adag tökéletesen biztonságos gyógyszer, amely naponta több centet fizet, majdnem megduplázta a sikeres működés valószínűségét. Ezenkívül az esetek 60% -ában eltűnt az eljárás megismétlésének szükségessége. A C-vitamint szedők mindössze 12% -át vették igénybe, szemben a 29% -kal. Thomas Grabois Harvard professzor, a Brigham-i Lounowski Kardiovaszkuláris Központ vezetője és a bostoni női kórház egyetért azzal, hogy a C-vitamin "nem fáj, és még segíthet" a szívbetegségek kezelésében.
Vitaminok a McDonald's ellen
Érdekes tanulmány a C és E vitaminok hatásáról a McDonald's zsíros ételére a Marylandi Egyetem kutatói végezték. Bizonyították, hogy ezek a vitaminok semlegesítik a zsírok káros hatásait, miközben megtartják a normális érrendszeri funkciókat. Húsz tag a Gary Carpenter kardiológus felügyelete alatt, a reggelit McDonald's, 50% zsírt és 900 kcal-t fogyasztott. A reggelit egy McMuffin-tojás, a McMuffin-kolbász és a két adag sült burgonya szolgálták. Az ultrahang segítségével megvizsgálták a vizsgálati alanyok fő artériáit. Ahogy az várható volt, a túlzott mennyiségű zsír miatt az artériák túlságosan szűkültek, és a vér lassan áramlott rajtuk. Néhány nappal később ugyanazok a témák ugyanezt a reggelit ették, de ezúttal körülbelül tizenöt perccel a „csúszás” előtt 1000 mg C-vitamint és 800 NE E-vitamint vettek.
Az eredmények csak csodálatosak voltak. Az ultrahang azt mutatta, hogy annak ellenére, hogy a szervezetbe nagy mennyiségű zsírt vittek be, az artériák továbbra is normálisan bővültek, elegendő vért adtak a szívizomhoz. A C-vitamin semlegesítette a zsíros reggeli legrosszabb hatását, ami szívrohamot okozhat. Hatása hat órán át tartott. Mindez megerősíti, hogy a C-vitamin és az E-vitamin hatékony eszköz az artériák működésének szabályozására.
A C-vitamin csökkenti a vérnyomást.
Számos tanulmány azt mutatja, hogy a C-vitamin megelőzheti vagy növelheti a nyomást. A Tufts Egyetem tudósai megállapították, hogy azokban az emberekben, akik nem kapnak napi egy C-vitamint, ami egy narancssárga (70 mg), a szisztolés (felső szám) nyomás 11 ponttal magasabb, a diasztolés (alsó érték) pedig 6. Elaine V tanulmány Feldman a Georgia Medical College-tól azt is kimutatja, hogy a vérben magas C-vitamin-koncentrációjú embereknek alacsonyabb nyomásuk van. Emellett megállapította, hogy a napi 1000 mg C-vitamin bevétele 4% -kal csökkenti a normál nyomást. Úgy tűnik, a C-vitamin egyedülálló farmakológiai tulajdonságokkal rendelkezik, mondja a kutató. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma megerősíti, hogy 1 g C-vitamin csökkenti a nyomást. Magas vérnyomású betegeknél a napi 1000 mg-os C-vitamin körülbelül 7% -kal csökkentette a szisztolés és diasztolés nyomást.
Mi a C-vitamin hatásmechanizmusa?
Kiderült, hogy a C-vitamin nemcsak megakadályozza a szörnyűséget. Antioxidánsként hat és védi az artériákat a káros LDL-koleszterin semlegesítésével. Ezen túlmenően, a C-vitamin erős vérnyomáscsökkentő; talán ez még fontosabb minőség a szívbetegségek elleni küzdelemben. Ez a csodálatos gyógyszer aktiválja vagy kibocsátja a nitrogén-oxidot az artériák falain. Számos új tanulmány bizonyítja, hogy a nitrogén-monoxid feltűnő anyag. Ez szabályozza az artériák relaxációját és összehúzódását, amelyeken keresztül a vér áramlik vagy nem áramlik a szívbe és az agyba. Ezenkívül a nitrogén-monoxid lelassítja a simaizomsejtek reprodukcióját, amelyeket atheroscleroticus plakkokba gyűjtenek. Így a nitrogén-monoxidon keresztül a C-vitamin befolyásolja az artériák állapotát.
A C-vitamin azonban többre képes. A plakkok megrepednek, az artériás falakon vérrögök képződnek. Ma a tudósok tudják, hogy nem az artériák falán lévő plakkok számáról van szó, hanem stabilitásukról. Ha a plakkok összetétele erősebb, és kevésbé hajlamosak a repedésekre, a vérrögök és a szívrohamok valószínűsége kisebb. És mi teszi a plakkokat tartósabbá? C-vitamin, mert serkenti a kollagén termelését és helyreállítását, amely a cementhez hasonlóan együtt tartja a plakkokat és megakadályozza a veszélyes vérrögök képződését. Mennyi C-vitamint kell szednie? Tanulmányok azt mutatják, hogy egy személynek naponta 500-1000 mg C-vitaminra van szüksége. A dohányosoknak kétszer annyi szükségük van rá, mert a testük sok C-vitamint elnyel, hogy megbirkózzon a cigarettafüst szabad gyököivel. A dohányosok krónikusan alacsony C-vitamint tartalmaznak a vérben, valamint a "passzív dohányosok".
