A pirelonefritisz diéta

A pyelonefritisz a vese gyulladásos betegsége, amely a nyálkahártya és a medence orgonait érinti.

A pirelonefritisz, mint minden gyulladásos folyamat, akut lehet, éles és jelentős lázzal, a lumbális régióban a mérgezés tüneteivel és fájdalmával, és krónikusan, amikor a betegség időszakosan, különösen, ha az étrendet nem követik, a remissziótól a súlyosbodási szakaszig terjed.

A táplálkozás alapvető szabályai

A pyelonephritis étrendjének célja -

  • megtakarító vesefunkció, optimális feltételeket teremtve munkájukhoz, t
  • az anyagcsere normalizálása nemcsak a vesékben, hanem más belső szervekben is,
  • csökkenti a vérnyomást
  • az ödéma csökkentése,
  • a sók, a nitrogén anyagok és a toxinok maximális kiürülése a szervezetből.

Az orvosi táblázatok szerint Pevzner szerint a pirelonefritisz diéta megfelel a 7. táblázatnak.

A 7. kezelési táblázat általános jellemzője a fehérjék kis korlátozása, míg a zsírok és szénhidrátok megfelelnek a fiziológiai normáknak. Ezen túlmenően az étrendet erősíteni kell.

Az alapvető tápanyagok napi mennyisége:

  • 400-450 gramm szénhidrát, 80-90 gramm. cukor;
  • fehérjék - 80 gr, ebből 50-60% legyen állatok;
  • zsír - 90-100 gramm, ebből 25% zöldség;
  • szabad folyadék 2-3 literre.

A pirelonefritisz táblázatának napi kalóriatartalma 2400 - 2700 kcal.

Élelmiszer-feldolgozás

Az élelmiszer feldolgozása megengedett. Az ételeket lehet főzni, sültetni, pörkölni (de mérsékelten pörkölni), mivel a pyelonefritisz nem szenved az emésztőrendszerben, hanem a húgyúti rendszerben. A pyelonefritiszes táplálékot nem szabad összetörni.

Teljesítmény üzemmód

Az étkezés naponta 4-5-ször kell, hogy legyen, ami lehetővé teszi a tápanyagok és vitaminok állandó szintjének fenntartását a szervezetben, és elősegíti a metabolikus termékek kiválasztását a vesék által.

Só korlátozás

A veseprobléma gyulladása a pyelonefritiszben a szűrési és a kiválasztási funkciók károsodásához vezet. Vagyis a mérgező anyagok eltávolítása a szervezetből és a hasznos anyagok megőrzése. A nátriumionokat, amelyek felesleges mennyiségét el kell távolítani a testből, késleltetik, ami ödémához, magas vérnyomáshoz és a vesekő kialakulásához vezet.

A táplálékot só nélkül készítik, az orvos mérlegelése szerint a beteg 2-6 grammot kap. Só önsózásra.

Alkoholfogyasztás

Amikor a pyelonefritisz szigorúan tilos alkoholt inni, mivel megnöveli a vesék terhelését, aminek következtében a testből származó nitrogén- és egyéb anyagcsere termékek kibocsátása lelassul. Emellett az alkohol folyadékretenciót okoz a szervezetben, ami duzzanatot és súlyosbítja a betegséget.

Élelmiszerhőmérséklet

Az élelmiszer hőmérséklete normális, 60-70 fok. A hőmérséklet-szabályozásra nincsenek korlátozások.

Vizelet lúgosítási termékek

A savas környezet kedvező a patológiás mikroorganizmusok kialakulásához, ezért nagy mennyiségű terméket kell fogyasztani, amely a vizelet pH-ját lúgos oldalra (gyümölcs, zöldség, tej) helyezi át.

A pirelonefritisz tiltott termékei

A pirelonefritisz diéta tiltja az összes olyan terméket, amely irritáló hatást gyakorol a húgyutakra és stimulálja az idegrendszert.

Mivel a vesék kiválasztási funkciója károsodik, korlátozzák a szabad folyadékot.

Csökkentse az állati fehérje mennyiségét (hús, hal), mert a fehérje oxidálja a vizeletet.

Szükséges kizárni a nyersanyagokat tartalmazó termékeket, nagy mennyiségű oxálos, húgysavat és illóolajokat.

A könnyen emészthető szénhidrátokat óvatosan használják (savas környezetet hoznak létre a vizeletben, ami kedvező a baktériumok növekedésére). Ugyanezzel a céllal korlátozza a hüvelyesek.

A tiltott termékek listája a következőket tartalmazza:

  • gazdag húslevest és levest tőlük (hús, hal, gomba), vizet a forrás után le kell üríteni és újba kell önteni, a húst és a halat készen állni, a bableveseket nem ajánljuk;
  • kenyér és liszt termékek hozzáadott sóval;
  • zsíros halfajták, valamint füstölt és sózott hal, kaviár, tenger gyümölcsei;
  • konzerv hús és hal, kolbász, kolbász, különösen sült vagy grillezett, füstölt termékek;
  • zsíros húsok, sültek és pörköltek előfőzés nélkül;
  • a hüvelyesek, a hagyma, a fokhagyma, a retek, a retek, a sóska és a spenót a húgysav, konzerv zöldség (sózva, pácolt, erjesztett) forrása;
  • gombák bármilyen formában;
  • húsok, halak és gombák, bors, torma, mustár mártások;
  • éles és zsíros sajtok;
  • állati zsírok (zsír), étolajok;
  • erős kávé (természetes és instant), erős tea, ásványvíz nátrium-sókkal, kakaó;
  • csokoládé, sütemények, tészta krémek, magas zsírtartalmú tejföl.

Engedélyezett termékek

A pirelonefritiszhez jóváhagyott termékek listája magában foglalja azokat, amelyek elősegítik a vesék munkáját, lúgos vizeletet, elősegítik a mérgező anyagok kiválasztását a szervezetből, és allergiás hatásúak.

Az étrend alatt a pirelonefritos betegek növelik a vizeletbefolyás mennyiségét, amely a vizeletüreget öblíti, mechanikailag eltávolítja a kórokozó mikrobákat a vesékből, és felszabadítja a szervezetet a mérgező anyagoktól.

Az étrendet vitaminokkal is gazdagítani kell, amelyek tartalmát friss zöldségek és gyümölcsök növelik.

A tej és a tejtermékek nemcsak az állati zsír forrása, hanem a vizelet pH-ját is lúgos oldalra helyezik. Mivel a pyelonefritist gyakran kóros anaemia kísérik (a vesék szűrőfunkciója károsodik), a hemoglobint növelő termékek a pyelonephritis menüjében találhatók.

A jóváhagyott termékek listája a következőket tartalmazza:

  • italok: gyümölcsitalok (különösen áfonya), zöld és gyenge fekete tea, gyógyteák, zselé, ásványvizek alacsony nátrium-sótartalmú, gyümölcslevek, csipkebogyó leves;
  • tegnapi kenyér só nélkül, élesztő tésztából készült termékek (palacsinta, palacsinta);
  • alacsony zsírtartalmú baromfi, hús és hal előfőzés után;
  • tejlevesek, zöldségleves és gabonafélék;
  • cukkini - diuretikus hatású, sütőtök, burgonya, zöldek (kapor, petrezselyem), sárgarépa, répa, főtt vagy friss zöldségsaláta;
  • tojás (naponta legfeljebb 1), lehetőleg főtt és párolt omlett;
  • tej és tejtermékek;
  • makaróni, lehetőleg kicsi (vermicelli);
  • gabonafélék, mint ásványi anyagok és növényi fehérje (hajdina, zab) forrása;
  • zöldség és tejszín sózatlan vaj;
  • friss gyümölcsök és zöldségek, kompótok, zselék, ezek habjai, lekvár, méz, popsicles, dinnye és tök (diuretikum);
  • főtt, sült vagy sült hal forrása után, aszalt, töltött hal;
  • paradicsom, tejföl, zöldség, tej szószok, ecet kis mennyiségben, citromsav, vanília, fahéj.

A diéta szükségessége

A pirelonefritissel történő étrend megkönnyíti a betegek munkáját és csökkenti a vizeletrendszer összes szervének terhelését.

A vesék gyulladására szolgáló kezelőasztal fő hatása a gyulladásgátló hatás, amely megkönnyíti a betegség lefolyását, és felgyorsítja a krónikus folyamatban a felépülést vagy a remisszió kialakulását.

Az élelmiszerek sójának korlátozása hozzájárul a folyadék eltávolításához a testből, amely nemcsak a húgyúti ürítést, hanem az ödéma kialakulását is megakadályozza.

A pirelonefritisz kezelési táblázatának való megfelelés normalizálja a vérnyomást és a víz- és elektrolit-egyensúlyt, ami a betegség komplikációinak megelőzése.

Emellett a vese gyulladásos étrendje deszenzibilizáló (antiallergén) hatással rendelkezik, ami különösen fontos a gyógyszerek bevételekor.

A vitaminokban gazdag táplálkozás erősíti az immunrendszert, és gyorsabban segíti a testet a patogén mikroflórával.

Az étrend nem követésének következményei

Abban az esetben, ha elhanyagolják az étrendet a pyelonefritisz, a következő komplikációk alakulhatnak ki:

  • perinephritis (a vesét körülvevő szövetek gyulladása);
  • urolithiasisban;
  • a vese púpos fúziója (carbuncle vagy abscess);
  • veseelégtelenség;
  • bakteriális toxikus sokk;
  • szepszis (a pirelonefritisz szövődménye a diéta rosszindulatú megsértésében és a teljes kezelési rendben).

A pirelonefritisz diéta

A pyelonefritisz diéta egyéni. Mielőtt hozzárendelné, az orvos figyelembe veszi a beteg jellemzőit; figyelembe veszi a betegség stádiumát. Az étrend az orvosi kezeléssel együtt segít a pirelonefritisz elleni küzdelemben.

Mit lehet enni

Az engedélyezett termékek a következők:

  • párolt zöldségek, növényi saláták napraforgóolajjal;
  • gyümölcs (sült);
  • gabonafélék;
  • gabonafélék;
  • tojás (legfeljebb napi 2 darab);
  • alacsony zsírtartalmú túró;
  • tészta;
  • friss kenyér;
  • sovány hús;
  • alacsony zsírtartalmú túró;
  • Természetes gyümölcslevek gyümölcsből és zöldségből;
  • áfonyalé;
  • gyógyteák.

Mit nem lehet enni

A következő termékcsalád tilos:

  • csokoládé;
  • erős kávé;
  • erős tea;
  • zsíros húsleves;
  • sült ételek;
  • káposzta és friss káposzta;
  • fűszerezett ételek;
  • fűszeres zöldségek;
  • fokhagyma és hagyma;
  • alkohol;
  • Ecetes ételek;
  • túl sós ételek;
  • gyorsétterem;
  • snackek, chipek.

A rövid témájú videó termékeiről többet megtudhat.

A diétát pyelonefritisz jellemzi

Mint tudják, a betegség Escherichia coli miatt következik be: amikor belép a testbe, a húgycsövek mentén emelkedik: végül az Escherichia coli eléri a húgyhólyagot és a vesét. Amikor a pyelonefritisz szükséges a megfelelő táplálkozáshoz, ezért a szervek, különösen a vesék, nem lesznek stressz alatt. A pirelonefritiszes étrendet orvos írja fel, és mindegyik ilyen diagnózissal rendelkező beteg. Az orvosi táplálkozásnak nincs ellenjavallata. Az étrend összetétele természetes, egészséges ételeket tartalmaz.

A pyelonefritisz étrendjét bőséges itallal kell kiegészíteni, de az ödéma hiányában. Ez a folyadék segít a nemkívánatos toxinok, toxinok, vírusok eltávolításában. Tartalmazza a kamilla, a nyír rügyek, a csipkebogyó és a diétán alapuló gyógyteát. A friss gyümölcskompót, ásványvíz látható.

Figyeljen! A pyelonephritis táplálkozása nemcsak a veséket, hanem a májat, a gyomrot, a nyombélet is helyreállítja.

A párolt ételek nem irritálják a gyomor falát, és jó hatással vannak a májra. Általánosságban elmondható, hogy a pyelonefritisz diéta számos előnnyel jár. Könnyen emészthető termékekből áll. Az étkezést egyszerű előkészíteni, és a hozzájuk tartozó termékek nem igényelnek nagy pénzügyi kiadásokat.

Ami a hiányosságokat illeti, természetesen. A pirelonefritisz étrendje szigorú, és fel kell adnia a kedvenc fűszereinek, édességeinek, füstölt húsainak használatát.

Táplálkozási tippek

  1. A húst és a halpogácsákat pároljuk, hogy megőrizzék a tápanyagokat.
  2. Az étkezések nem lehetnek nagyon sósak, mivel nem befolyásolják a vesék aktivitását.
  3. Élelmiszer kell jól felszívódni: ne engedje az emésztés problémáit!
  4. Az ételek nem tartalmazhatnak sült hagymát, fokhagymát (főként levesek).
  5. Ami a túrót illeti, jobb, ha inkább az alacsony zsírtartalmú.
  6. Ha házi zselét főz, ne adjon hozzá festékeket.
  7. Egyél kis adagokban: a belső szerveket nem szabad túlterhelni.
  8. Nem enni éjjel: az emésztéssel kapcsolatos problémákhoz vezethet!
  9. Kizárja azokat a termékeket, amelyekre allergiás.
  10. Ne szakítsa meg az étrend szabályait!

Figyeljen! A terápiás ételek közé tartozik a főtt, párolt, gőzös edények. Azonnal meg kell enni, hűtőszekrényben tárolni nem ajánlott.

Ne feledje: a használt gyümölcsök nem okozhatnak allergiát! Az első edényeket hús nélkül kell főzni. Fontos szabály: ne adjunk hozzá sok sót! Az a tény, hogy megakadályozza a folyadék normál kiáramlását (ezt a pirelonefritisz esetében nem szabad megengedni).

Diéta az akut és krónikus pyelonefritisz esetén

Az akut pyelonefritisz étrendjének saját árnyalatai vannak:

  1. Az első nap gyümölcsnek és cukornak kell lennie. Egyél friss gyümölcsöt, zöldséget, ne felejtsd el a teát és az ásványvizet.
  2. A „Pyelonephritis” betegség esetén naponta 2 liter vizet kell inni.
  3. Az akut pyelonefritiszhez tartozó étel bizonyos számú zöldség-tej ételeket tartalmaz.
  4. A zöldségeket, a gyümölcsöket és a zöldség-tejterméket a hét folyamán a legjobban fogyasztják. Ezután gazdagíthatja az étrendet: adjon hozzá más ételeket és termékeket a megengedett listából.

Ha a pyelonefritisz a krónikus stádiumba került, enyhén eltérő étrendet kell követnie:

  1. Az elején és az egész étrend alatt főtt, pörköltek láthatóak.
  2. A tej hasznos: diuretikus hatása van és jól felszívódik.
  3. Krónikus pyelonefritiszben (a súlyosbodási szakaszon kívül) az erjesztett tejtermékekből származó ételeket lehet használni: nagyszerű lehetőség a sajttorta, az alacsony zsírtartalmú túrós tészta.
  4. Főtt hús nem tilos.
  5. Ha a betegség súlyosbodik, az étrend nehéz italokkal, zöldségekkel és gyümölcsökkel kezdődik.

Ha a gyermekek étrendjéről beszélünk, figyelembe kell venni a gyermek életkorát és testtömegét. Ha a gyermek még mindig óvodáskorban van, az étrend első napja lesz a kirakodás. A gyereknek sok folyadékot kell inni, egészséges zöldségsalátát fogyasztania. Engedélyezett gyümölcs. A tejtermékek fokozatosan kerülnek az étrendbe.