Hogyan kell venni
Mi a biztonságos adag? A C-vitamin nagyon biztonságos, bár a túl nagy adagok néhány esetben hasmenést, esetleg hányingert és gyomorégést okozhatnak. Az „intestinalis tolerancia” dózisa nagyon egyéni, és általában meghaladja az 1000 mg-ot naponta, és még többet, ha beteg. Nyolc új tanulmány, melyben a betegek naponta több mint 10 000 mg C-vitamint vettek fel, nem mutatnak súlyos mellékhatásokat. Nincs bizonyíték arra, hogy a C-vitamin a vesekövek kialakulását okozhatja. Ne hozzon létre nagy mennyiségű vitamint és "vas túlterhelést" - a szervezetben a vas káros felhalmozódását - egészséges emberekben. Ezt bizonyítja a késői Károly I. Butterurt, az MD és a Bermingham-i Alabama Egyetem professzora által végzett kutatás áttekintése. A C-vitamin készítmények növelhetik a vas toxicitását a vas anyagcsere genetikai rendellenességeivel, különösen az úgynevezett hemochromatosisban szenvedőkkel. Tehát az emberek, mielőtt elkezdenék szedni a C-vitamint, konzultálnia kell orvosával.
Milyen drogokat kell szednie? Nyilvánvaló, hogy bármilyen típusú C-vitamin hatásos, a dr. Fry által végzett artériák tanulmányozása során egy olcsó gyógyszertárat használtak egy közönséges gyógyszertárból. Néhány szakértő inkább az „Ester-C” drágább márkát részesíti előnyben, azzal érvelve, hogy ez a gyógyszer nagyobb antioxidáns hatással rendelkezik.
Milyen gyakran kell szednie C-vitamint? Annak érdekében, hogy a sejtek állandó antioxidáns készenlétben maradjanak a C-vitaminnal, vegye be napi három-négy adagot, nem egyenként. Ha azonnal két 500 milligramm tablettát inni, különösen reggel, becsapni fogja a testét, mert a legtöbb vitamin vizelettel jön ki. Még a nagy dózisok is megszűnnek a testből tizenkét óra alatt, és a hosszú hatású gyógyszer adagja tizenhat óra alatt. A magas C-vitamin koncentráció fenntartásának egyetlen módja a vérben, hogy tizenkét óránként 500 mg-ot vegyen be, mondja Alfred B. Ordman, a biokémia professzora a Beloit College-ban (Wisconsin).
Tabletták vagy ételek? A C-vitamin az E-vitaminnal ellentétben nagy mennyiségben található az élelmiszerben. De ellentétben az őseinkkel a Kőkorszakban, akik naponta több mint 400 mg C-vitamint fogyasztottak (körülbelül hat narancsot), gyümölcsöket és vad zöldeket fogyasztottak, a legtöbbünk messze van attól. Tehát ha sok C-vitaminban gazdag gyümölcsöt és zöldséget eszik (naponta legalább öt adagot), akkor sok vitamint szed a szervezetébe bizonyos krónikus betegségek, például a szürkehályog és a rák elleni védelem érdekében. De a hűség kedvéért jobb gyümölcsöket és zöldségeket kiegészíteni vitaminkészítményekkel (de ne cserélje ki őket). Ne feledje, hogy gyümölcsökben és zöldségekben sok más antioxidáns szükséges az egészséghez. Sok C-vitamin tartalmaz paprikát, sárgadinnye dinnyét, szegfűborsot, papaya-t, eperet, brüsszeli hajtásokat, citrusféléket és gyümölcsleveket, kivi, brokkolit, paradicsomot és paradicsomlét.
Mennyit tud a C-vitaminot megfázni?
A légúti megbetegedés első jelei közül sok beteg nemcsak a lázcsillapító szereket vásárol, hanem a szokásos aszkorbikus gyógyszereket is. Azonban nem mindenki tisztában van azzal, hogy mi lehet a C-vitamin adagja megfázás esetén, és az ismert vitamin káros dózisa káros.
Először kitalálnod kell, hogy az aszkorbinsav jó-e az ARVI-nak, hogyan befolyásolja a szervezetet és milyen funkciókat lát el. Lehet-e ez az anyag korai szakaszban megállítani a közönséges hideget, és gyorsan megbirkózni a betegséggel? Mindezen kérdésekre adott válaszok megtalálhatók ebben a cikkben.
Az aszkorbinsav tulajdonságai
A C-vitamin, amely az L-aszkorbinsav aktív izomerje, olyan értékes tulajdonságokkal rendelkezik:
- fokozza az immunitást, így kevésbé valószínű, hogy fertőző betegségekkel, köztük az ARVI-vel vagy influenzával megbetegszik;
- javítja az erek állapotát és csökkenti azok permeabilitását, ezáltal megakadályozza a vírusok terjedését a fertőzés során;
- segíti a sebgyógyulást, javítja a bőr megjelenését;
- biztosítja az egészséges ínyeket, fogakat és csontszöveteket;
- Ez egy antioxidáns, melynek köszönhetően meghosszabbítja a fiatalokat és védi az "életkorral kapcsolatos" betegségeket.
Így a C-vitamin bármely személy táplálékában elengedhetetlen. A friss gyümölcsök és zöldségek elfogyasztásával, valamint vitamin-komplexek fogyasztásával érhető el.
A C-vitamin hatásai a testre a megfázásra
A fertőzés első tünetei esetén az orvosok helyesen javasolják, hogy a C-vitamint is szedje. Ez nem meglepő, mert magas hőmérsékleten a szervezetben lévő mérgezés jelei erősen fogyasztják ezt az anyagot.
Ezen túlmenően az aszkorbinsav közvetlenül a betegség bármely megnyilvánulásának megjelenésével, vagy egyszerűen a megelőzés céljára készült, erősíti az immunrendszert, és megakadályozza a patogén vírusok terjedését az egész szervezetben.
Így a C-vitamin elegendő bevitele miatt az emberi test gyorsan megbirkózik a hideggel. A betegség a vitaminok bevétele során általában kevesebb mint egy hét. Bizonyos esetekben egy személy egyáltalán nem fog megbetegedni, ha a behatolás első tünetei alapján cselekszik.