A táplálkozás szabályai a betegség súlyosbodásában

Az akut pyelonefritisz befolyásolja az életminőséget. Ennek a betegségnek a súlyosbodásával a vese szövetei és a medence gyulladása jelentkezik. A gyulladásos folyamat azt eredményezi, hogy egy személy fájdalmat érez a lumbális régióban. Általános gyengeség, rossz közérzet jelenik meg, néhány embernek van láza. Ha a súlyosbodás a mérgezés hátterében folytatódik, hányás alakul ki. Az elsődleges terápiát álló körülmények között végzik (az orvosok antibakteriális szereket használnak). Az étrendnek a súlyosbodás szakaszában nagyon mérsékeltnek és szelídnek kell lennie. Fontos korlátozni a fehérjét és a sót. A táplálkozás nagy mennyiségű vitaminokkal és nyomelemekkel rendelkező termékeken alapul. Naponta legfeljebb 3000 kcal-t kell fogyasztani (a belső szerveket nem szabad nagy terhelés alatt tartani).

A konzervekből származó élelmiszerek, mindenféle fűszer, zsíros húsleves, alkoholos és kemény italok (fekete tea, kávé) tilosak. A vesék működésének helyreállításához főtt ételeket kell enni: a recepttől függően tök, burgonya, cukkini. Megengedett dinnye, görögdinnye. A friss és főtt zöldségek, gyümölcslevek, gyümölcsök láthatóak. Engedélyezett tojásfehér, alacsony zsírtartalmú túró, tej. Amikor a gyulladásos folyamat csökkenni kezd, az étrend hozzáadható a húshoz (csirke, marhahús). Az akut pyelonefritisz menüje párolt halételeket tartalmazhat.

A súlyosbodás első napjaiban vegetáriánus ételeket kell fogyasztani. Fontos, hogy hozzászokjon a folyadékfogyasztáshoz, így hozzájárul a visszanyeréshez. Ne felejtsük el az időben történő vizeletet! Ha nem szenved ödéma, napi 2 liter folyadékot inni. A pyelonefritisz súlyosbodása esetén el kell hagyni az állati zsírokat. A folyadék nem azonnal, hanem egész nap részeg. Ha egyszerre nagy mennyiségű vizet inni, a vesék hatalmas terhet fognak tapasztalni! Fokozatosan bővíteni kell az étrendet. Korlátozott mennyiségben fokhagyma, friss hagyma bevezetése szükséges. Más fűszeres ételek használatát el kell hagyni. Még mindig fűszerek, aromás fűszerek, alkohol, tea, kávé tilos.

Amikor a betegség elengedése folyadékot fogyasztott a megadott mennyiségben. A fitoterápia látható: a kamilla teák és a csipkebogyó italok jó hatással vannak. Az orvosok gyakran javasolnak áfonyalé: naponta háromszor használják, 200 ml. Ez az ital serkenti a hippurinsav termelését. Ez lehetővé teszi, hogy legyőzzük a pirelonefritisz kórokozóit, amelyek a csésze-medence területén találhatók. Ebben a betegségben ajánlott diuretikumok. A fő tulajdonságok mellett gyulladásgátló és tonizáló hatásuk van. A növényi készítmények knotweed, nyír rügyek, áfonya levelek. Amikor a pyelonephritis remissziója, akkor húst, halat, tojást (1 db. Naponta), tejet fogyaszthat. Nagyon hasznos gabonatermékek, friss gyümölcsök és zöldségek.

A klinikai táplálkozás egyéb jellemzői

  1. Ha a betegség a vérszegénység (vashiány) hátterében fordul elő, az étrend almával, gránátalma, eperrel gazdagodik.
  2. Amikor az urémiás szindróma tisztítószereket mutat: ebben az esetben a szervezetnek nagy számú toxint kell kivennie. A szorbenseket szükség esetén elfogadják. Az étrend friss gyümölcsöket, zöldségeket tartalmaz. A fehérjetartalmú élelmiszerek mennyisége szigorúan korlátozott.
  3. Az étrendből ki kell zárni azokat az ételeket, amelyekre túlérzékenysége van, például citrusfélék lehetnek.

A hét menüje

hétfő

  • Reggeli esetén zabkása készíthető, friss paradicsom és uborka salátával.
  • Ebédre enyhe borscsot, burgonyapürét, egy főtt halat fogyaszthat.
  • A vacsora zabpehelyből, salátából áll, főtt répából (öntet - napraforgóolaj) főzve. Ahogy egy ital illik, szárított gyümölcsből készült kompót.

kedd

  • Reggeli, hajdina és egy darab főtt filé, ital - áfonyalé.
  • Ebédre - sovány leves és rizs hal filéivel, ital - gyümölcslé.
  • Vacsora kása kagylóval.

szerda

  • A reggeli sajttorta, lekvárral öntött. Mossa meg meleg tejet.
  • Ebédre főzzük a sovány levest. Kombinálja a hajdina kása és a sovány hús.
  • Vacsora közben, árpa kása és hús pogácsa, párolt. Az ilyen étel jól megy a zselével.

csütörtök

  • Reggeli esetén zabkása van.
  • Ebédre - burgonyapürével és pörköltekkel. Mint ital - kompót.
  • Vacsorára enni gabona és főtt cékla saláta.

péntek

  • A reggeli hajdina és paradicsomos uborka salátából áll. Ital - sárgarépa-narancslé.
  • Az ebéd borscsot, burgonyapürét, húst tartalmaz.
  • Vacsora - túró és friss gyümölcslé.

szombat

  • Reggeli esetén túrós rakottot fogyaszthat, és gyümölcslével iszik.
  • Ebédre főzzük sovány levest; a második a hajdina kása és a sovány hús.
  • Vacsorára, enni húst souffle, főzhet tészta. Juice vagy gyógynövény tea alkalmas italként.

vasárnap

  • A reggeli paradicsom és uborka saláta és főtt rizs.
  • Ebéd - a búza kása és a hús. Ital - zselé.
  • A vacsora a hajdina kása és a főtt csirke filé. Mint egy ital illik a paradicsomlé.

Az étrendnek a pyelonefritiszben betöltött jelentősége nem kétséges. Az orvosi táplálkozás lehetővé teszi a vesefunkció normalizálását: a jövőben megszabadulhat a kellemetlen betegségtől. Javasolt szigorú étrend betartása, mint amilyen az orvos által előírt. Érdemes visszautasítani az önkezelést, és a nemzeti jogorvoslatokat a nefrológussal való konzultációt követően alkalmazzák! Az étrend és a gyógyszeres kezelés tökéletesen kiegészíti egymást. Ha önmagában gyógyszerekkel kezelik, nincs hatásuk; emellett lehetséges a kellemetlen tünetek súlyosbodása. Fontos megjegyezni, hogy a megelőző táplálkozási élelmiszerek segítenek a túlzott savasság elleni küzdelemben, és ez egy másik plusz a javára!

Élelmiszer pyelonefritissal

A pirelonefritisz diéta fontos irányt jelent a betegség kezelésében, mivel segít csökkenteni az érintett vesék terhét, és fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal kiegészíti a szervezetet.

A pyelonefritis gyulladásos folyamat akut vagy krónikus természetű vesékben, melyet erős láz, hátfájás, általános testmérgezés kísér. Különböző fertőzések, amelyek a vese lobar medencéjében alakulnak ki, a gyulladás kialakulását provokálják. Lehet egyoldalú, de gyakrabban a vereség a második vesére megy. Kezdetben akut formában fordul elő, súlyos tünetekkel, fokozatosan krónikusvá válik, váltakozó időkben a súlyosbodás és remisszió.

A probléma lényege

Ha súlyosbítja a betegséget, az étrendnek szigorúnak kell lennie, csak folyékony edényekre kell korlátozódnia. A remissziós stádiumban a táplálékot más hasznos termékek bevonásával lehet változtatni.

Egy jól fejlett táplálkozási rendszer az életmód korrekció egyik fő módszere a tápanyagok testtel való asszimilációjával kapcsolatos patológiák esetében. A diétás terápia a vesefunkció (különösen a pyelonefritisz), a gyomor-bél traktus és a hasnyálmirigy kóros elváltozásainak fő kezelése. Más betegségek (szív- és érrendszeri és endokrin rendszerek stb.) Kezelésében és a posztoperatív gyógyulási időszakban az étrend-táplálék az alapvető gyógyszeres terápia szükséges kiegészítője, fokozva a gyógyszerek hatásait.

A táplálkozás szabályai a vese patológiában

A pyelonefritisz táplálkozását a vesebetegség enyhítése jelenti:

  • a szervek terhelésének maximális csökkentése;
  • az összes szerv metabolizmusának helyreállítása;
  • alacsonyabb nyomás a vesében;
  • csökkenti a puffadást;
  • biztosítja a különböző salakok és toxinok gyorsabb eltávolítását a szervezetből.

Amikor a vesepelonefritisz a 7. diétát ajánlotta. Ennek a diétás ételnek az alapelve a fehérjék csökkentése az élelmiszerekben a zsírok és a szénhidrátok szintjének szabályozása, a vitaminok bevitelének növekedése.

A 7. táblázat a következő szabványokat tartalmazza:

  1. A vesebetegség menüjének teljes kalória tartalma 2400–2700 kcal / nap.
  2. A szükséges tápanyagok száma naponta: 400–450 g szénhidrát, 90 g cukortartalmú termék, 80 g fehérje, 90–100 g zsír (25 g növényi). A napi normának legalább fele állati eredetű fehérjéknek kell lennie. Igyon 2 liter vizet.
  3. Élelmiszer-feldolgozás. Lehet főzni vagy gőzzel. A növényi olajok sütése megengedett. Az ételt nem szabad nagyon aprítani.
  4. Teljesítmény üzemmód. Szükséges az étkezések napi 5-6-szoros növelése, de ennek megfelelően csökkenteni kell az adagokat. A kis mennyiségű étel emésztése nagyban megkönnyíti a vesék munkáját és felgyorsítja az anyagcserét.
  5. Só korlátozás. Ha az érintett vesék kiválasztási funkciója zavart, a sók rosszul eliminálódnak a szervezetből, a vesékbe kerülnek, megduzzadnak és megnövelik a vérnyomást, kedvező feltételeket teremtenek a kövek kialakulásához a szervekben. Néhány javulás esetén naponta 2-6 g sót fogyaszthat.
  6. Az alkohol visszautasítása. Tilos alkoholtartalmú italokat fogyasztani, mivel az alkohol késlelteti a folyadék felszabadulását és duzzanatot okoz. A folyadékretenció a toxinok felszabadulásának csökkenéséhez vezet, és súlyosbítja a patológiát.
  7. Élelmiszerhőmérséklet Az ételnek előnyösen melegnek kell lennie. Bizonyos esetekben engedélyezték a forró ételek használatát.
  8. A normál lúgos vizelet-egyensúlyt támogató termékek. A vizelet savas-bázis egyensúlyának a savasság felé történő elmozdulása a patogén mikrobák kialakulásához vezet. A vizelet pH-szintjének normalizálásához a menübe be kell építeni a lúgosító ételeket - tej, friss gyümölcsök és zöldségek.

A menüből kizárható termékek

A pyelonefritisz nem tud enni az alábbi termékekkel:

  • irritálja a vizeletcsatornák idegrendszerét és nyálkahártyáját;
  • zavarja a vesék működését és lassítja a toxinok, salakok és folyadékok kiválasztódási folyamatát;
  • nagy mennyiségű fehérjével, amely oxidálja a vizeletet (hús, hal);
  • összetételében különböző savkivonatok (oxál- és húgysav) és olajok jelenléte;
  • könnyen emészthető szénhidrátokkal, amelyek növelik a savasságot, beleértve a hüvelyeseket (bab, mash, bab).

A tiltott termékek listája a következőket tartalmazza:

  • zsíros, gazdag levesek;
  • kenyér és só termékek;
  • zsíros hal, mindenfajta füstölt hús, tenger gyümölcsei sótartalma;
  • konzervek, kolbászok;
  • zsíros hús sült (előzetesen húst kell főzni);
  • zöldségek, amelyek irritálják a húgyúti nyálkahártyát és növelik a karbamid szintjét (hüvelyesek, hagyma, fokhagyma, retek, retek, sóska és spenót);
  • gomba;
  • fűszerek és ételízesítők, különböző mártások;
  • zsíros sajtok;
  • Bármilyen formájú szalonna, főzőolaj;
  • erős italok (kávé, tea, kakaó, ásványvizek mikroelemekkel);
  • édességek és édességek (csokoládé, sütemények, sütemények zsíros krémekkel és tejföllel).

Engedélyezett termékek

A pirelonefritisz könnyű termékekkel enni, amelyek nem terhelik a veséket, szabályozzák a húgyhólyag lúgos egyensúlyát, felgyorsítják a szervezetet a méreganyagoktól és salakoktól. Kimutatták, hogy nagy mennyiségű folyadékot használnak, ami segít a vizeletcsatornák öblítésében és a vesék megtisztításában. Az étrendnek „egészséges” termékeket kell tartalmaznia - zöldségeket és gyümölcsöket, amelyek növelik a hemoglobint.

A vizelet lúgos egyensúlyának támogatására a menüben tej- és tejtermékeket kell tartalmaznia, amelyek szintén állati zsírok szállítói.

A jóváhagyott termékek listája:

  • gyümölcsitalok és gyümölcsitalok, zöld tea, menta, gyógyteák, zselé, frissen facsart gyümölcs- és zöldséglevek, rózsabotokleves stb.;
  • egynapos kenyér só nélkül, palacsinta, palacsinta;
  • sovány hús (előfőzött);
  • zöldség-, tejleves, gabonafélék hozzáadásával;
  • különböző zöldség- és zöldségsaláták (friss, főtt);
  • csirke tojás (1 db naponta) főtt vagy omlettként;
  • tej és kefir;
  • kis tészta;
  • különböző gabonafélék (hajdina, zabpehely, pshenka);
  • növényi salátaolaj és sós vaj;
  • diuretikumként - görögdinnye korlátlan mennyiségben;
  • gyümölcsök és zöldségek;
  • habok, dzsemek, gyümölcspürék, gyümölcs fagylaltok;
  • különböző módokon főzött sovány hal.

Mi az étrend alkalmazása

A megfelelő táplálkozás elveinek betartása a pirelonefritisz kezelésének és megelőzésének fő támogató komponense. Amint fentebb megjegyeztük, a takarékos étrend csökkenti a kimerült vesebetegség és az összes húgyúti szervek terheit.

Az étrend-terápia fő terápiás hatása a szervezetben a gyulladásos folyamat eltávolítása, a tünetek enyhítése. A megfelelő étrend hozzájárul a gyorsuláshoz és a krónikus patológiás nyugalom időszakának kialakulásához.

A só hiánya az élelmiszerekben felgyorsítja a méregeket és méreganyagokat lemosó folyadék felszabadulását, megakadályozza a puffadás megjelenését és a vesék magas vérnyomásának megnyilvánulását. A test vitaminokkal való telítettsége erősíti védekezését.

Az étrend nem követésének következményei

A táplálkozási táplálkozás figyelmen kívül hagyása nagyon súlyos következményekkel jár, ami a patológia vezet, fokozatosan súlyosbodik a beteg vesék nagy terhelései miatt:

  • a vese szöveteinek gyulladása;
  • a vese, a húgyhólyag és a húgyhólyag kalkuluma;
  • a vesék szerkezetének károsodása és megsemmisülése a pusztulás felhalmozódása miatt;
  • vesekárosodás;
  • akut kardiovaszkuláris elégtelenség (endotoxikus sokk), amelyet a vérben lévő baktériumok és toxinok okoznak;
  • vérmérgezés (szepszis) a gennyes pyelonefritisz súlyos formáiban.