Az aszkorbin önmagában történő bevétele azonban nem elegendő a gyors gyógyuláshoz. Szükséges a komplexumban fellépni: inni meleg gyógynövényes teát, legalább egy napra pihenni kell, meleg vizet kell fogyasztani, egy orvos tanácsára vírusellenes szerrel. Ezzel a megközelítéssel minimálisra csökken az ágyban való súlyos betegség és tartósan fekvő kockázat.
A C-vitamin napi adagja megfázás esetén
Általában az aszkorbinsavval ellátott csomagolásnál az ajánlott adagot jelzik. Van azonban olyan felfogás, hogy a hideghez C-vitamin halálos adag szükséges. Egyesek úgy vélik, hogy a C-vitamin egyetlen adagja megfázás esetén 1 gramm anyag, míg mások lehetővé teszik, hogy naponta néhány gramm aszkorbinsavat vegyenek magukra, úgy vélik, hogy így védik magukat a betegségtől.
Kinek kell hinni: gyógyszerészek, akik gyógyszert adnak a vevőnek, vagy egy barátot, aki egyszerre 10 nagy tablettát tartalmazó tételben lenyeli az aszkorbinsavat?
A szakértők úgy vélik, hogy normális egészséges állapotban egy személynek 90 mg aszkorbinsav (férfiak) vagy 75 mg (nők) szüksége van.
Majdnem ugyanezt a véleményt osztják meg a WHO képviselői. Ajánlásaik szerint a C-vitamin napi bevitele 45-90 mg, a megfázás esetén 100 mg-ra emelhető. A WHO szakemberei szerint a légúti betegségek esetén aszkorbinsavat kell venni, de nem haladhatja meg a megadott normát.
Ezzel az ajánlással könnyen kiszámíthatja a C-vitamin dózisát a felnőttek megfázására. Tehát, ha az egyik tabletta 50 mg ascorbinka-t tartalmaz, akkor a napi bevitel 2 tabletta.
Az aszkorbinsav eltérő koncentrációjában a megszerzett gyógyszerben a C-vitamin aránya a megfázás során ugyanúgy kiszámítható. Szükség esetén használjon néhány tablettát, a számot naponta több adagra kell osztani.
Veszélyes a C-vitamin nagy adagja megfázás esetén
Egyes szakértők megpróbálták kitalálni, hogy a C-vitamin sokk-dózisa megfázás esetén. Először is, felajánlották az alanyoknak, hogy naponta 200 mg aszkorbint vegyenek be. Azt tapasztaltuk, hogy ez a C-vitamin dózis a megfázáshoz csak enyhén csökkenti a felnőtt betegség időtartamát. Tehát 200 mg-os napi bevitel esetén a hideg időszak 8% -kal csökkent a felnőtt betegeknél és 14% -kal a serdülőknél és a gyermekeknél.
Ugyanakkor az aszkorbin további bevitele hasznosabb volt a sportolók számára. Maratoni futók, akik kétszer annyi vitamint szednek, mint kétszer kevésbé akut légúti vírusfertőzések, mint azok, akik nem vesznek fel extra vitamin komplexeket.
Ha a C-vitamin intenzívebben történik, például hideg állapotban, naponta nagy adag 500 mg-ról 1-2 g-ra, akkor a betegnek kellemetlen szövődményei lehetnek, mint például:
- a szabad gyökök tartalmának túlzott mértékű növekedése a vérben, amely nagy koncentrációban elpusztítja a DNS-t;
- az atherosclerosis korai fejlődése;
- kövek (első homok) kialakulása a vesékben;
- a B12 vitamin abszorpciójának csökkenése olyan élelmiszerekből, amelyek veszélyesek lehetnek az idegrendszerre;
- a véralvadás túlzott lassulása;
- a glükóz felszívódásának megsértése, és ennek következtében a prediabetikus állapot lehetséges fejlődése;
- allergiák, valamint viszketés.
Így a C-vitamint mérsékelten kell bevenni - napi 100 mg-ig. Hideg állapotban a dózis akár 200 ml is lehet, mert ebben a nehéz időszakban a tápanyagok nagymértékben elfogynak a szervezetben.
A dohányosok számára a C-vitamin maximális napi dózisa legfeljebb 500 mg lehet, mivel a nikotin megakadályozza az aszkorbinsav megfelelő emésztését.
Hogyan lehet megállítani a hideget egy korai szakaszban: hatékony terápiás beavatkozások és kezelési hibák.
Hogyan kell szedni aszkorbinsavat
Nem szükséges a javasolt C-vitamin mennyiséget tabletták formájában bevenni. Elég sok ilyen anyag az ismerős élelmiszerekben található.
A következő típusú élelmiszerek az aszkorbikusban gazdagok:
- minden citrusfélék;
- zöld és piros paprika;
- paradicsom;
- eper
- zöldek;
- burgonya;
- áfonya, málna és más bogyók;
- káposzta: fehér és piros, brokkoli, kelbimbó.
Nyáron, amikor ezekben és más gyümölcsökben és zöldségekben az aszkorbinsav tartalma meglehetősen magas, speciális készítmények további bevitele nélkül is megteheti. De az év bármely más szezonban (nemcsak télen, hanem tavasszal és ősszel is) pontosan kell kiszámítani, hogy mennyi C-vitamint lehet venni a hidegért, és sokféle étrendet fogyaszthatnak egy kellemes, édes-savanyú ízű vitamin kiegészítéssel.
Az aszkorbikus felvétel az év hideg időszakában nemcsak az akut légúti vírusfertőzések megnyilvánulása, hanem a megelőzés szempontjából is kívánatos. Ha a kezelés során a vitamint szedik, akkor szem előtt kell tartani, hogy az ilyen népszerű antipiretikus szerek, mint a Fervex, a Teraflu, a Coldrex és más tasakok, tartalmazzák a szükséges mennyiségű aszkorbinsavat.