Diétás étrend felnőtt betegeknél

Egynapos diétás étrend a felnőttek vesebetegségére:

  1. A reggeli a következőket tartalmazza: reszelt sárgarépa vagy alma, olívaolaj hozzáadásával, zabkása, kenyér, teás tej.
  2. A második reggeli elég egy pohár frissen facsart gyümölcslé egy almából.
  3. Ebédre, mint az első, ajánlatos a levest a friss húsra elkészíteni friss káposzta hozzáadásával. A második főtt hal (tőkehal) formájában van, a hajdina vagy a rizs oldalsó ételével (alternatív módon, diétás csirke), plusz - uborka-paradicsom saláta és csipkés kompót.
  4. Délután elég 5 nagy szilvát vagy szárított sárgabarackot enni és 1 csésze zöld teát inni.
  5. Vacsora magában foglalja a túrót és a sárgarépát, a finom apróra vágott káposzta salátáját, néhány csepp citromlével, gyenge teát a mézzel. A vacsorát 18 óráig kell befejezni
  6. Az lefekvés előtt hasznos a menta vagy a ribizli tea fogyasztása.

Diéta a pirelonefritisz terhes nőknél

A pirelonefritiszes terhes nők táplálkozási táplálkozása némileg különbözik a felnőttek szokásos étrendjétől, hogy a betegek jövőbeli anyáinak étrendjét a bélmozgást befolyásoló termékekben kell uralni - a bél perisztaltikájának ösztönzését és az ürítés megkönnyítését (aszalt szilva, szárított, szárított sárgabarack és szárított barackok, rabarber kompót, edények cukorrépa és cukkini).

A magzat csontrendszerének kialakulása növeli a kalciummal (termékek, túrók és kefirok, halak és tenger gyümölcsei, sajtok) való fogyasztását.

A pirelonefritisz és a cisztitisz terhességének feltétlenül sokat kell inni. A fennmaradó táplálkozási pontok hasonlítanak a normál vese diétához.

Gyermek diéta pirelonefritissal

A vesekárosodott gyermekek fő termékei a tej és a savanyú tejtermékek (joghurt, joghurt, kefir), húsleves és levesek, növényi pürék és folyékony gabonafélék. A bogyós gyümölcsitalok, gyümölcskompótok és friss gyümölcslevek nagyon hasznosak és szeretik a gyerekeket.

A hús, a gomba, a kolbásztermékek, a savanyúság és a füstölt termékek, a fűszerek, a kakaó, a spenót és a karfiol, a sült ételek nem tartoznak a gyermekmenübe. Minden edényt főzni vagy párolni kell. Élelmiszer gyakori, kis adagokban.

A gyermekgyógyászati ​​terápia fő jellemzője a gyermek növekedéséhez szükséges fehérjetermékek felvétele a menüben. Javasoljuk, hogy a könnyen emészthető fehérjéket tartalmazó gyermekeket - a tojást, a túrót, a sajtot és az alacsony zsírtartalmú tejföl - adják. Mézet, lekvárt, lekvárt, lekvárt, lekvárot adhat. A krémeket, csokoládét, édességeket ki kell zárni.

Általánosságban elmondható, hogy a pyelonefritisz étrendje felnőtteknél (valamint gyermekeknél) nem olyan szigorú. A fő korlátozás a fűszeres sós ételek receptjeinek eltávolítása. Ellenkező esetben az ilyen táplálkozás jól gyógyítja és megújítja a testet, enyhíti a stresszt és az emésztő- és húgyúti rendszer összes szervének pihenését.

Diéta a pyelonephritis felnőttek és gyermekek számára

A betegségek kezelésében a hatékony eredmény elérése segít a táplálkozás korlátozásainak betartásában a betegek számára. Gyorsítsa fel a gyulladásos folyamat eltávolítását, megkönnyíti a beteg veséjének működését, elutasíthatja a szervezetben lévő folyadékot megtartó termékeket, ami a vesék gyulladásához vezet.

Az étrendben feltüntetett pyelonephritis szabályainak állandó alkalmazása segít elkerülni a súlyosbodást és a súlyos következményeket.

Mi legyen a pyelonefritisz ereje?

A táplálkozás alapja a pyelonefritiszben szenvedő felnőtteknél, az orvosok azt javasolják, hogy kövessék a "Táblázat száma 7" diétát. Az étrend szabályai segítenek abban, hogy a héten étlapot hozzanak létre a felnőttek pyelonefritiszével.

A táplálkozás alapelve az, hogy naponta öt részből áll.

A felnőtteknél a pirelonefritisz kezelésére használt étrend a terhes nőkben segít megbirkózni a betegség tüneteivel és szövődményeivel. A terhesség alatt számos gyógyszer használata tilos.

A terhes nőknél az akut betegség súlyosbodásának valószínűségének csökkentése segíti az illetékes táplálkozási korlátozásokat.

A krónikus betegséggel küzdő terhes nők étlapjáról, sült, zsíros, sós, fűszeres ételeket távolítanak el. Különös figyelmet fordítanak a terhes nőkre a székrekedés problémájára. A szövődmények időszakában nyomást gyakorolnak a vesére, a terhes nőknek több vizet kell inniuk, hozzáadni a cukorrépát és az aszalt szilvát.

A betegség súlyosbodásának ideje alatt a személynek szigorúan be kell tartania az étrendre vonatkozó korlátozások szabályait, hogy ne okozzon szövődményeket. A táplálkozás magában foglalja azt a táplálékot, amelyet a szervezet a felnőtteknél könnyen feldolgoz.

A felnőtteknek akut vagy krónikus típusú vesebetegséghez szükséges vitaminokkal, nyomelemekkel kell tölteni. Az orvosok úgy vélik, hogy a felnőtteknél megfigyelt akut pyelonephritis napi kalóriáinak száma 3200 kcal.

A krónikus, akut pyelonefritisz diéta segít csökkenteni a vese terheit. A kombinált kezelés során a felnőttek diétáját használják. A menüben az ételeket főzéssel, párolással, gőzöléssel kell főzni.

Milyen termékeket lehet fogyasztani, és melyeket nem?

A különböző betegségek kezelésében alkalmazott étrend szabályai a színpadtól és a típustól függenek. A pyelonefritisz esetén a személy kényelmetlenséget, fájdalmat érezhet, idővel korlátozhatja a termékeket:

  • súlyosbodása;
  • a helyreállítási szakaszba.

A pirelonefritiszben szenvedő férfiak és nők gyulladásos tüneteinek csökkentése érdekében a betegek étrendje tiltja a következők használatát:

  • alkohol;
  • kávéitalok;
  • fűszeres ételek (fűszerek, fűszerek, lehetőleg törölve);
  • konzervek;
  • koncentrált húsleves;
  • sült ételek;
  • babfajták;
  • káposzta.

A felnőtteknél a pyelonefritisz egyik alapvető szabálya, hogy megtagadja a leveseket, amelyek húslevesét húst főzik. Az akut vesebetegség súlyosbodása magában foglalja az állati zsírok teljes kizárását a felnőttek és gyermekek étrendjéről.

A pyelonefritisz előnyei felnőtteknél és gyermekeknél a folyadékkal töltött termékeket:

A felnőtteknél tapasztalt vesebetegségek nem korlátozzák az étrendet számos olyan fogyasztásra szánt fehérjetermék esetében, amelyek:

  • túró;
  • sajt;
  • a tojásokat.

A Kashi az ételek egyik fő típusa lehet az akut, krónikus típusú betegek menüjében.

Az akut, krónikus vesebetegség gyógyulási ideje táplálkozási megkönnyebbülést biztosít a fokhagyma, hagyma, egyszerű fűszerek, sovány hal és hús hozzáadásával.