Ezért, amikor kiszámítjuk, hogy a C-vitamin mennyi lehet hidegben vitaminkészítmény formájában, ezt az anyagot más használt gyógyszerekben is figyelembe kell venni.
Így a C-vitamin bármilyen hideg tünet jelenlétében szükséges a szervezet számára. Annak ellenére, hogy az antibakteriális és vírusellenes gyógyszereknek a legnagyobb terápiás hatása van, az ascorbica előnye a kezelésben felbecsülhetetlen, mivel a komplikációk kockázatát jelentősen csökkenti, és a személy gyorsabban gyógyul. A legfontosabb dolog - ne lépje túl az adagot.
Hogyan kell szedni a C-vitamint: az egyes korok pontos rendszere és az orvos ajánlásai
Az a tény, hogy az akut légzőszervi megbetegedéseknél az aszkorbinsav tabletta formájában van, a legtöbbünk tudja. És milyen adagokban? Meddig Hogyan biztosítható a C-vitamin baba, mert ő is fáj? Sokan nehezen válaszolnak ezekre a kérdésekre. A hideg évszakkal összefüggésben, amelynek csúcsa az Epidemiológiai és Fertőző Betegségek Intézetének szakértői szerint. L. V. Gromashevsky, várhatóan január második felében, úgy döntöttünk, hogy megértsük a C-vitamin használatának bonyolultságát.
Mennyit és hány napot inni C-vitamin
A C-vitamin az akut légzőszervi fertőzésekben stimulálja az interferon-termelést, amely immunvírus, amely megakadályozza a vírusok bejutását a szervezetbe. Így egy vírus támadásának visszaszorítása érdekében az aszkorbinsavnak csak akkor van értelme, ha enyhén rosszul vagy egy tüsszentő köhögő személy jelenik meg a környezetben (otthon). Az aszkorbinsav dózisát és kezelési módját csak a SARS fertőzés kezdeti jeleinek jelenlétében találja meg az infographicban.
Ha orrüreg van, nincs torokfájás a torkában, hanem egy súrolás, ez azt jelenti, hogy a vírusok áthaladtak a nyálkahártya torkán és / vagy az orron, és az interferon adagja sem segíthetett ki.
A "Redut" vírusok általában 2-3 napon belül leküzdhetők, mivel ettől az időtől kezdve továbbra is C-vitamint szednek, de már csökkentett dózisban is - az infographicsban is. Hét napnál hosszabb és az ott jelzettnél nagyobb mennyiségben nem szabad aszkorbinsavat venni. Ennek az az oka, hogy az emberi test intelligens „mechanizmus”: egyszerűen csak a leghasznosabb eszközöket távolítja el a testből változatlan formában. Így a feleslegek először haszontalanok, másodszor pedig a veséket túlterhelik. A terhelés is növekszik, mivel a C-vitamin feleslege növeli az oxalátok szintézisét. Az ajánlott (infographic) sémát is be kell tartani, mivel az aszkorbinsav nagyobb mennyiségben elnyomja a mellékvesék működését, ezért fordul elő az ellenkező hatás - immunszuppresszió.
A nőknél az aszkorbinsav nagyobb dózisa hormonális egyensúlyhiányt okozhat.
Ha nem beteg, akkor senki se körülveszi magát, a hideg egész időszakában csak C-vitamint használjon profilaktikus adagként: 5 évesnél fiatalabb gyermekek esetében - csak termékekben, 5 év után - 50 mg / nap, 14 év után és felnőtteknek - 100 mg után / nap.
Hogyan lehet növelni a tabletták hatékonyságát?
Ne használjon aszkorbinsavat az alkáli ételekkel együtt: ásványvíz, tej és egyéb tejtermékek. Az alkáliok többször rontják a C-vitamin felszívódását, mivel lényegében az „ellensége”, mivel sav. A fermentált tejtermékek az aszkorbinsavval együtt is ellenjavalltak, mert kalciumot és antagonistát tartalmaznak. A C-vitamint és ezeket a termékeket két órás intervallumban itassa Az aszkorbinsav az egyik legmagasabb biológiai hozzáférhetőség, de nem csökkenti a tabletta hatékonyságát, bő vízzel igyon: ez a vitamin vízoldható.
Lehetséges-e az aszkorbin tablettát adni a gyermekeknek?
Lehetséges, de az ajánlások megsértése nem lehetséges (lásd infographic). Az első ok az, hogy a gyermekeknél az immunrendszer 14 évig terjed, és a dózisok túllépése gyorsan csökkenti a szervezet védekező képességét, és allergiás reakciókat adhat a túladagolásra. A második - az érés szakaszában a gyermekek és a húgyúti rendszer, így a rendszeres dózisfelesleg urolitiasishoz vezethet. A harmadik - a gyermek gyomrának savanyúsága sokkal magasabb, mint egy felnőtté, és az aszkorbinsav nagy adagjai gyomorhurut okozhatnak a gyermekeknél.
Aszkorbin vételi funkciók
Jobb az aszkorbinsavat a nap első felében bevenni: a vitaminok és a megerőltetés, és nagyon izgatott természetben is álmatlanságot okozhat.
Ha füstöl, akkor az ajánlott adagot (mind az akut légúti fertőzések megelőzésére, mind a kezelésére) 1,5-szeresére kell növelni: a nikotin intenzíven eltávolítja a C-vitamint a testből, ugyanakkor ha Ön nő, aki szájon át fogható fogamzásgátlót szed, akkor ezt nem szabad megtenni: emelkedett Az aszkorbin-dózis növeli a szervezet ösztrogén termelését, és a fogamzásgátlók hatóanyaga ez a hormon. A felesleg a testben a libidó, a fejfájás, az ugrások, a nyomás, az epe áramlás romlása és a haj és a köröm minőségének csökkenését okozhatja.