A kezelés minden szakaszában a személynek nagy mennyiségű folyadékot kell fogyasztania a pirelonefritisz edemás tüneteinek hiányában.

Pyelonephritis diéta és menük felnőtteknek

A pyelonephritis kezelése felnőttekben több elemből állhat, amelyek közül az egyik szigorú étrend. A betegek akut, krónikus vesebetegségében a „7. táblázat” diétát írják elő.

A felnőtteknél a pirelonefritisz diéta "A 7. táblázat" az ételek só nélküli főzésén alapul.

A pirelonefritisz, a krónikus vesebetegség célja a felesleges folyadék eltávolítása a szervezetből, a vesék munkájának megkönnyítése érdekében.

A pyelonefritiszben használt menü a felnőttek vesebetegségének kezelésében, a diéta a hét napján az ételek listájaként jelenik meg.

Tehát a felnőttek számára a pirelonefritisz diéta - a hét menüje:

1 napos étrend

  1. A reggelihez tejföllel öltözött vinigrettet, egy kenyérrostot, amely nem tartalmaz sót, teát és tejet is tartalmazhat.
  2. Ebédidőben a zöldséglevesben főtt cékla tejföllel, főtt marhahússal, burgonyával, sült almával és párolt gyümölcszel adható.
  3. Este egy búza gabonapehely vagy burgonya zöldség, szárított gyümölcs, tej és zsemle hozzáadásával.

2. nap

  1. A reggelit kínálják túró, egy darab sós kenyér vajjal, tea (lehet hozzáadni tejet, ha akarja).
  2. Az ebéd étel vegetáriánus sütőtöklevesből, főtt csirkeből, párolt zöldségfélékből, sült gyümölcsből és csókból áll.
  3. Vacsora, zöldség pogácsák, szárított gyümölcsök, friss gyümölcslé.

3. nap

  1. A felnőttek ételmenüjének első fogadásánál a búzadara, a növényi saláta, a cikória változata.
  2. Az ebéd snackben 200 g sovány levest, főtt burgonyát halakkal, zselés italokkal kell fogyasztani.
  3. Az árpa kása és a lé változatosabbá teszi az esti fogadtatást.

4. nap

  1. A felnőttek reggelire süteményeket, tejföllel és bogyókkal, kompótokkal készíthet.
  2. Az ebédidőben a tejben főtt zabkása hozzáadódik a leveshez.
  3. Este hagyhatja a hús pudingot, zselét.

5. nap

  1. A reggeli hajdina gabonafélékből, zöldségekből, salátából vagy egyénileg, teaből áll.
  2. Az ebédet a sovány leves, a gabonapehely, a főtt borjú, a gyógynövények főzésével ábrázolja.
  3. Esti fogadás diverzifikálja az omlettet, párolt zöldségeket.

6. nap

  1. Az első étkezéskor a felnőttek élvezhetik a gyöngy árpa, uborka, főtt karfiol, tea.
  2. Az ebéd snackben borscsot, rizzselemezből készült zabkása lehet, alma, főtt halétel, párolt gyümölcs.
  3. Este túró, gyümölcs, gyümölcslé.

7. nap

  1. Reggeli, hajdina gabona, paradicsom, cikória tej hozzáadásával.
  2. Ebédidőben főtt burgonyát, párolt krokettet, gyógynövény-főzetet adhat a sovány leveshez.
  3. Este, amikor a pyelonefritis hasznos zabpehely zabkása, gyümölcs.

Ahhoz, hogy a felnőttek éhgyomorra gazdagítsák a pyelonefritiszben szenvedő betegek étkezését, egy másik étlapot is használhatunk a hét minden napjára, az étkezési időtől függően.

A főételek között snackek állnak rendelkezésre:

  • omlett, dogrose infúzió;
  • sült gyümölcs, gyógynövény főzés;
  • hajdina gabona tejjel, gyógynövények főzése;
  • túró, tea.

Menü minden nap gyerekeknek

A pyelonefritiszben szenvedő gyermekeknél a kezelés fő hangsúlya a kevésbé szigorú diétán alapulhat. A pirelonefritiszes étrend gyermekeknél segít a veséknek és a gyomornak a normális működésében.

Bizonyos termékek kizárása a gyermekmenüből csökkenti a vese terheit, elősegítve a folyadék eltávolítását a pyelonephritisben:

  • füstölt termékek;
  • sült hús, hal;
  • zsíros húsok;
  • sós étel;
  • kakaó, kávé, hagyma, fokhagyma.

Gyermekeknél a pirelonefritisz korától függően érdemes bevezetni a napi menübe erjesztett tejet és tejtermékeket. Amikor a pyelonephritis átalakul a krónikus típusra, a felnőtteknél alkalmazott korlátozó szabályokat a vesék kezelésére szolgáló étrend alapjául szolgálják.

A pirelonefritisz napi receptjeinek megkönnyítése segíti az előkészített menüt a hét minden napján. Különösen hasznos lehet: rabszolga, rántotta, zöldség, párolt.

1. nap

  1. Reggeli esetén a menüben lévő gyerekek búzadara, főtt tojás, teát, tejet hígítanak. A pirelonefritisz gyermekeinek gyengének kell lennie.
  2. Ebéd közben friss gyümölcslevet fogyaszthat.
  3. Az ebéd zöldséges levest tartalmaz, tejföl hozzáadásával, halból készült húsgombócok, burgonya, zselés melléktál. Snack a kefir pohárból mézzel, gyümölcsrel.
  4. Vacsora esetén a gyermekmenü tartalmaz makaróni és sajtot, párolt zöldséget és teát.

2. nap

  1. A reggeli pirelonefritiszes gyermekeknél a tejet, a túrós pudingot, a sárgarépát, a mazsolát, a vörösáfonyalé-t készíthetjük.
  2. Az ebéd teát tartalmaz, egy szelet kenyeret, korpa, sajt, paradicsom.
  3. Az ebéd az étlapon főtt csirke, vinaigrette, csipkebogyó infúzió.
  4. A gyerekek délutáni snackjében többféle pasztillát is felszolgálhat egy pohár kefirre.
  5. Vacsora kása rizzsel, szárított gyümölcsökkel.

3. nap

  1. Reggeli esetén a beteg gyerekek munkájának megkönnyítésére egy omlettet, egy fehér kenyér szeletet és tejjel tartalmazó cikóriát szolgálnak fel.
  2. Ebéd a túrótól tejföllel és mézzel.
  3. Ebéd közben a gyerekek zöldséges rakott főtt halat, tésztát adhatnak hozzá.
  4. Lehet enni gyümölcsöt.
  5. A krónikus formájú pyelonefritisz vacsorája zabpehelyből készült gyümölcslevesből, gyümölcsitalból áll.

4. nap

  1. Reggeli a gyerekekben hozza zabkása, hajdina, tojás, kompót.
  2. Snack lehet sült alma.
  3. Ebéd közben a gyerekek főtt borscsot főzhetnek zöldséglevesre, főtt marhahúsra, burgonyával, teára.
  4. A teák ideje gyümölcslevesből áll, csípővel.
  5. A gyerekek vacsora a túró, a sült gyümölcs, a zselés tál.

5. nap

  1. A reggeli pirelonefritisz krónikus stádiumban a gyermekek a menüben zabkása, tojás, tea és tej hozzáadásával kerülnek a menübe.
  2. A gyerekek ebédére gyümölcsöt, kompót használhat.
  3. Ebédre készítsünk tejleveset, húsgombócot zöldséges körettel, kompót.
  4. Az ebéd gyümölcssalátából áll.
  5. A vacsora a menüből tésztát, sajtot és tejet kínál.