A C-vitamin irritáló hatásának csökkentése érdekében ne vegye be a gyomorba.
Ellenjavallatok aszkorbinsavhoz
A C-vitamin bevétele anélkül, hogy orvoshoz fordulna, ellenjavallt a gyomorfekély, a gyomorhurut és a bélbetegségek esetében az ascorbicles irritáló tulajdonságai miatt; a vesebetegségekben, mivel a kapott oxalátok mind irritálják, mind pedig a "homok" kialakulását provokálják; cukorbetegség, mivel a C-vitamin gátolja a hasnyálmirigy munkáját; vérbetegségekkel - a C-vitamin zavarja a véralvadási rendszer működését.
Ha bármilyen gyógyszert szed, az orvos véleménye a vitamin adagjáról is szükséges, mivel növeli vagy csökkenti egyesek hatását.
Mi a C-vitamin veszélyes túladagolása - miért érdemes korlátozni a gyermekeket az "aszkorbinban"?
A C-vitamin nagyon fontos a szervezet számára, de ha minden nap "aszkorbikus" -ot veszünk, kontrollálatlanul nagy dózisokban, helyrehozhatatlan kárt okozhat a szervezetnek. A C-vitamin túladagolása az emberi testre komoly veszélyt jelent. Egyrészt a felesleg tünetei átmenetiek lehetnek, másrészt állandóak lehetnek, még a testben lévő aszkorbinsavszint normalizálása után is.
A túlzott negatív hatások elkerülése érdekében tudnia kell, hogy a C-vitamin napi adagja egy egészséges személynek, és amikor a C-vitamint nagy adagokban alkalmazzák a kezeléshez.
Ajánlott adagok
Mi a norma és mennyi lehet naponta hideg és megelőzésére venni: nagyban függ a hatóanyag-felszabadulás formájától: tabletta, injekció vagy pezsgő glükózzal. Az édes ascorbinka nagyon szereti a gyerekeket, gyakran ellenőrizetlenül veszi őket, ami végül a C-vitamin túladagolásához vezet.
hypovitaminosis
A hipovitaminózis C kezelésére az aszkorbinsavat magas koncentrációban alkalmazzák. A terápiás célok elérése érdekében a napi dózist és a beadás sebességét az orvos 500-1500 mg tartományban írhatja fel.
Fogadások száma
A C-vitamin napi bevitelét két vagy három adagra kell osztani. Ez a nap folyamán egyenletesen biztosítja a szervezet számára a szükséges mennyiségű vitamint. Ellenkező esetben gyorsan eloszlik, és a felesleg kiválasztódik a vizelettel, ezért nagyon nehéz lesz megbirkózni a hipovitaminózissal, és a szükséges arány megszakad.
Hogyan kell szedni aszkorbikus pezsgőtablettát? Mennyi napot tudok adni egy gyermeknek? Ez a gyógyszer másik kiadási formája. A tablettát egy pohár vízben szobahőmérsékleten kell feloldani, és részeg kell. Rágni, lenyelni, feloldani nem szükséges. Meleg vízben a vitamin megsemmisül. A gyermekek számára javasolt adag a gyógyszer leírásában van.
Sokan aggódnak a kérdésben, hogy hány ascorbinka-t tud enni naponta? Egy tablettán belüli dózistól függ, amely a csomagoláson látható. Általában ezek a tabletták 250, 500 és 1000 mg-ot termelnek. A kezelés során a teljes dózis nem haladhatja meg az 1500 mg-ot. Ha nincsenek hiányosságok, akkor nem ajánlott több mint 250 mg-os tablettát enni naponta.
Orvosi alkalmazások
A C-vitamin nagyon fontos a gyógyászatban számos betegség megelőzésére és kezelésére.
A C-vitamin fő funkciói az emberekben:
- Az érfal megerősítése
- A véralvadási folyamatok normalizálása
- Védelem a szabad gyökök oxidációjával oxigénnel
- Javított immunállapot
- Az idegrendszer szedációja
- Gum-egészség
- A kis sűrűségű lipoprotein összetételében a lipid-peroxidáció megelőzésével kapcsolatos anti-atherogén hatás
- A bőr esztétikájának biztosítása
- Hajrugalmasság
- A normál látás működése
- Hangulat
- Tanulási képesség
- Az alvás normalizálása
- A test ellenállása a stressz tényezőknek.
Az ilyen esetekben aszkorbinsavat írnak elő:
- A hypovitaminosis kezelése
- Fokozott fizikai aktivitás
- Fokozott szellemi tevékenység
- Az Ascorbinka a megfázás elengedhetetlen eszköze
- Asteno vegetatív szindróma
- A betegség utáni rehabilitáció időtartama
- A terhességi időszak, különösen, ha többszörös, az ajánlott adagolás mellett.
A hormonterápiával kombinált menstruáció késleltetésével az ascorbálás lehetővé teszi a jó eredmények elérését, mivel nem állítja vissza a receptorok érzékenységét a hormonokra. A menstruáció késleltetésével minden nap a C-vitamin alkalmazása szükséges.
többlet
Az "ascorbinka" napi adagja nem haladhatja meg az ajánlott értéket. Ellenkező esetben ezek vagy más mellékhatások előfordulhatnak. Amikor a napi adag több mint 1000 mg, az idegrendszer tünetei, fejfájás, álmatlanság, megnövekedett neuro-reflex ingerlékenység.