6. nap

  1. A gyermekek reggelit egy zöldséges rakottóból, sajtból és gyenge teaből állnak.
  2. A snacket vadon élő rózsakészítéssel végezhetjük gyümölcsrel.
  3. Ebéd a zöldségfélék, sült alma, zselés menüben.
  4. Az ebédet túrós rakottra, tejre mutatják be.
  5. Vacsora közben a gyerekek burgonya zrazy-t kapnak tejföllel, szárított gyümölcsökkel, teavel.

7. nap

  1. Reggeli zöldség pörkölt, egy szelet kenyeret és teát.
  2. A délutáni snacklé alkalmas, gyümölcsöt adhat hozzá.
  3. Ebéd közben a gyerekeknek burgonyával, párolt zöldségekkel, kompótokkal kell főtt halat kínálniuk.
  4. A gyerekeknél a teák ideje elégedett lesz a túrós és a kefirral.
  5. A pirelonefritisz esetén vacsorázhat egy vinigrettát vagy zöldséges rakottot, teát.

Az étrendet szigorúan be kell tartani, anélkül, hogy tiltott ételeket adnának a gyermekek étrendjében.

Hasznos receptek

Véleménye szerint a kezelési szabályok által támasztott étrendi korlátozások a menü szűkösségéhez vezetnek. A pirelonefritisz diéta ízletes, hasznos lehet a beteg veséjének munkájának megkönnyítésére a káros termékek eltávolításával.

Receptek a pyeloneephritis meglepetés az egyszerűség és a könnyű. Kiderül, hogy finom és igazi ételeket fogyaszthat.

A sütőtökleves receptje gazdagítja a beteg vesebetegének ételeit

összetevők:

  • tök 300 g mennyiségben;
  • burgonya;
  • Morkovina;
  • hagyma;
  • víz mennyisége 1,5 liter.

Csiszolja tök, burgonya, hagyma, sárgarépa. 1,5 liter vízben forralás után hozzáadunk zöldségeket a következő sorrendben: burgonya, sütőtök, sárgarépa, hagyma. A leves egy burgonyapüré állapotába való hajlandóságával.

A menübe a gyermekek és a felnőttek leves zöldségfélék és köles

Növényi és köles leves

A recept összetételét egy sor termék képviseli:

  • egy kanál köles;
  • 0,7 liter zöldségleves;
  • fél sárgarépa;
  • két burgonya;
  • petrezselyemgyökér.

Pörkölt sárgarépa és petrezselyem gyökér, adjunk hozzá forró húsleves, köles, burgonya, főzzük 20 percig. A kész levesben tejfölöt, zöldeket adhatunk.

Pilaf mazsolával és aszalt szilvával

Pilaf mazsolával és aszalt szilvával

Hozzávalók:

  • rizs 70g;
  • mazsola 10g;
  • aszalt szilva 15g / szárított kajszibarack;
  • víz 150 ml;
  • vaj 10g;
  • cukor 10g.

Rizs szakács félig főtt, hozzá párolt szárított gyümölcsök, cukor, vaj. Főzzük a gőzfürdőn a fedél alatt lévő sütőben.

A vacsorára a menüben használhatja a zöldség húsgombóc receptjét

Hozzávalók:

  • 700 g karfiol;
  • ½ csésze tej;
  • tojás;
  • egy kanál búzadara;
  • kanál vajat.

A karfiolot tejben vízzel, búzadarabbal öntjük, 5 percig keverjük. A hűtött tömegben adjuk hozzá a tojást, készítsük el a pogácsákat, zsemlemorzsával, egy párra főzzük.

Vacsora a diétás menüben burgonya rakott

Hozzávalók:

  • 4 burgonyából;
  • 1 sárgarépa;
  • 100 g káposzta;
  • evőkanál liszt;
  • vaj;
  • tejföllel.

Fazékot készítsünk rétegenként: főtt burgonya, robbantott sárgarépa, forró vízbe mártott káposzta. A rétegek között használjuk lisztes tejföllel.

Kellemesen meglepett a pirelonefritisz, a rizs és az alma rakott menüje

Rizs és az Apple Casserole

Előkészítési módszer:

Főtt 1,5 csésze rizs, egy kanál vajjal és tojással együtt. Bizonyos formában rizs keverék, alma, fahéj és cukor keveréke. 3 alma esetében 100 g cukrot készítenek. A serpenyőt 150 g tejföllel öntjük, 180 ° C-on fél órán át főzve.

A pirelonefritisz diéta

A pirelonefritisz az orvostudományban a gyulladásos folyamatra vonatkozik, amely a csészékben és a vesékben fekszik. Ez a betegség gyakran akut és krónikus, és gyakori súlyosbodásokkal jár. Annak érdekében, hogy az ilyen időszakok csak ritkán történjenek, és a krónikus pyelonefritisz hosszú távú remissziója, az orvosok erősen ajánlják, hogy szigorúan betartsák a speciális étrendeket.

A táplálkozás alapelvei a pyelonefritiszben

Miért követi a vese veseműködésű régiójának gyulladására szolgáló étrendet, milyen feladatokat old meg a megfelelő táplálkozás? Az orvosok több célt is elérnek, amelyek a táplálkozás korrekciójával érhetők el:

  • optimális körülmények létrehozása a vizeletrendszer működéséhez, különösen a vesék számára;
  • a gyulladásos folyamat által érintett szervek terheinek csökkentése;
  • a vérnyomás csökkentése és stabilizálása (a pyelonefritisz hátterében a indikátorok általában emelkedtek);
  • a frontális és perifériás ödéma csökkentése;
  • a toxinok, salakok, sók és nitrogénvegyületek kiválasztási folyamatának javítása.

Amikor a pyelonefritist ajánlott betartani a 7-es étrend-táblára (orvosi osztályozás szerint), amely három pozícióban jellemezhető:

  • a fehérjetartalmú élelmiszerek korlátozása;
  • a fiziológiai normán belüli zsír és szénhidrátok mennyiségének megőrzése;
  • az étrend-táplálékot erősíteni kell.

Amikor a pyelonefritisz egy bizonyos mennyiségű folyadékot kell használni - naponta 3 literig, és ez az összeg tartalmazza az első edényeket, teát és gyümölcsitalokat gyümölcsitalokkal.

Azoknak a betegeknek, akiknek diagnosztizált pyelonefritiszük van, nemcsak tudniuk kell, hogy milyen termékeket tudnak fogyasztani, és mit kell enniük, de milyen termékeket kell dobni. Tény, hogy nagyon fontos bizonyos szabályok betartása:

  1. A pirelonefritisz diétáján étkezni lehet sültetni, párolni, főzni és sültetni is - a kérdéses betegség csak a vizeletrendszert érinti, a gyomor-bél traktus normálisan működik. Az ételeket egyébként nem kell összetörni - még a nagy mennyiségű élelmiszer nem növeli a vesék terhelését. Igaz, konzultálnia kell egy táplálkozási szakemberrel, mert amikor az emésztőrendszer szerveinek betegségeit diagnosztizáljuk, az előkészítés szabálya nem működik.
  2. Az étkezés naponta legalább 4-szer legyen, jobb, ha a test 5 étkezés naponta. Ebben a módban a test mindig rendelkezik a szükséges vitamin- és mikro- / makroelemekkel, és a veséknek ideje lesz a szervezet életfontosságú aktivitásának normál ritmusban történő feldolgozására.
  3. Szükséges a só használatának korlátozása, az orvosok általában tiltják az étel sót, és csak készételek enyhén igazíthatók az ízléshez. Csak emlékeznünk kell - a diagnosztizált pyelonefritiszben szenvedő emberek naponta maximum 6 gramm sót használhatnak. Ez a korlátozás annak a ténynek köszönhető, hogy a szervezetben a só felhalmozódása (és a vesék gyulladásos folyamata során már nem távolítja el teljesen a felesleges nátriumionokat a szervezetből) a perifériás és a frontális ödéma megjelenését idézi elő, növeli a vérnyomást, a vesekő és ureterek kialakulását okozhatja.
  4. A páciensnek el kell hagynia az alkoholtartalmú italokat, és nem csak korlátozniuk kell a használatukat a súlyosbodás során, de el kell felejtenie őket még hosszabb remisszió alatt is. Az a tény, hogy az alkoholnak csak egy őrült terhelése van a vesékre, lassan kezdenek dolgozni, és nincs időjük eltávolítani a toxinokat a szervezetből. Az orvosok ajánlásaihoz való hozzáállás eredménye az ödéma, a gyulladásos folyamat súlyosbodása.
  5. A pyelonefritisz étrendje nem jelent különleges hőmérsékleti rendszert az élelmiszer számára. De ez a szabály csak akkor érvényes, ha a páciensnek nincs megsértése az emésztőrendszer munkájában.
  6. Az étrend keretében elengedhetetlen, hogy a betegek lúgosító hatású ételeket fogyasztanak - zöldségek, gyümölcsök, tej. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a savas környezet a kórokozók kialakulásának szempontjából a legkedvezőbbnek tekinthető, nevezetesen a gyulladásos folyamat provokátora a vese-csésze medence területén.