Ha a napi adag nagyobb terápiás, a gyomor-bélrendszeri fekély kialakulásának kockázata megnő. Ennek oka az „aszkorbin” közvetlen irritáló hatása a nyálkahártyára. Klinikailag az aszkorbinsav fekélyes (fekélyes) hatása a másodlagos gyomorfekély vagy a nyombélfekély kialakulása, valamint a krónikus reaktív gastritis kialakulása.
A C-vitamin feleslege rendkívül negatív hatást gyakorol az endokrin rendszer működésére, ami a hasnyálmirigy inzulintermelésének gátlásához vezethet, ami a vércukorszint emelkedéséhez vezethet. A hiperglikémia (különösen a terhesség alatt és a menstruáció késleltetése) hátrányosan befolyásolja az ember jólétét. Egyes esetekben paradox reakció áll fenn az "aszkorbikus" -ra, amelyben a vér glükóz tartalma nem nő, hanem csökken.
A C-vitaminnal végzett gyógyszerek hosszú távú kezelése a vizeletrendszer károsodásához vezet. Nagyon fontos, hogy kövesse az adagolási ajánlásokat, és ne sértse meg az orvos előírásait. Egyrészt a sérülés összefüggésben állhat a vesebetegség kialakulásával az oxálsav és sói (oxalátok) vérszintjének emelkedése miatt, másrészt a vese glomerulusainak közvetlen károsodása lehetséges.
allergia
A C-vitaminnal szembeni allergia egy másik nemkívánatos hatás, amely a vitamin-komplexekkel történő kezelés során kialakulhat. Általában az allergia a bőr tünetei, azaz:
- kiütés
- vörösség
- A hólyagosodás súlyos esetekben.
A C-vitamin többlete tükröződik az elemzések eredményeiben. Az alábbi változásokról beszélünk:
- Emelkedett vérlemezkeszám a vérben
- Emelkedett neutrofil szint
- A vörösvértestek számának csökkentése
- Megnövekedett vér thrombin
- Csökkent kálium és megnövekedett nátrium a szervezetben.
Hátránya a feleslegben
Kétféleképpen lehet kialakítani az "ascorbinka" hiányát. Ennek az állapotnak a tünetei nem jelennek meg azonnal, hanem egy idő után, amikor a hiány klinikailag kifejeződik. Az első út a C-vitamin elégtelen bevitelével valósítható meg. Leggyakrabban ez a friss zöldségek és gyümölcsök hiányának köszönhető. A második út az aszkorbinsav asszimilációs folyamatainak megsértése.
Leggyakrabban ez a következő kóros folyamatok következménye:
- hasnyálmirigy-gyulladás
- bélgyulladás
- vastagbélgyulladás
- Gallstone betegség és mások.
Az aszkorbinsav nagy dózisainak rövid ideig tartó felszívódása a szervezetben az eliminációs rendszerek aktiválásához vezet. Ennek eredményeként hypovitaminosishoz vezethet. A hiányosság klinikai jelei a következők:
- Megnövekedett vérzés az ínyből
- Fogak veszteség a gyengített ínyek miatt
- A hematomák (zúzódások) gyors megjelenése a minimális mechanikai hatású háttérrel szemben
- Szegény sebgyógyító képesség a szövetekben
- Általános gyengeség
- Közömbösség arra, ami történik
- Megnövekedett hajhullás
- Száraz és pelyhes haj
- Kisebb irritáció
- Gyakori megfázás
- Ízületi fájdalom
- Rossz hangulat
- Kellemetlenséget.
A C-vitamin friss zöldségekben és gyümölcsökben kapható. A zöldek táplálkozásával elkerülhető a hypovitaminosis. Érdemes megjegyezni, hogy ezekben a termékekben az „aszkorbikus” hőmérsékletet elpusztítja, így az ételek kulináris feldolgozása nem ajánlott. A forró zöldségek több mint 50% C-vitamin pusztulásához vezetnek, és még egy rövid forráspont is elpusztítja az „aszkorbikust”, ami megzavarja a későbbi asszimiláció folyamatát.
túladagolás
Az "aszkorbikus" túladagolás, ha nagy adagokban alkalmazzák, a következő tüneteket fejezheti ki:
- Hányinger, ami hányáshoz vezethet
- Gyomorégés (különösen terhesség és menstruáció hiányában)
- hasmenés
- felfúvódás
- Hasi fájdalom spasztikus karakter
- Forró érzés
- Gyakori fájdalommentes vizelés
- A kövek kialakulása a húgyutakban
- Alvási zavar
- Megnövekedett ingerlékenység
- Csökkent vércukorszint.
Terhes nők számára
Ascorbinka terhesség alatt és nagy adagokban menstruáció hiányában helyrehozhatatlan kárt okozhat. Egyrészt az abortusz kockázata megnő, másrészt az intrauterin mutációk kockázata nő, és a gyermek vitaminfüggést alakíthat ki, amely a születés után jelentkezik (megvonási szindróma).
De nem hagyhatod fel teljesen ezt a vitamint. A terhes nők napi támogatása 60 mg. Az optimális dózisban az „aszkorbin” javítja az anyagcsere folyamatokat mind az anya, mind a gyermek esetében. A glükózban elvált, a C-vitamin kiváló eszköz a korai toxikózis elleni küzdelemben a terhesség alatt, csökkenti a mérgezés hatásait, és normalizálja az anyagcserét, irányítva a megfelelő irányba.
Az aszkorbinsav nélkülözhetetlen anyag a szervezetben a terhesség, a megfázás, a megnövekedett immunitás miatt előforduló számos biokémiai és fiziológiai folyamat számára. Először is az érfal megerősítése. Az „aszkorbin” szembetűnő hiánya következtében fellángolódás következik be, melyet az ínyhajók fokozott vérzése és a fogvesztés, a szervezet antioxidáns védelme, az immunitás és a vércukorszint befolyásol.
Rendkívül fontos megfigyelni az orvos által előírt adagot, hogy ne növelje az ajánlott napi adagot, hogy a gyermekek ne használjanak kontrollálatlanul "aszkorbikus" -ot. Ezzel elkerülhető a hipervitaminózis tünetei és annak lehetséges veszélyei a szervezetre nézve.
Élelmiszer az életért!
BLOG MOVED. Egy blog az általános egészségről és különösen a táplálkozásról. MINDEN itt található anyagok, és sokan mások itt találhatók: http://food4vita.ru Várakozásra várok. Catherine
Keresés a blogban
2014. szeptember 28., vasárnap
Hogyan és mikor kell szedni a C-vitamint?
Amint ígértem régen, szenteltem a posztot a legkedveltebb vitaminomnak - ha azt mondhatom - C-vitamin. Már nem lehetett késleltetni ezt a hozzászólást.
Bizonyára sokan, mint én, most különböző súlyosságú megfázásokkal szembesülnek. Továbbá kedves nagymamám is egy réteg, és antibiotikumok nem segítenek neki. Csak szereti őket, annak ellenére, hogy a kárról szól. Tegnapig nem akart hallgatni semmilyen vitamint ott - azt mondják: „minden üres, és hol vagyok az években, ha az antibiotikumok nem segítenek!” - nem segítenek egyszerű okból: egy VIRUS. És a vírusok az antibiotikumok nem működnek elvileg, de sikeresen aláássák a teljes immunrendszer egészét, és ez - ahogyan érted - csak súlyosbítja a helyzetet, és késlelteti a helyreállítási pillanatot.
Ki, mennyit és hogyan kell szedni a C-vitamint
Testünk normális működéséhez vitaminok nélkülözhetetlenek. Beleértve a nagyon fontos C-vitamint, más néven aszkorbinsavat. Cikkünkben az előnyökről, a hiány és a túlkínálat okairól, valamint az életkortól függő napi szükségletről beszélünk.
Rövid leírás és szerep a testben
Az aszkorbinsav (köznyelvi, aszkorbikus) a vízoldható vitaminok csoportjába tartozik, erős antioxidáns, szabályozza a redox folyamatokat, aktívan részt vesz a kollagén és a prokollagén előállításában, a folsav és a vas anyagcseréjéhez szükséges. Hatása miatt a véralvadási arány szabályozódik, a kapillárisok állapota normalizálódik. Emellett gyulladásgátló és antiallergiás hatású.
Az Ascorbinka védi a testet a negatív hatásoktól és a stressztől. Emellett hozzájárul a reparatív folyamatok fokozásához és a különböző fertőzésekkel szembeni rezisztencia növeléséhez.
Vízoldhatósága miatt nem képes felhalmozódni a szervezetben, ezért folyamatosan kell feltöltenie az állományát.
Napi fogyasztási ráta
Életüktől függően az emberi test különböző mennyiségű aszkorbinsavat igényel. Fontolja meg a napi adagot.
Csecsemőknek
Az 5 hónaposnál fiatalabb csecsemők napi adagja 30 mg. Fél évvel a napi adag 35 mg-ra növelhető.
Gyermekeknek
Az 1 és 3 év közötti lányok és fiúk esetében a napi dózis 40 mg, 4 évtől 10 éves korig terjedő arányban 45 mg-ra emelhető, 10 és 11 éves kor között a gyermek 50 mg-ot kaphat naponta.
A fiúk és a lányok számára
A fiúk és a lányok esetében az aszkorbálás napi standardja 60 mg.
Felnőtteknek
Felnőttek esetében az aszkorbinsav napi adagja 90 mg férfiaknál és 75 mg nőknél.
Az idősek számára
Az askorbinki napi normája az 50 év feletti embereknél 100 mg.
Hideg
A betegség során az immunrendszer gyengül, így az emberi szervezetnek meg kell növelnie a dózist. A beteg állapotától függően naponta ajánlott 500-1000 mg-ot használni.
Terhes nők számára
A terhesség alatt a napi dózis növekszik, mivel nem csak a nőnek, hanem a magzatnak is aszkorbátra van szüksége. Minden nap ajánlott 200-400 mg aszkorbinsavat venni. A szoptatás ideje alatt az arányt is növelni kell.
Sportolóknak
Mivel a sportolók nagy fizikai terhelésnek vannak kitéve, a napi dózis sokkal nagyobb, mint egy hétköznapi embernél, és 200-300 mg.
Hol kereshet vitaminokat: C-vitamint tartalmazó élelmiszerek
A legmagasabb askorbinki-tartalmú termékek listáját ajánljuk (100 g termékre):
Hogyan tartósodik meg a vitamin a főzéskor?
Tekintsük a burgonya, a friss káposzta és a savanyú káposzta példáját, amely a C-vitamin elvesztése a különböző feldolgozási típusoknál.
burgonya:
- egyenruhában főzés közben, ha hideg vízbe merül - 25%;
- normál főzés esetén, ha hideg vízbe merül - 35%;
- hagyományos főzésnél, ha forró vízbe merül - 75%;
- levesben főzve - 50%;
- ha pörkölt - 80%;
- ha burgonyapürét készítesz - 72-88%.
Friss káposzta:
- levesben főzve - 20-50%;
- ha pörkölt - 70%.
- forralás esetén - 50%;
- ha pörkölt - 20-65%.
Segítség a gyógyszertárakban
Sajnos nem mindig lehetséges, hogy a szervezetből a termékektől szükséges ascorbike-sebességet elérjük. Ebben az esetben segítséget nyújthat a gyógyszertárban megvásárolható speciális gyógyszereknek.
- "C-vitamin Nicomed";
- "Asvitol";
- Vitrum Plus C-vitamin;
- "Upsavit C-vitamin".