Mi nem enni pyelonefritissal

A szóban forgó betegségben szenvedő betegeknek korlátozniuk kell a veséket irritáló termékek mennyiségét vagy teljesen fel kell számolniuk. Ezek a következők:

  • húsleves és húsleves, halleves - ez az úgynevezett „első” húslevesekről szól;
  • első hüvelyesek;
  • hal sózott és füstölt formában;
  • a folyami és tengeri hal zsíros fajtái;
  • kaviár bármely halból;
  • tenger gyümölcsei;
  • zsíros hús;
  • zsír és zsír;
  • kenyér sóval;
  • a hozzáadott sót tartalmazó liszttermékek;
  • bármilyenféle gomba és bármilyen módon főzve;
  • erős tea és kávé;
  • csokoládé;
  • cukrászáruk (sütemények és sütemények);
  • sóska és spenót;
  • retek és retek;
  • hagyma és fokhagyma;
  • kolbász és kolbász - főtt, füstölt, sült és sült;
  • füstölt termékek;
  • éles és zsíros sajtok;
  • konzerv hús és hal;
  • savanyúságok és savanyúságok;
  • tejföl magas zsírtartalmú.

Mit lehet enni pyelonefritissal

Valójában a szokásos ételek többségét a szóban forgó betegséggel lehet fogyasztani. Például, az orvosok azt javasolják, hogy a zöldségek és gyümölcsök, a tej és a különböző italok kerüljenek az étrendbe. A pirelonefritisz termékekkel és ételekkel ellátott étrend keretében történő felhasználásra engedélyezett lista:

  • az élesztőmentes tészta bármely terméke, de só hozzáadása nélkül;
  • kenyér, lehetőleg tegnap és só nélkül főzve;
  • levesek tej- és zöldséglevesekkel;
  • "Másodlagos" hús és halleves alacsony zsírtartalmú termékekből;
  • minden baromfi és sovány hús, csak ne feledje, hogy jobb sütni őket, mielőtt sütés és párolás;
  • gyenge fekete tea, zöld tea;
  • gyümölcsitalok és dogrose főzet;
  • gyümölcs és zöldség zselé;
  • cukkini, tök, burgonya;
  • bármely zöld, répa és répa;
  • bármilyen zöldségsaláta - mind nyers, mind főtt;
  • tészta;
  • abszolút minden gabonafélék;
  • olajok - növényi és sós vaj;
  • bármilyen szósz - paradicsom, tejföl, tej;
  • citromsav, vanília és fahéj;
  • különböző fűszerek és fűszerek (legyen óvatos a fűszeres adalékokkal!);
  • főtt tojás vagy párolt omlett;
  • tej és minden tejtermék.

Diéta a pirelonefritisz terhes nőknél

Ha a szóban forgó betegséget a terhesség ideje alatt nőknél diagnosztizálják, a táplálkozási szakemberek kissé eltérő étrendet alakítanak ki számukra. Erősen ajánlott az alábbi termékeket és edényeket hozzáadni egy pirelonefritisz diagnosztizált terhes nő menüjéhez:

  • főtt csirke bőr nélkül;
  • teljes tej és alacsony zsírtartalmú tejszín;
  • ryazhenka és kefir, tejföl és joghurt minimális zsírtartalommal;
  • étrend kenyér só nélkül;
  • péksütemények;
  • párolt omlett, főtt tojás, de legfeljebb hetente kétszer;
  • főtt vagy sült hal (bőr eltávolítása);
  • gyenge fekete tea tej, gyümölcsitalok, gyümölcs- és zöldségcsókok hozzáadásával;
  • cukkini, padlizsán, uborka, sárgarépa, friss paradicsom;
  • alma, körte, szőlő;
  • Néhány fűszer a szegfűszeg, a petrezselyem, a kapor, a babérlevél és a fahéj hozzáadódik az edényekhez;
  • gabona, só nélkül főzve.

Ha egy nő diagnosztizált pyelonefritisz terhes, akkor ki kell zárnia az étrendből éles, savanyú, savanyú és sózott ételeket, hüvelyesek, mustár, kakaó, tészta, sóska, retek és spenót.

Kérjük, vegye figyelembe: terhesség alatt szinte minden kábítószer használata tilos, ezért a vese vesejellegében a gyulladásos folyamatot étrenddel kell megfékezni.

Mi történik, ha nem követi a diétát pyelonefritissel

Sok krónikus pyelonephritisben szenvedő beteg sajnos figyelmen kívül hagyja a táplálkozási tanácsadó ajánlásait, és folyamatosan megsérti az előírt étrendet. Nem, a gyulladásos folyamat súlyosbodása alatt még a leginkább gondatlan betegek emlékeztetnek arra, hogy ki kell zárni a provokatív termékeket a menüből, de amint a betegség belép a remisszióba, és az összes kifejezett tünet eltűnik, lehetővé teszik maguknak a pihenést. Nem valószínű, hogy rájönnek a pyelonefritisz súlyosságára, mert az étrend egyszerű megsértése esetén a következő komplikációk jelentkezhetnek:

  • a gyulladásos folyamat nemcsak a progresszióhoz vezet, hanem a vesét körülvevő szövetekbe is terjed - ez az állapot perinephritis;
  • legfeljebb 87% -os valószínűséggel a vesékben lévő páciens köveket fog képezni - a pyelonefritisz és az urolithiasis együttesen fenyegetést jelent az emberi életre;
  • ha a krónikus pyelonefritiszben gyakran előfordulnak a patológia súlyosbodásának időszakai, akkor az orvosok magas fokú kockázatot jelentenek a veseműködés vagy a tályog kifejlődésében - a szóban forgó vese szó szerinti fúziója;
  • a vesék nemcsak károsodásokkal, hanem elfogadhatatlan módon dolgoznak, ami veseelégtelenséghez vezethet - olyan állapot, amely azonnali orvosi ellátást igényel, esetleg sebészeti beavatkozást és az érintett szerv eltávolítását;
  • a táplálkozás tartós megsértésével a toxinok felhalmozódnak a szervezetben, ami „kiöntheti” a bakteriális sokkot - csak a szakemberek tudják eltávolítani a betegből.

A krónikus formában előforduló pyelonephritis kezelése mindig hosszú, az orvosok azt mondják, hogy lehetetlen teljesen helyreállni, de a patológia hosszú távú remissziójának valószínűsége nagyon magas. Annak érdekében, hogy a vese völgyében lévő gyulladásos folyamat megállítsa a fejlődését, nemcsak a kezelőorvos összes kinevezését kell elvégeznie, fizioterápiás és szanatóriumi üdülőhely kezelésére, hanem nagyon fontos az étrend és az étrend követése.

Yana Alexandrovna Tsygankova, orvosi szakértő, a legmagasabb minősítési kategóriájú háziorvos.

Összesen 11,672 megtekintés, 1 megtekintés ma