Lehetséges problémák: a C-vitamin feleslegének veszélye
Nem gondolom, hogy minél inkább használsz aszkorbinsavat, annál jobb. Az askorbinki feleslege káros lehet.
okok
A WHO Bizottság bevezette a „C-vitamin feltétel nélküli elfogadható napi dózisa” és a „C-vitamin feltételesen megengedett adagja” speciális fogalmakat. Az első kiszámítása 2,5 mg / testtömeg kg, a második pedig 7,5 mg / testtömeg kg.
A feltételesen elfogadható dózis túllépése az ilyen helyzetekben előforduló hipervitaminózis oka:
- télen és tavasszal, hogy megvédjék magukat a betegségektől, az embereknek gyakran nem kell túllépniük az adagot;
- az aszkorbinsavat tartalmazó termékek nagy mennyiségének felhasználása;
- túl nagy adagokat használnak a betegségek kezelésére.
tünetek
- hasmenés;
- hányinger;
- szédülés;
- allergiás reakciók a bőrön;
- gyomor irritáció;
- a B12-vitamin csökkent koncentrációja;
- fogzománc károsodása;
- magas vérnyomás;
- a hasnyálmirigy működésének romlása.
A lehetséges hasonló hatások mellett, különösen óvatosan, az aszkorbinsavat diabéteszben szenvedő embereknek kell szedniük, fokozott véralvadással és vérrögképződésre való hajlammal.
Mi a teendő
Kétféle túladagolás létezik: krónikus és egyszeri. Krónikusan ajánlatos sok vizet inni. A bejövő víznek köszönhetően a vesék gyorsan eltávolíthatják az anyagot a testből.
A második típus egyetlen túladagolás. A leggyakrabban akkor fordul elő, ha a megengedett dózis 20-szor vagy annál nagyobb. Ebben az esetben meg kell kezdeni bizonyos intézkedések végrehajtását a lehető leghamarabb, hogy a savnak ne legyen ideje emészteni, nevezetesen:
Végezze el a gyomor tisztítását. Ehhez hányás és sok vizet igyon. Ez segít megelőzni a kiszáradást, a gyomor öblítése, és a sav nem kerül be a vérbe. Vegyük az aktív szenet.
Ha megérti, hogy túl sok aszkorbinsavat vett be, ideiglenesen el kell távolítania az étrendből származó termékeket.
Mi a veszélye a C-vitamin hiányának
Az aszkorbinsav hiánya a szervezetben negatív következményekkel is járhat.
okok
A hypovitaminosis fő okai a következők:
- nem megfelelő étrend - elégtelen mennyiségű zöldség és gyümölcs a menüben, azok hőkezelés utáni használata;
- a gyomor-bélrendszeri betegségek jelenléte - ennek következtében a bélben a sav felszívódása zavar;
- anyagcsere rendellenességek, a pajzsmirigy rendellenességei - míg a vitaminok erősen kiválasztódnak a testből;
- időszakok, amikor a szervezetnek szokásosan aszkorbinra van szüksége - terhesség, szoptatás, fertőzések jelenléte, stressz.
tünetek
A hypovitaminosis fő tünetei a következők:
- gyorsan fáradt érzés;
- jelentősen csökkent teljesítmény;
- gyakran vannak megfázások;
- fejfájás;
- egész nap erős ingerlékenység érhető el;
- problémák vannak az alvással;
- a bőr sápadt lett;
- gyakran fájó izmok;
- a bőr vereségével növeli a vérzést.
Mi a teendő
A C-vitamin koncentrációjának a szervezetben történő feltöltéséhez használja az alábbi ajánlásokat:
- tartalmazzon több gyümölcsöt és zöldséget az étrendben;
- lemond a rossz szokásokról - dohányzás és alkoholfogyasztás;
- a stressz és a hipotermia elkerülése;
- legalább 8 óra alvás;
- napi 100-200 mg C-vitamint.
Óvintézkedések vagy az önkezelés és az öndiagnózis veszélyei
Annak érdekében, hogy ne károsítsa az egészségét, különösen óvatosnak kell lennie az ascorbinka adagolásával. Nem szabad túllépnie az ajánlott arányt, és ha bármilyen betegsége van, konzultáljon orvosával arról, hogy beveheti-e ezt az adagot.
Ezenkívül semmilyen esetben nem vehet részt az öndiagnózisban, és az orvos ismerete nélkül aszkorbinsavat rendelhet. Ne feledje, hogy a túl sok vagy túl keveset is károsíthatja az egészségét.
Hasznos vitaminok
Az aszkorbinsav mellett más hasznos vitaminok is megtalálhatók. Fontolja meg őket.
A-vitamin
Ez a vitamin a zsírban oldódó csoporthoz tartozik. Szükséges a normális látásállapot fenntartása, az egészséges csontok, a bőr, a haj és az immunrendszer megfelelő működése szempontjából. A felnőttek napi aránya 900 mikrogramm férfiaknál és 700 mikrogramm nőknél.
D-vitamin
Ez a vitamin elősegíti a fogak és a csontszövet megfelelő fejlődéséhez szükséges magnézium és kalcium felszívódását a szervezetben. Ezenkívül szükséges az idegrendszer normális működéséhez. A felnőttek napi aránya 5 mg.
E-vitamin
A testben való jelenléte miatt a szöveti regeneráció sokkal gyorsabb, a vérkeringés javul. Sok nőbetegség kezelésére is alkalmas, javítja a bőr és a haj állapotát. A felnőtt nők napi adagja 8ME, férfiaknál - 10E.
Tehát az aszkorbinsav, mint más vitaminok, nagyon fontos a test normális működéséhez. Ugyanakkor ügyelni kell arra, hogy elkerüljék az ilyen anyagok hiányát vagy túlzott mennyiségét. Csak mérsékelt használat mellett képesek.